Paula’ s Apple Cizmar cu fulgi de ovăz-ghimbir Topping
reteta prin amabilitatea Paula Deen ‘ s Christmas Issue 2009
10 mere mari Braeburn, decojite, cored, și tocat
3/4 cupa ferm ambalate zahăr brun
2 linguri toate-scop făină
1 lingura coaja de portocala
1 lingurita ghimbir
1/8 lingurita sare
1/4 cana unt
ovaz-ghimbir topping
1. Preîncălziți cuptorul la 350. Spraya 21/2-la 3-quart vas de copt cu spray de gătit se lipeasca.
2. Într-un castron mare, combinați merele tocate, zahărul brun,făina, coaja de portocală, ghimbirul și sarea, aruncând ușor pentru a acoperi.
3. Într-o tigaie mare, topiți untul la foc mediu. Adăugați appleamestec și gătiți timp de 8 până la 10 minute sau până când merele sunt fragede. Spoon intoppregătit vas de copt. Se acoperă uniform cu Topping de ovăz-ghimbir. Coaceți timp de 30 până la 40 de minute sau până când toppingul este maro auriu și amestecul de mere este fierbinte și bubuit.Serviți imediat.
fulgi de ovăz-GingerTopping
3/4 cană făină universală
3/4 cană ovăz de gătit rapid
1/4 cană zahăr brun ambalat ferm
1/2 linguriță ghimbir măcinat
1/8 linguriță sare
1/2 cană unt
1.In un castron mediu, combinați făina, ovăzul, zahărul brun,ghimbirul și sarea. Folosind un blender de patiserie, tăiați untul până când amestecul este sfărâmicios.