Toto este un tort condiment de nucă de cocos, care este popular în întreaga Caraibe. Pe unele insule se numește pur și simplu tort de nucă de cocos. Toto este un tort dens, care este destul de simplu și nu de mult să se uite la, dar combinația de nucă de cocos și condimente face pentru o Confectie delicioasa, care este sigur de a încânta orice iubitor de nucă de cocos. Adăugați un pic (C. sau cam asa ceva) rom întunecat pentru un plus de aromă.
această rețetă s-a întâmplat destul de neintenționat acum câțiva ani. Am avut niște nucă de cocos rasă în frigider și un nou brand de vanilie pentru a încerca. Adăugați la faptul că acum fostul meu șef tocmai mi-a dăruit niște vase antice de copt Pyrex. Aveam nevoie de o scuză pentru a folosi Pyrexul, așa că nuca de cocos și Noua vanilie erau exact lucrul. Vanilia nu a fost cu adevărat alegerea mea, Sunt un snob de brand când vine vorba de unele lucruri, dar a fost tot ce am avut. Așa că, după ce mi-am bătut tortul de nucă de cocos sau Toto, așa cum îl numim noi Jamaicanii și am așteptat să se coacă, cu greu m-am putut abține. Îmi amintesc vag ceva despre punerea afară în mijlocul unei ierni din Pennsylvania pentru a accelera procesul de răcire.
de îndată ce am putut mușca prima felie, am fost imediat transportat înapoi la amintirile tinereții mele în Jamaica. Vanilia, un concentrat realizat de Island Spice a avut o aromă atât de bogată și a dat tortului o aromă atât de autentică vărul meu și cu mine am mâncat totul în 1 ședință
această rețetă s-a întâmplat destul de neintenționat acum câțiva ani. Am avut niște nucă de cocos rasă în frigider și un nou brand de vanilie pentru a încerca. Adăugați la faptul că acum fostul meu șef tocmai mi-a dăruit niște vase antice de copt Pyrex. Aveam nevoie de o scuză pentru a folosi Pyrexul, așa că nuca de cocos și Noua vanilie erau exact lucrul. Vanilia nu a fost cu adevărat alegerea mea, Sunt un snob de brand când vine vorba de unele lucruri, dar a fost tot ce am avut. Așa că, după ce mi-am bătut tortul de nucă de cocos sau Toto, așa cum îl numim noi Jamaicanii și am așteptat să se coacă, cu greu m-am putut abține. Îmi amintesc vag ceva despre punerea afară în mijlocul unei ierni din Pennsylvania pentru a accelera procesul de răcire. De îndată ce am putut mușca în prima felie am fost imediat transportat înapoi la amintirile din zilele mele mai tinere în Jamaica. Ei bine. că toto s-a dovedit atât de bine, a trebuit să scriu rețeta înainte să uit
vanilia, un concentrat făcut de Island Spice a avut o aromă atât de bogată și a dat tortului o aromă atât de autentică vărul meu și cu mine am mâncat totul în 1 ședință
Toto-rețetă de tort de nucă de cocos
rețetă de imprimare
ingrediente
- 1 C zahăr brun
- 2 C făină
- 3 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță scorțișoară* substitut 1 linguriță condimente pentru scorțișoară și nucșoară
- tsp nucșoară*
- 3 C nucă de cocos rasă sau fulgi de nucă de cocos uscate**
- lb unt dedurizată
- 2 lingurite vanilie
- 1 lapte de nucă de cocos c *substitut lapte integral
instrucțiuni
-
se incalzeste cuptorul la 375 Puneți ingredientele uscate într-un castron și amestecați bine pentru a combina. se amestecă până la unt până când este complet absorbit și amestecul este nisipos. Amestecați încet vanilia și laptele. Continuați să amestecați timp de 2 până la 3 minute până când aluatul este amestecat uniform. Se toarnă amestecul într-un pahar dreptunghiular 8″ x 12″ sau Rotund 9″ tigaie de copt. Coaceți în centrul cuptorului la 375 de minute pentru aproximativ 35 de minute. Introduceți o scobitoare în centru pentru a verifica dacă există coacere. Dacă scobitoare nu este curat reveni tort la cuptor. Verificați la fiecare 5 minute pentru doneness. Odată ce tortul este complet copt, scoateți-l din cuptor și puneți-l pe un suport de răcire pentru a se răci. A se păstra într-o zonă rece și întunecată la temperatura camerei timp de până la 3 zile sau la frigider timp de până la 7 zile.
Note
nutriție