Vasele Din Oțel Inoxidabil Sunt Sigure? O privire în profunzime

Partajarea este grijuliu!

oțelul inoxidabil este unul dintre materialele pe care oamenii le verifică adesea atunci când caută vase netoxice. Se spune că este inert și nu leach substanțe chimice nocive pentru produsele alimentare. Cât de adevărate sunt aceste afirmații? Vasele din oțel inoxidabil sunt cu adevărat sigure?

vasele din oțel inoxidabil sunt sigure, cu condiția să fiți bine informați despre cum să alegeți una și cum să o utilizați în siguranță. Vasele din oțel inoxidabil fără nichel sunt cele mai sigure, dar sunt mai predispuse la coroziune. Sunt mai greu de găsit și mai scumpe. Oțelul inoxidabil din seria 300 este bun și atâta timp cât nu gătiți alimente acide în el care pot provoca leșiere.

în zilele noastre, oamenii sunt din ce în ce mai interesați să-și elibereze bucătăria de toxine care le pot afecta negativ sănătatea. Cancerul, demența, inflamația ficatului, greutatea mai mică la naștere a nou – născutului și ulcerul-acestea sunt doar câteva dintre bolile care sunt legate de toxinele care se găsesc în unele vase.

unele dintre cele mai îngrijorătoare tipuri de vase includ Tigăi acoperite cu Teflon și vase cu o suprafață din aluminiu sau cupru. Tigăile acoperite cu teflon au PTFE și PFOA, care sunt ambele periculoase pentru sănătate. Vasele din aluminiu pot provoca leșiere și sunt legate de boala Alzheimer. Același lucru este valabil și pentru cupru, care poate, de asemenea, să se scurgă în alimente și să provoace probleme cardiace și chiar moarte.

din fericire, există încă multe alte tipuri de vase din care puteți alege, cum ar fi fonta, sticla și subiectul de astăzi, oțelul inoxidabil. Există o mulțime de dezbateri în jurul oțelului inoxidabil, așa că astăzi, voi încerca să arunc o lumină asupra faptului dacă este cu adevărat sigur.

ce este oțelul inoxidabil?

oțelul inoxidabil este un aliaj de oțel care are cel puțin 10,5% crom. Este lucios și rezistent la coroziune și colorare prin natură. Pentru a-și spori celelalte calități, i se adaugă elemente de aliere precum nichel, molibden, Titan și cupru. Până în prezent, există mai mult de 150 de grade din oțel inoxidabil bazate pe combinația de metale.

diferitele tipuri de oțel inoxidabil de calitate alimentară

pe baza standardului NSF International pentru echipamente alimentare, clasele de oțel SAE care sunt sigure pentru prepararea alimentelor sunt următoarele:

seria 200

pentru a reduce costul de producție, producătorii de vase nesigure înlocuiesc uneori o parte din componenta de nichel cu mangan. Deși vasele fabricate din această serie nemagnetică sunt ieftine și sunt încă evaluate ca fiind de calitate alimentară, vă recomand să le evitați, deoarece sunt mai predispuse la coroziune.

seria 300

există două tipuri de oțel inoxidabil din seria 300 care sunt considerate sigure pentru prepararea alimentelor.

304 oțel inoxidabil

când vine vorba de vase, 304 SS este cea mai comună calitate din oțel inoxidabil utilizată. Acest material nemagnetic este foarte strălucitor, deoarece are mai mult conținut de crom și nichel. Comparativ cu seria 200, 304 SS are o rezistență mai bună la rugină și coroziune. Dezavantajul său este că are tendința de a rugini atunci când este expus la sare.

uneori, sistemul de clasificare tacâmuri este, de asemenea, utilizat pentru a descrie 304 SS ca 18/10 și 18/8. Primul număr se referă la cantitatea procentuală de crom, în timp ce al doilea număr este cantitatea procentuală de nichel. Deci, într-un oțel inoxidabil 18/10, 18% din aliaj este crom, iar nichelul este la 10%. De asemenea, oțelul inoxidabil care are 18% crom și 8% nichel este 18/8. Deoarece diferența de cantități de nichel între crom și nichel este de doar 2%, performanța este aproape aceeași, iar diferența este neobservată.

