probabil că sunteți familiarizați cu acest vestitor iconic al primăverii — păpădia. Dar știați că în subteran, această buruiană comună conține un puternic antioxidant, detoxifiant și tonic hepatic? Ceaiul de rădăcină de păpădie s-a dovedit a reduce tumorile canceroase și a rezolva leucemia în studiile științifice din Canada. Reduce încărcătura toxică a organismului, permițând sistemului propriu de detoxifiere al organismului să funcționeze optim, inversând cancerul și alte probleme de sănătate. Și aveți această plantă miraculoasă, rădăcină de păpădie, care crește lângă dvs., așteptând să fie recoltată și folosită în ceaiul tonic zilnic de rădăcină de păpădie.
ceai de rădăcină de păpădie
ați plantat păpădie în grădina dvs. de plante medicinale anul acesta? Nici eu. dar încă îi am în creștere pe căi și în zonele sălbatice – oriunde nu a preluat mai întâi chickweed-ul. În primăvară recoltez verdele de păpădie și florile nedeschise pentru a face ceai de păpădie, pentru a adăuga la salate verzi și pentru a amesteca în verdele de spanac aburit pentru doar un indiciu de amărăciune. Bitters sunt bune pentru digestie, am învățat în cursul meu intermediar pe bază de plante la Academia de plante din New England. (Îmi place acest curs! Mulțumesc de întrebare. Am învățat mai multe decât am crezut vreodată. Mai multe despre asta într-o altă postare.) Păpădia, toate mușcăturile, susțin ficatul și vezica biliară și încurajează acțiunea digestivă adecvată. Rădăcinile de păpădie stimulează, de asemenea, detoxifierea și susțin atât ficatul, cât și rinichii pentru a-și optimiza activitatea. Este un centru de putere de sănătate pe care le-ar putea fi cu vedere.
cel mai bun moment pentru recoltarea ceaiului de rădăcină de păpădie
în timp ce recoltați verdele tânăr și florile nedeschise primăvara, rădăcinile trebuie recoltate toamna, după îngheț, înainte de odihna iernii. Există unele discuții cu privire la faptul dacă rădăcinile de primăvară devreme sau rădăcinile de păpădie de toamnă târzie sunt cele mai bune din punct de vedere medical. Există o diferență. Rădăcinile de păpădie recoltate toamna sunt ușor mai dulci și mai puțin amare decât rădăcinile de păpădie recoltate primăvara. Ambele sunt utile pentru ficat și bilă de producție, deși. Rădăcinile de păpădie de toamnă au o concentrație mai mare de inulină prebiotică,care încurajează microbii buni din intestin să înflorească. Având microbi mai benefici în intestin, cum ar fi lactobacilul, vă îmbunătățește funcția imună, vă ajută să gândiți mai clar, vă protejează de microbii răi precum stafilococul și streptococul și chiar vă ajută să vă mențineți o greutate sănătoasă.
îmi place să recoltez ceai de rădăcină de păpădie în toamnă, deoarece este mai ușor să scoți rădăcina, când solul este ușor, după ce recolta de legume este terminată. După zăpada de iarnă și dezghețul de primăvară devreme, rădăcinile sunt mai angajate în locul lor în sol și tind să se rupă, când trag. Așadar, știți că puteți recolta rădăcini de păpădie fie în toamnă, fie la începutul primăverii, înainte de a se forma rozeta grea de frunze, dar toamna este cea mai bună.
în timp ce le-ați putea recolta în mijlocul verii, dacă ați dori, rădăcinile păpădiei nu ar fi la fel de puternice din punct de vedere medical, deoarece păpădia își pune energia în frunze, flori și semințe în creștere. Această energie este extrasă din rădăcină. Odată ce ceasurile pufoase de păpădie (semințele) sunt suflate de vânt, păpădia atrage energia soarelui prin frunze (fotosinteza) și completează energia din rădăcină, stabilindu-se pentru o iarnă lungă de repaus. Deci, dacă aveți răbdare, așteptați până după primele înghețuri înainte de a vă îndrepta spre grădină cu furculița de grădină.
