rulouri de pâine din făină de migdale Keto {5 ingrediente, vegan, fără ulei}

rulouri rapide și ușoare de făină de migdale keto făcute fără ouă! Cu doar 5 ingrediente, acestea sunt în mod natural vegane, fără cereale, fără ulei, & 78 calorii fiecare.

rulouri de pâine Keto vegane

gata pentru o nouă rețetă preferată de făină de migdale? Am unul pe care sigur îl vei iubi. Adică, dacă nu vă opuneți ideii de rulouri de cină proaspete din cuptor care încântă, satisfac și hrănesc într-o singură senzație.

cine e cu mine?

aceasta este ceea ce aveți în magazin: rulouri de pâine cu făină de migdale Keto. Nu vrei unul chiar acum?

nutriție pentru Keto migdale făină pâine rulouri

aceste lumină, pufos pâine rulouri au o licitație, textura bready-y, la fel ca orice rola de pâine bun ar trebui. Mai mult, rulourile au o aromă neutră de pâine (cu alte cuvinte, sunt perfecte cu totul).

gust mare & textura mare sunt pâine esențiale, dar aceste role delicioase au chiar mai mult merge pentru ei. Ele sunt, de asemenea:

• ceto
• Vegan (fără ouă, fără lactate)
• fără ulei
• fără cereale
• fără Gluten
• fără zahăr
• fără drojdie
• made cu 5 ingrediente
• o simpla 78 de calorii bucata

gata pentru a face un lot? Sunt rapide și simple de făcut, așa că de ce să nu mergeți mai departe și să luați un castron pentru a începe!

ingredientele pentru rulouri de pâine din făină de migdale Keto

pentru a face aceste rulouri, veți avea nevoie de următoarele:

1. făină de migdale
2. făină de nucă de cocos
3. coji întregi de psyllium
4. bicarbonat de sodiu
5. oțet

veți avea nevoie și de apă de la robinet; puteți adăuga și o bucată de sare, dar este opțională sau reglabilă, în funcție de nevoile și preferințele dvs.

Pasul 1: așezați ingredientele uscate într–un bol

începeți prin a pune toate ingredientele uscate– făină de migdale, făină de nucă de cocos, coajă de psyllium, bicarbonat de sodiu și (opțional) sare-într-un bol mediu de amestecare.

Pasul 2: Bateti ingredientele uscate

Bateti ingredientul uscat, de rupere toate umflaturi mici în făină de nucă de cocos și făină de migdale.

Pasul 3: adăugați apa & oțet

măsurați apa și adăugați lingurița de oțet. Puteți folosi orice oțet neutru care vă place, cum ar fi oțetul de cidru, oțetul alb sau oțetul de vin alb.

se toarnă oțetul de apă în vasul cu ingrediente uscate și, lucrând rapid, se amestecă până se combină complet (adică fără ingrediente uscate vizibile).

Pasul 4: lasa aluatul stea timp de 2-3 minute

odată ce ingredientele sunt amestecate, lasa amestecul sta timp de aproximativ 2-3 minute. Asta este tot ce este nevoie pentru ca făina de psyllium și nucă de cocos să absoarbă lichidul, creând un aluat gros (dar nu rigid), flexibil.

aluatul ar trebui să se simtă umed la atingere; dacă se simte rigid și oarecum uscat, este posibil să fi adăugat prea multă făină. Nu este o problemă dacă este ușor oprit, dar va trebui să adăugați mai multă apă. Începeți prin a adăuga o linguriță la un moment dat până când aluatul este umed.

Pasul 5: Rotiți aluatul în bile

ultimul pas înainte de coacere este să împărțiți aluatul în 8 porții egale și să rulați fiecare într-o bilă. Aluatul este extrem de ușor de lucrat, astfel încât Rularea este simplă și rapidă.

porțiunile de aluat trebuie să fie de aproximativ 35 de grame fiecare. Odată rulată, fiecare piesă va fi doar mai mare decât o minge de ping pong (vor deveni mai mari pe măsură ce se coace).

așezați bilele de aluat la 2 centimetri distanță (sau mai mult) pe o foaie de copt care a fost căptușită cu hârtie pergament.

Pasul 6: Coaceți rulourile de pâine

e timpul să coaceți! Glisați foaia de copt cu bilele de aluat într-un cuptor preîncălzit de 350F și coaceți timp de 33 până la 37 de minute până se rumenesc și ferm la atingere.

timpul de coacere poate suna lung pentru rulouri mici, dar este corect. Se datorează combinației neconvenționale de făină fără cereale și psyllium. Psyllium oferă structura necesară pentru ca aceste rulouri să funcționeze. Timpul lung de coacere permite interioarelor rulourilor să se usuce și să se transforme (ca magia) în pâine.

merită așteptarea. Iată rezultatul final:

transferați rulourile coapte într-un suport de răcire și răciți complet.

dă-i drumul. Slice deschide o rolă pentru a dezvălui interiorul.

gust & textura de chifle Keto Vegan

„ordinar” nu este un compliment pentru cele mai multe alimente, dar este aici. Aceste rulouri au gust de pâine obișnuită! În absența cerealelor, ouălor, uleiului, zahărului, glutenului și drojdiei, obișnuitul este extraordinar!

rulourile sunt ușoare și pufoase, iar aroma lor neutră, prăjită de migdale este ideală cu orice topping sau umpluturi, dulci sau sărate.

modul meu preferat de a le mânca? Perfect simplu.

pot face rulouri mai mari?

Da! Îmi plac rulourile mai mici pentru Gustări, Mic dejun și se bucură alături de supe și salate la prânz și cină. Fiecare rolă mică are doar 78 de calorii, dar fibre semnificative (3,7 grame). Asta se traduce prin ore de satisfacție (adios, pofte!).

dacă preferați rulouri mari, pur și simplu împărțiți aluatul în porții mai mari și coaceți mai mult.

Pentru 6 Role Medii:

împărțiți aluatul în 6 bucăți egale (fiecare porție aproximativ 46 de grame). Rotiți în bile și coaceți timp de 40 până la 45 de minute.

pentru 4 rulouri mari:

împărțiți aluatul în 4 bucăți egale (fiecare porție aproximativ 70 de grame). Rotiți în bile și coaceți timp de 45 până la 50 de minute.

știu că vă vor plăcea aceste rulouri de pâine keto vegane. Coacere fericit!

mai multe pâine de făină de migdale vegane de iubit:

3-Ingredient Keto Vegan migdale pâine

ciuperci migdale făină pâine {made in briose staniu}

nucă de cocos migdale făină banane pâine {4 ingrediente, fără adaos de zahăr}

migdale făină Soda pâine (fără ulei, 5 ingrediente}

scorțișoară stafide migdale făină pâine (fără ulei)

Print