316 oțel inoxidabil

316 SS este oțel inoxidabil de înaltă calitate, care se remarcă prin rezistența sa excelentă la coroziune. De fapt, se mai numește oțel inoxidabil marin, deoarece este chiar rezistent la coroziunea cauzată de expunerea la sare și este adesea utilizat în aplicații marine. 316 SS are multe utilizări medicale și este cunoscut sub numele de oțel inoxidabil chirurgical.

ceea ce face ca 316 SS să fie atât de durabil este adăugarea unei cantități mici de molibden. Este compus din 16-18% crom, 10-14% nichel și 2% molibden. Acest lucru face ca acest tip de oțel inoxidabil să fie destul de scump, deci nu există o mulțime de vase care să-l folosească.

seria 400

430 oțel inoxidabil

430 SS este un grad magnetic și fără nichel din oțel inoxidabil. În sistemul de clasificare a tacâmurilor, 430 SS este cunoscut sub numele de 18/0, deoarece are 18% crom și aproape 0% nichel.

rețineți că, chiar dacă este acceptabil din punct de vedere legal să-l numim fără nichel, acesta conține încă o cantitate neglijabilă de nichel la aproximativ 0,75%. Din cauza absenței nichelului, 430 SS este mai predispus la coroziune și tinde să-și piardă încet strălucirea.

Vasele Din Oțel Inoxidabil Sunt Sigure?

răspunsul este da, dar există câteva lucruri pe care trebuie să le cunoașteți înainte de a putea cumpăra și utiliza în siguranță vase din oțel inoxidabil. Știu că e frustrant, dar ascultă-mă mai întâi.

oțelul inoxidabil este considerat de Administrația SUA pentru alimente și medicamente (FDA) ca fiind sigur pentru contactul cu alimentele, atâta timp cât are cel puțin 16% crom. Deși nu este la fel de inert cum susțin unii oameni, este încă mai stabil și mai sigur decât alte vase mai reactive, cum ar fi cuprul și aluminiul.

mai târziu, vă voi spune câteva sfaturi despre cum puteți minimiza reactivitatea vaselor din oțel inoxidabil. În primul rând, să ne uităm la problemele legate de oțel inoxidabil ca vase.

levigarea cromului

nu există un nivel superior de admisie tolerabil stabilit (UL) pentru crom, deoarece Institutul de medicină nu a găsit nicio dovadă solidă care leagă nivelurile ridicate de crom de efectele adverse. Dar, aportul zilnic recomandat este de 50 până la 200 mcg pentru adulți. Deci, corpul nostru are nevoie de cantități mici de crom. Din păcate, cea mai mare parte a cromului de care avem nevoie, obținem deja din alimente precum broccoli, cartofi, carne de vită, păsări de curte, produse lactate și mere.

aceasta înseamnă că, dacă vasele noastre din oțel inoxidabil scurg cromul în creațiile noastre culinare, s-ar putea să obținem mai mult crom decât avem nevoie. Și, potrivit unui studiu din 2013, vasele din oțel inoxidabil scurg cromul și nichelul în timpul procesului de gătit.

levigarea nichelului

în comparație cu cromul, levigarea nichelului este o problemă mult mai gravă, deoarece este chiar acolo în lista de priorități a substanțelor (SPL) a Agenției pentru substanțe toxice și registrul bolilor (ATSDR). Avem nevoie doar de urme de nichel în corpul nostru, iar cele mai multe dintre acestea le obținem deja din alimente precum nuci, ciocolată și cereale. În plus, aparatele de bucătărie precum crockpots și mașinile de cafea care folosesc oțel inoxidabil sunt și surse suplimentare.

există cercetări care susțin rezultatele studiului din 2013 pe care l-am menționat mai sus. Acesta afirmă că vasele din oțel inoxidabil ne pot oferi cantități semnificative de crom, nichel și fier. Deci, dacă luați în considerare toate sursele posibile de nichel din jurul nostru, probabil că obținem mult mai mult decât 25 până la 35 mcg de nichel de care avem nevoie pe zi.

ce se întâmplă când cineva este expus constant la niveluri ridicate de nichel? Există posibilitatea de a dezvolta eczeme, alergii, tulburări pulmonare și cancer.

minimizarea reactivității oțelului inoxidabil

deoarece vasele din oțel inoxidabil pot contamina alimentele cu crom și nichel, înseamnă acest lucru că trebuie să stați departe de ele cu orice preț? Ei bine, nu chiar. Cu excepția cazului în care sunteți foarte sensibil la aceste metale, caz în care ar trebui să explorați alte opțiuni de vase, puteți totuși vase din oțel inoxidabil, cu condiția să aveți grijă deosebită în cumpărarea și utilizarea lor.