cum să recoltați rădăcini de păpădie
dacă puteți aștepta până la câteva zile după ploaie, solul va fi mai cooperant pentru a vă trage întreaga rădăcină de păpădie într-o singură bucată. Dacă o bucată de rădăcină se rupe, păpădia se va întoarce primăvara – deci nu există nicio problemă dacă pierdeți puțin din rădăcina de păpădie.
puteți folosi o furculiță de săpat și împingeți-o în sol la doi sau trei centimetri distanță de coroana păpădiei și apoi trageți înapoi pe furculiță, folosind furculița ca pârghie pentru a ridica păpădia, rădăcina și toate din sol. Alternativ, dacă aveți un vârf sau un băț greu, îl puteți băga în pământ chiar lângă rădăcină, la coroana păpădiei și îl puteți mișca puțin pentru a slăbi solul. Apoi trageți în sus frunzele de păpădie cu mâinile. Păpădia va ieși din sol cu rădăcina intactă.
cum să pregătiți rădăcinile de păpădie pentru ceai
luați-vă rădăcinile de păpădie, în timp ce sunteți încă în grădină și scuturați cât mai mult sol de grădină posibil. Folosiți foarfecele de tăiere sau un cuțit ascuțit și tăiați frunzele lungi și verzi de păpădie de la baza rădăcinii. Acestea pot fi spălate și uscate până crocante și sfărâmate în salate și supe în timpul iernii pentru a le adăuga amărăciunea și nutriția. Frunzele pot fi, de asemenea, tincturate cu alte amare ca ajutor digestiv. Sau le puteți hrăni găinilor și caprelor. Și ei îi iubesc. Puteți găsi mai multe rețete de păpădie aici.
clătiți rădăcinile păpădiei sub apă rece. Folosiți o perie moale pentru a curăța murdăria de pe rădăcini. Ei vor deveni destul de albi cu o natură nobilă. Au textura unui păstârnac.
tăiați rădăcinile păpădiei în felii de 1/4 inch. Luați feliile mai mari și tăiați-le astfel încât toate feliile să fie uniform de aceeași dimensiune. Uscați rădăcinile de păpădie cu puțină căldură, dintr-un deshidratator sau într-un cuptor, până când sunt tari și crocante. Ele pot fi răcite odată ce sunt foarte dure. Depozitați într-un borcan de sticlă și etichetați. Rădăcinile bine uscate se vor păstra timp de un an sau mai mult, dacă le păstrați într-un loc răcoros și uscat.
cum se face ceai de radacina de papadie
ceaiul de radacina de papadie este un ceai diuretic hranitor, care sustine ficatul si ajuta organismul sa se detoxifice. A fost folosit de secole de către producătorii de medicamente tradiționale pentru sănătatea ficatului și a rinichilor. Ceaiul de rădăcină de păpădie poate chiar vindeca cancerul. Această premisă este studiată la Universitatea din Windsor. Consultați referințele mele de mai jos pentru mai multe informații despre aceste investigații interesante, bazate pe dovezi. Pentru a face ceai de rădăcină de păpădie, rupeți rădăcina de păpădie într-un mortar până când este gros și dimensiunea lintei. Ceaiul de rădăcină de păpădie este mai degrabă un decoct decât o infuzie. Trebuie să fierbeți rădăcina într-o tigaie pe aragaz în apă timp de aproximativ 15 minute. Lăsați decoctul să se așeze și apoi împingeți-l în ceașcă. Acele vase de ceai din fontă emailate pot ține decoctul și îl pot strecura într-un singur efort. Ei vin cu un filtru de plasă, care este perfect pentru ceaiuri fine și remedii din plante. Îl folosesc pe al meu pentru a — mi face tot ceaiul — atât pe bază de plante, cât și camellia-atât perfuzii, cât și decoctări.
dacă oala dvs. de ceai din fontă are o căptușeală de email, totuși, nu o folosiți pe aragaz. Aceste tipuri de vase de ceai ar trebui folosite numai pentru a bea ceai, nu pentru a fierbe decoctul pe aragaz. Puteți spune dacă aveți o oală de ceai din fontă necăptușită sau căptușită, deoarece vasele de ceai căptușite cu smalț au o suprafață netedă și strălucitoare. Vasele de ceai din fontă au finisaj mat, care de obicei nu reflectă multă lumină. Este sigur să folosiți tetsubin ne-emailat pe blatul aragazului pentru a fierbe decoctul la foc mic.
