bucătărie Evreiescăedit
în bucătăria evreiască acest tort stil tradițional a fost preparat într-o formă de piramidă. A inclus budinca de vanilie și glazura de ciocolată neagră îndulcită. Poate fi preparat sub formă de tort de foi cu smântână, căpșuni și jeleu.
United KingdomEdit
turnat într-o tigaie de terină sau pâine, aluatul se prepară prin fierberea apei cu unt, zahăr, chipsuri de ciocolată și cacao până se obține un amestec neted. După ce amestecul s-a răcit, biscuiții digestivi sfărâmați sunt încorporați în aluat. Se lasă să se pună în frigider similar cu alte prăjituri fără coacere. Unele versiuni includ lapte condensat sau ouă crude.
tortul de biscuiți cu ciocolată făcut de bucătăriile Regale ale Palatului Buckingham este un tort de ceai preferat al Reginei Elisabeta a II-a și al Prințului William. Prințul William a cerut ca tortul să fie pregătit ca tort de mire pentru nunta sa.
unele versiuni ale tortului sunt făcute cu sirop de aur. Pentru a pregăti acest tort unt, ciocolată și sirop de aur sunt încălzite. Oul bătut poate fi opțional amestecat în amestec în timp ce este încă cald. Biscuiții sfărâmați și ingredientele uscate opționale, cum ar fi cireșele glacecta, nucile, migdalele, sultanele, caisele uscate sunt încorporate în aluat. Poate fi decorat cu diferite toppinguri, cum ar fi nuci de Brazilia sau marshmallows.