• dacă sunteți în căutarea de vase din oțel inoxidabil care au mai puțin nichel în ele, puteți face testul magnetului. Verificați dacă un magnet se va lipi de părțile laterale, de jos și de interiorul vasului din oțel inoxidabil. Dacă vasul este magnetic, acesta nu conține nichel.
• uneori, oalele și tigăile din oțel inoxidabil au straturi de aluminiu în ele, care pot provoca scurgerea aluminiului dacă sunt expuse. Deci, dacă aveți vase din oțel inoxidabil, aveți grijă deosebită pentru a nu deteriora suprafața. Dacă se întâmplă acest lucru, cel mai bine este să îl reciclați.
• pentru a minimiza riscul de levigare a nichelului, cumpărați clase de oțel inoxidabil, cum ar fi 18/8 sau 18/0, care au un conținut mai mic de nichel. În mod ideal, veți dori să obțineți un oțel inoxidabil din seria 400, dar și cele din seria 300 sunt în regulă. Stai departe de vase etichetate seria 200.
• abțineți-vă de la gătirea lentă și gătirea preparatelor acide (adică. sosuri pe bază de roșii) cu vasele din oțel inoxidabil pentru a preveni scurgerea.
• scoateți alimentele imediat din tava din oțel inoxidabil după gătire.
• nu utilizați detergenți abrazivi, tampoane de curățat și vată de oțel pentru a-l curăța. Dacă există niște alimente lipite de tigaie, înmuiați-o în puțină apă timp de o oră pentru a o înmuia. De asemenea, îl puteți freca ușor cu un burete moale și puțină bicarbonat de sodiu. Alternativ, puteți obține ceva de genul prietenului Bar Keepers pentru a vă curăța tigăile.

avantajele și dezavantajele vaselor din oțel inoxidabil

acum, că am stabilit că oțelul inoxidabil este destul de sigur pentru gătit, atâta timp cât sunteți bine informat cu privire la modul de alegere, utilizare și întreținere a acestora, să vorbim despre beneficiile și dezavantajele pe care le pot aduce în bucătăria dvs.

beneficiile

• ușor de curățat și întreținut
• va dura mult timp dacă luate în mod corespunzător grijă de
• magnetice vase din oțel inoxidabil de lucru cu plită de inducție
• poate fi utilizat în cuptor și broiler și pe aragaz
• vine într-o mare varietate de dimensiuni și forme
• relativ non-reactive cu utilizarea corectă
• durabil și rezistent la rugină, coroziune, zgarieturi, și denting
• are un aspect lustruit, care ar arata bine in orice bucatarie
• complet reciclabil
• cele mai multe vase fabricate din acest material sunt sigure pentru mașina de spălat vase

dezavantajele

• au tendința de a se decolora atunci când sunt expuse la alimente sărate la temperaturi ridicate
• conductor de căldură slab, necesită un miez de aluminiu sau cupru pentru a stimula conductivitatea
• vasele din oțel sunt scumpe, dar vă vor dura o viață
• nu se lipesc, necesită condimente sau un control bun al temperaturii pentru a preveni lipirea alimentelor
• tigăile din oțel inoxidabil de calitate scăzută ar putea provoca scurgerea

Cele mai bune vase din oțel inoxidabil

set de vase din oțel inoxidabil Cusibox din 14 piese-Cel mai bun

pentru unul dintre cele mai bune vase din oțel inoxidabil de pe piață astăzi, consultați setul de vase din oțel inoxidabil Cusibox din 14 piese. Venind la sub $180 (timpul de scriere), există mai puține șanse de leșiere cu acest set compatibil cu inducția.

