Oświęcim are o istorie bogată, care datează din primele zile ale statalității poloneze. Este unul dintre cele mai vechi gorduri Castellane din Polonia. În urma fragmentării Poloniei în 1138, Ducele Cazimir al II-lea Cel Drept a atașat orașul Ducatului de Opole în CCA. 1179 pentru fratele său mai mic Mieszko I Tanglefoot, Duce de Opole și RACIB. Orașul a fost distrus în 1241 în timpul invaziei mongole a Poloniei. În jurul anului 1272, nou-reconstruită o, a fost acordată o cartă municipală modelată pe cele ale LW, o variantă poloneză a legii Magdeburgului. Carta a fost confirmată la 3 septembrie 1291. În 1281, țara o-Xixtwi-Xixtcim a devenit parte a nou-înființatului Ducat de Cieszyn, iar în CCA. 1315-se înființează un ducat independent al O-X-X-X-X-X-X-X-X-X-X-X-X-X. În 1327, Ioan I, Duce de o, s-a alăturat Ducatului său cu Ducatul de Zator și, la scurt timp după aceea, statul său a devenit vasal al Regatului Boemiei, unde a rămas timp de peste un secol. În 1445, ducatul a fost împărțit în trei entități separate – ducatele o-Zator și Toszek. În 1457, regele polonez Casimir al IV-lea Jagiellon a cumpărat drepturile de proprietate asupra O. La 25 februarie 1564, regele Sigismund al II-lea Augustus a emis un proiect de lege care integrează fostele ducate de o, o, și Zator, în Regatul Poloniei. Ambele terenuri au fost atașate voievodatului Krak, formând Județul Silezia. Orașul a devenit ulterior unul dintre centrele culturii protestante din Polonia.
la fel ca și alte orașe din Polonia Mică, o Xixtwi Xixtcim a prosperat în perioada cunoscută sub numele de epoca de aur poloneză. Vremurile bune s-au încheiat în 1655, în timpul invaziei suedeze catastrofale a Poloniei. O a fost ars și ulterior orașul a decăzut, iar în 1772 (vezi partițiile Poloniei), a fost anexat de Imperiul Habsburgic, ca parte a Regatului Galiției și Lodomeriei, unde a rămas până la sfârșitul anului 1918. După Congresul de la Viena din 1815, orașul era aproape de granițele ambelor controlate de ruși Polonia Congresului, si Regatul Prusiei. În războiul din 1866 dintre Austria și Confederația Germană de Nord condusă de prusaci, în oraș s-a luptat o luptă de cavalerie, în care o forță austriacă a învins o incursiune prusacă.
în a doua jumătate a secolului al 19-lea, O X-X-X-X-X-X-X-X-X-X-X-X-X-X-X a devenit un important nod feroviar. În aceeași perioadă, orașul a ars în mai multe incendii, cum ar fi incendiul din 23 August 1863, când au ars două treimi din O, inclusiv primăria și două sinagogi; o nouă primărie a fost construită între 1872 și 1875. Într-un alt incendiu din 1881, biserica parohială, o școală și un spital au ars. În anul 1910, o a devenit sediul unui Starosta, iar în 1917-18 a fost fondat un nou cartier, numit Nowe Miasto. În 1915 a fost deschis un liceu. După Primul Război Mondial, orașul a devenit parte a celei de-a Doua Republici Poloneze Voievodatul Krak Xvw (Wojew Xvdztwo Krakowskie). Până în anul 1932, o a fost sediul unui comitat, dar la 1 aprilie 1932, Comitatul o a fost împărțit între Comitatul Wadowice și Comitatul Biala Krakowska.
Al Doilea Război Mondialdit
în oraș erau aproximativ 8.000 de evrei în ajunul celui de-al Doilea Război Mondial, cuprinzând mai mult de jumătate din populație.Naziștii au anexat zona Germaniei în octombrie 1939 în Gau din Silezia Superioară, care a devenit parte a „celui de-al doilea Ruhr” până în 1944.
în 1940, Germania Nazistă a folosit munca forțată pentru a construi o nouă subdiviziune pentru a găzdui gardienii și personalul de la Auschwitz și au decis să construiască o mare uzină chimică a IG Farben în 1941 la periferia estică a orașului. Locuitorii polonezi din mai multe districte au fost forțați să-și abandoneze casele, deoarece germanii doreau să păstreze zona goală în jurul lagărului de concentrare de la Auschwitz. Au planificat o zonă tampon de 40 de kilometri pătrați (15 mile pătrate) în jurul taberei și au expulzat rezidenții polonezi în două etape în 1940 și 1941. Toți locuitorii districtului Zasole au fost forțați să-și abandoneze casele. În districtele Plawy și Harmeze, peste 90% din clădiri au fost distruse, iar locuitorii din Plawy au fost transportați la Gorlice pentru a se descurca singuri. În total, aproximativ 17.000 de oameni din o, chiar și din satele din jur, au fost forțați să-și părăsească locuințele, iar opt sate au fost șterse de pe hartă, iar populația din o, a scăzut la 7.600 până în aprilie 1941.
Armata Roșie a eliberat orașul și tabăra la 27 ianuarie 1945 și au deschis două tabere temporare pentru prizonierii germani în complexul Auschwitz-Birkenau. Tabăra sovietică de la Auschwitz a existat până în toamna anului 1945, iar tabăra Birkenau a durat până în primăvara anului 1946. Aproximativ 15.000 de germani au fost internați acolo. Mai mult, a existat o tabără a poliției secrete comuniste (URZ XVD Bezpiecze Irakstwa) în apropierea gării din complexul fostului „Gemeinschaftslager”. Prizonierii săi erau membri ai NSDAP, Hitlerjugend, și BDM, precum și civili germani, Volksdeutsche, și Silezienii de sus care erau suspectați că nu sunt loiali Poloniei.
după Al Doilea Război Mondialit
după schimbările teritoriale ale Poloniei imediat după Al Doilea Război Mondial, au fost dezvoltate noi complexe de locuințe din oraș cu clădiri mari de construcții dreptunghiulare și din beton. Industria chimică a devenit principalul angajator al orașului și, în anii următori, s-au adăugat o industrie a serviciilor și comerț. Turismul către lagărele de concentrare este o sursă importantă de venituri pentru afacerile orașului. La mijlocul anilor 1990, după sfârșitul comunismului, ocuparea forței de muncă la fabricile chimice (fostul I. G. Farben, redenumit Dwory S. A.) S-a redus de la 10.000 în epoca comunistă la doar 1.500 de persoane. În anul 1952 a fost reînființat Comitatul o, iar până în anul 1975 orașul a aparținut Voievodatului Krak. În perioada 1975-1999, a făcut parte din Voievodatul Bielsko-Bia Xusta. În anul 1979, o a fost vizitată de Papa Ioan Paul al II-lea, iar la 1 septembrie 1980 a fost creat un birou local de solidaritate la uzina chimică. La 28 Mai 2006, orașul a fost vizitat de Papa Benedict al XVI-lea.