roz vanilie-vanilie Cupcakes

aceste Cupcakes de vanilie roz-vanilie sunt o adaptare a unui cupcake de vanilie brutării locale, care se întâmplă să înghețe cu cremă de unt roz.

recunosc că dorința mea de a coace în timp ce scriu cartea de bucate nu a dispărut, dar este cu siguranță uzată.

mai ales pentru că testez aceleași rețete din nou și din nou.

că până când vine vorba de a face cina (bietul meu soț) sau ceva pentru blog, pur și simplu nu prea am energia să fac acest lucru.

dar zilele trecute mi s-a amintit că motivul pentru care COC este să-i fac pe oameni fericiți.

întregul motiv de a scrie chiar și o carte de bucate este de a ajuta inspira pe alții să coace pentru people…to fă-i fericiți.

scriind o carte am o șansă mai mare de a ajunge la oameni care nu citesc blogul.

și așa am făcut aceste Cupcakes roz de vanilie-vanilie în speranța de a face pe cineva fericit.

despre o dată pe lună soțul meu și am vizita prietenul nostru Karen.

are cancer de sân metastatic. A început cu cancer la sân la vârsta de 33 de ani. Care apoi doi ani mai târziu s-au întors și s-au răspândit.

rata de supraviețuire de cinci ani pentru cancerul de sân metastatic este de 22%, cu rata mediană de supraviețuire la trei ani.

este o boală pe care nimeni nu o primește.

și prin nimeni nu mă refer la persoana obișnuită.

Karen și cu mine ne-am legat de dragostea noastră pentru Cavalieri și bolile noastre cronice. Suntem confortabil cu agățat în pj în jurul reciproc și ea lasă-mă să aducă toate 7 de câinii mei Pe la casa ei.

în timp ce nu am cancer, am o boală cronică, iar partea cronică este ceea ce oamenii nu primesc.

bolile cronice nu sunt ceva ce treci peste sau te faci mai bine.

când cineva se îmbolnăvește de cancer, toată lumea îi spune că ai acest lucru că vor lovi cancerul în fund.

dar când ai MBC nu vei face asta. Nu există leac.

cred că mânerul Twitter al lui Karen spune că este mai bine „să trăiești și să mori de cancer de sân Metastatic”.

ea a fost cu tratament și va continua să până când ea moare.

care, de asemenea, pare să sperie oamenii.

oamenii țipă la mine tot timpul să nu spună că Karen va muri. Newsflash … cu toții suntem.

Karen știe acest lucru și vorbește deschis despre asta…adică uită-te la mânerul ei Twitter.

asta nu înseamnă că ea este doom și întuneric. Poți vorbi realist despre starea ta, este sănătos să faci asta.

nu mai știu cu adevărat ce să facă cu Karen.

vezi, în timp ce rata medie de supraviețuire este de 3 ani, Karen se rostogolește în anul 10 al MBC. A trecut prin multe medicamente. Mult. Sper că toate acele medicamente la un moment dat îi vor da super puteri. Cum ar fi ca oamenii de la asigurări să aibă inimă și companiile farmaceutice să nu fie nemernici. Mi-aș dori să fi fost super-puterea cuiva.

chiar acum încearcă să se urce pe Ibrance. Care este un medicament pe care asigurarea ei nu va plăti pentru.

dacă vă întrebați De ce nu plătiți doar din buzunar? Este pentru că vechea companie farmaceutică care o produce, Pfizer, percepe 13.000 de dolari pe lună pentru media națională. Da, o lună.

deci, ea și oncologul ei încearcă să-l facă pe Pfizer să fie drăguț și să-i dea medicamentul. Ei, desigur, nu au auzit nimic înapoi.

și mă enervează până la capăt. Ea plătește deja, cu o asigurare bună, 600 de dolari co-plată pentru unul dintre medicamentele ei. Acesta este motivul pentru care oamenii doresc universal de îngrijire a sănătății FYI. Dacă vă puteți permite 13.000 dolari plus 600 dolari pe lună … bine pentru tine. Dar majoritatea oamenilor nu pot.

cu tot ce se întâmplă Karen este unul dintre cei mai generoși oameni pe care îi vei întâlni vreodată.

de obicei se gândește la alții. Cel care mă întreabă cel mai mult despre cum mă simt. Sponsorizează Banjo-ul câinelui nostru prin Old Dog Haven. Ajută la strângerea de bani pentru echipa noastră ODH. Îmi iau cățelușii și cadourile. E inteligentă și grijulie și nu e corect. Viața rareori este.

pe Twitter la începutul acestei săptămâni a aflat că locul ei preferat de cupcake a fost livrat acum.

dar era miezul nopții și nu livrau atunci.

am descoperit că amândoi am împărțit același cupcake preferat de acolo…clasicul alb (vanilie) cu glazură roz (de asemenea vanilie).

ne duceam la ea acasă în ziua MLK pentru a avea o întâlnire de joacă pentru câini și a lua prânzul.

duminica seara am decis ca trebuie sa fac prajiturele.

brutăria are o carte de bucate Cupcakes trofeu & petreceri!: Idei delicioase de petrecere distractive și rețete de la brutarul Cupcake premiat din Seattle, pe care îl dețin, așa că m-am gândit să-i fac ceva.

a fost atât de frumos doar pentru a coace ceva pentru a face pe cineva fericit.

BTW – aceste cupcakes nu sunt roz din cauza conștientizării cancerului de sân. Majoritatea pacienților cu cancer de sân, în special cei cu MBC, nu suportă campania roz. Nu face nimic pentru pacienții cu cancer.

dacă doriți să ajutați pacienții cu cancer, există o organizație minunată numită Pink Daisy Project.

și FYI-viața este scurtă … mănâncă prăjitura.

Vrei Mai Multe Rețete Cupcake?

ciocolata neagra Butterfinger Cupcakes

Strawberry Buttercream napolitane Cupcakes

cheie var prajite de nucă de cocos Cupcakes

Strawberry malț lapte Cupcakes

ciocolata glazurate Rocky Road Cupcakes