prăjită Maple Dijon varza de Bruxelles – crezi că nu-ți place varza de Bruxelles? Această rețetă pentru varza de Bruxelles prăjită s–ar putea să vă câștige-un pic tangy, un pic dulce, cu margini caramelizate frumoase pe care sunteți obligat să le iubiți. (Vegan & Paleo)
urăști varza de Bruxelles? Adică, crezi că urăști varza de Bruxelles? Nu lăsați această rețetă să vă sperie. Aceste varză de Bruxelles Dijon de arțar sunt foarte bune. Nebun bun. Mănâncă-jumătate-un-lot-in-one-sitting un fel de bun.
am fost copilul ciudat care mi–a mâncat legumele-spanac, varză de Bruxelles, broccoli, mazăre… am fost în jos cu toate acestea. Mama mea a pregătit legume simplu și bine. Dar abia la facultate mi-am dat seama cât de bune pot fi aceste tipuri de legume. De ce nu adăugați un sos? Sote-le cu unele add-in-uri delicioase? Le prăjești pentru niște caramelizare? Era ca o lume nouă.
aceste varză de Bruxelles prăjită de arțar Dijon sunt un exemplu perfect. Puțin picant, puțin dulce, cu margini perfect caramelizate–ce nu trebuie să iubești? Să sărim înăuntru!
ceea ce face ca această rețetă prăjită de varză de Bruxelles să fie excelentă:
Ei bine, prăjirea. Prăjirea acestor varză de Bruxelles le oferă margini caramelizate glorioase și o aromă înmuiată, fără a le transforma în ciuperci. Este o modalitate excelentă de a le mânca dacă nu ai fost fan în trecut.
glazura de arțar Dijon. Varza de Bruxelles este o legumă cu gust mai puternic, astfel încât aromele îndrăznețe tind să se împerecheze bine cu ele.Perechea dulce-dulce de muștar dijon și sirop de arțar pur sunt atât de grozave cu varza de Bruxelles.
este o rețetă ușoară. Aceste varză de Bruxelles prăjită sunt ușor de preparat, necesită foarte puțin timp și fac o garnitură excelentă pentru o mare varietate de intrări. Feliați, bateți, aruncați, prăjiți. Bam. Asta e.
se joacă frumos cu aproape orice. Sunt la fel de acasă pe o masă de Ziua Recunoștinței sau de sărbători, așa cum sunt într-o săptămână. Ea nu se obține mult mai bine decât atât! Le puteți servi cu aproape orice merge bine cu o legumă verde–pui, carne de porc, friptură, o friptură, pește sau puteți merge în stil veggie. (Una dintre mesele mele preferate este de a asocia câteva părți diferite veggie împreună. Acestea sunt dinamită lângă niște cartofi dulci. Doar spuneam.)
note despre aceste varză de Bruxelles de arțar Dijon:
nu încălcați această regulă. Trebuie să clarific un lucru excepțional: trebuie să folosiți sirop de arțar real și pur în această rețetă. Nu este permis siropul de clătite–se va arde și nu va avea același gust. Siropul de arțar real are un gust bogat, mai subtil dulce și minunat. Dacă nu o găsiți, puteți înlocui mierea (sau agave pentru vegan). PS-de obicei găsesc cel mai bun preț la Costco sau Amazon.
Paleo/Dijon fără Gluten. Avem noroc cu Organicville, Koop sau muștarul lui Annie. Toate sunt fără gluten, cu o aromă excelentă, care nu este prea puternică. Chiar dacă nu mănâncă legume, copiilor mei le plac chestiile astea.
lasă-i în pace. Sunt o recuperare verifica-the-cuptor-prea-des-er. Dar ai încredere în mine. Dacă le lași în pace, vei avea parte de o caramelizare superbă. Dacă nu, nu se vor carameliza la fel de glorios. Acestea fiind spuse, vă recomand să le aruncați o privire la marcajul de 30 de minute pentru a obține o idee despre cât de repede gătesc.
Pofta Mai Mult? S-ar putea să iubești…
- prăjită scorțișoară Butternut Squash
- Chipotle piure de cartofi dulci
- Powerhouse Quinoa Salata
- 3 părți ușor pentru a vă face un erou Hostessing
- Paleo sau vegan caserola de cartofi dulci
descriere
arțar prăjit Dijon varza de Bruxelles sunt garnitură perfectă sănătoasă–puțin tangibilă, puțin dulce, cu margini perfect caramelizate. (Vegan & Paleo)
ingrediente
Scale1x2x3x
- 1 lb. Varza de Bruxelles, înjumătățită pe lungime
- 3 linguri. sirop de arțar pur
- 2 linguri. Muștar Dijon*
- 1 lingură. ulei de măsline
- sare generoasă de vârf & piper
instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- înjumătățiți varza de Bruxelles pe lungime și puneți-o într-un castron mediu.
- într-un castron mic, amestecați împreună Dijon, sirop de arțar, ulei de măsline, sare și piper.
- aruncă pansamentul cu varză de Bruxelles.
- așezați varza de Bruxelles tăiată cu fața în jos pe o foaie de copt. Stropiți peste orice pansament rămas.
- prăjiți la 350 de grade 40-45 de minute, sau până la auriu, caramelizat și minunat. (Verificați-le la aproximativ 30 minute marca)
Note
nu încălcați această regulă. Trebuie să fac un lucru extrem de clar: trebuie să folosiți sirop de arțar real și pur în această rețetă. Nu este permis siropul de clătite–se va arde și nu va avea același gust. Siropul de arțar real are un gust bogat, mai subtil dulce și minunat. Dacă nu o găsiți, puteți înlocui mierea (sau agave pentru vegan). PS-de obicei găsesc cel mai bun preț la Costco sau Amazon.
*Paleo/Dijon fără Gluten. Avem noroc cu Organicville, Koop sau muștarul lui Annie. Toate sunt fără gluten, cu o aromă excelentă, care nu este prea puternică. Chiar dacă nu mănâncă legume, copiilor mei le plac chestiile astea.
lasă-i în pace. Sunt o recuperare verifica-the-cuptor-prea-des-er. Dar ai încredere în mine. Dacă le lași în pace, vei avea parte de o caramelizare superbă. Dacă nu, nu se vor carameliza la fel de glorios. Acestea fiind spuse, vă recomand să le aruncați o privire la marcajul de 30 de minute pentru a obține o idee despre cât de repede gătesc.
- Categorie: Garnitură, Legume
- Metodă: Prăjire, Cuptor
- Bucătărie: Americană
Cuvinte Cheie: varză de Bruxelles prăjită, rețetă de varză de Bruxelles, varză de arțar Dijon
rețetă, fotografii & post Actualizat noiembrie 2018. Postat inițial Sep. 2013.