direcții pentru ceai de rădăcină de păpădie/decoct
adăugați 2 căni de apă, la 2 lingurițe de plante medicinale. Se fierbe timp de 15 minute. Opriți căldura. Lăsați amestecul să se așeze în tigaie. Stain și se toarnă într-o ceașcă. Dacă faceți suplimentar, păstrați restul în frigider și consumați-l în 24 de ore.
studiile de la Universitatea din Windsor Arată că ceaiul de rădăcină de păpădie este eficient împotriva mai multor tipuri de cancer rezistente la medicamente, inclusiv melanomul și leucemia. Studiile clinice sunt în faza 1 la Universitatea din Winsor, cu pacienți care prezintă remisie cu doar 3 cești de ceai de păpădie pe zi. (Consultați referințele de mai jos pentru mai multe informații).
nu are sens totuși, deoarece ceaiul din rădăcină de păpădie vă susține ficatul și rinichii? Acestea sunt cele două organe responsabile pentru tratarea deșeurilor și a toxinelor din corpul dumneavoastră. Și cea mai bună parte a acestei „descoperiri” este că ceaiul din rădăcină de păpădie nu dăunează celulelor normale – alimentele nu dăunează de obicei celulelor normale. Ceaiul de rădăcină de păpădie este un aliment, un aliment care este disponibil gratuit în cazul în care locuiți. De fapt, păpădia este omniprezentă și pare să urmeze locuința umană. Ați observat că ierburile de care avem nevoie cel mai mult pot fi găsite aproape de locul în care trăim? Dumnezeu a plănuit așa, cred.
când ne-am mutat pentru prima dată în paradisul nostru montan de 140 de acri, în zona 3, nu existau păpădii. Serios, m-am uitat și nu am putut găsi unul singur. Nu le-am plantat niciodată. Dar iată-ne 12 ani mai târziu și atât grădina, cât și pășunile sunt puternic binecuvântate cu păpădie. Nu mă plâng. Îmi plac plantele care nu trebuie să fie babied pentru a supraviețui.
așa că ieșiți în grădină și recoltați niște ceai de rădăcină de păpădie din propria grădină și beți beneficiile.
dar nu am o grădină
ce se întâmplă dacă nu aveți propria grădină? Nu recoltați rădăcini medicinale lângă drumuri sau oriunde a fost pulverizat cu erbicide sau pesticide. Cele mai multe parcuri urbane, drumuri și clădiri publice vor fi suspecte, cu excepția cazului în care orașul dvs. a pus în aplicare o lege fără pulverizare. Dacă nu găsiți un ceai de rădăcină de păpădie care crește lângă dvs., îl puteți comanda online de la Mountain Rose herbs, sursa mea preferată de ceaiuri organice.
tinerii verdeață păpădie 2013 de către Societatea Americană de Hematologie. Caroline Hamm, MD, FRCPC1, Sindu M. Kanjeekal, MD, FRCPC2, Rasna Gupta, MBBS3,și Wendy Ng*, 4 (proces activ întâmplă.)
„evaluarea eficacității extractului de rădăcină de păpădie ca agent anticanceros în cancerele extrem de agresive și rezistente” lucrare dată de Pamela Ovadje la cea de-a 9-a Conferință Anuală a Societății de cercetare a produselor naturale de sănătate din Canada, 22-25 Mai 2012, Kelowna, BC, Canada.
” cum Flora intestinală vă influențează sănătatea”( Dr. Mercola, iunie 7, 2012)
„eficacitatea extractului de rădăcină de păpădie în inducerea apoptozei în celulele melanomului uman rezistente la medicamente” volumul de Medicină Complementară și alternativă bazat pe dovezi 2011 (2011), articolul ID 129045, 11 pagini. J. Chatterjee,1 P. Ovadje,1 M. Mousa,1 C. Hamm, 2 și S. Pandey