pentru început, utilizează oțel inoxidabil 18/8 aprobat de FDA. Aceasta înseamnă că, spre deosebire de oțelul inoxidabil 18/10, care este mai frecvent utilizat, obțineți un set de vase care are doar 8% nichel. Mai puțin nichel, mai puține șanse de leșiere.

setul din oțel inoxidabil Cusibox are un miez de aluminiu în partea de jos și părțile laterale pentru o încălzire uniformă. De fapt, nu am putut fi de acord mai mult când am văzut o recenzie care spunea că nu există pete calde sau reci cu acest vas de gătit. Acum, s-ar putea să vă faceți griji cu privire la scurgerea aluminiului, dar nu trebuie să fiți. Acest miez de aluminiu este încorporat adânc în 2 straturi de oțel inoxidabil.

în afară de gătitul sigur și chiar distribuția căldurii, ce altceva poate oferi setul de vase din oțel inoxidabil Cusibox? Ei bine, este compatibil cu toate tipurile de plită, inclusiv inducție. Acest set este sigur pentru cuptor, atâta timp cât temperatura nu depășește 500 de kilograme F. În cele din urmă, este sigur pentru mașina de spălat vase, astfel încât să puteți petrece mai puțin timp curățând și mai mult timp bucurându-vă de creațiile dvs. gustoase.

un lucru care cred că ar face acest set Cusibox un produs și mai bun este adăugarea de găuri de abur în capace. Deoarece capacele care vin cu setul nu au această caracteristică, trebuie să așezați capacul askew atunci când gătiți pentru a împiedica mâncarea să fiarbă și să facă mizerie.

în afară de asta, cred că setul de vase din oțel inoxidabil Cusibox din 14 piese este un must-try pentru oricine dorește să gătească în siguranță cu vase din oțel inoxidabil. Deși acest lucru nu este fără nichel, veți putea totuși să reduceți riscul de leșiere, deoarece are un conținut mai mic de nichel. Combinați acest lucru cu sfaturile despre cum să minimalizați reactivitatea pe care am dat-o mai sus pentru rezultate și mai bune.

Set din oțel inoxidabil D3 complet îmbrăcat – cea mai bună tigaie din oțel inoxidabil

nu mai trebuie să vă faceți griji despre toxine obtinerea eliberat în aer și în alimente cu setul de oțel inoxidabil D3 toate îmbrăcat. Pentru mai puțin de 150 USD (la momentul scrierii), puteți obține tigăi din oțel inoxidabil de 8″ și 10″ din oțel inoxidabil pentru a vă ajuta cu gătit la căldură ridicată.

spre deosebire de tigăile acoperite antiaderente de calitate scăzută, care pot conține PFOA și PTFE, tigăile de prăjit D3 îmbrăcate complet nu conțin substanțe chimice. Nu folosește niciun fel de acoperire. Are un miez de aluminiu pentru a promova încălzirea uniformă, dar nici nu trebuie să vă faceți griji cu privire la leșiere. Miezul de aluminiu este sandwich între două straturi de oțel inoxidabil 18/10.

Setul D3 complet îmbrăcat nu se clatină nici atunci când vine vorba de estetică. Interiorul este frumos lustruit în timp ce exteriorul este oglinda din oțel inoxidabil lustruit. Ca să nu mai vorbim că puteți spăla aceste tigăi folosind mașina de spălat vase fără a-i diminua frumusețea.

nu este totul bun, deși. Deoarece tigăile de prăjit D3 îmbrăcate sunt fabricate din oțel inoxidabil 18/10, are tendința de a forma mici puncte albe atunci când este folosit pentru a găti alimente sărate. Deși nu afectează aroma alimentelor, cu siguranță nu este plăcut să te uiți. Pentru a preveni pitting, vă sugerez să adăugați sare numai după ce lichidele au început să fiarbă.

în general, vă recomand cu tărie setul din oțel inoxidabil D3 îmbrăcat, dacă doriți să aplicați în siguranță și uniform tehnici de gătit la căldură ridicată la alimente. În plus, faptul că aceste tigăi sunt destul de versatile, plăcute de privit și ușor de curățat sunt bonusuri excelente.

Homichef set de vase din oțel inoxidabil fără nichel din 14 piese – Cele mai bune vase din oțel inoxidabil fără nichel

dacă doriți să utilizați vase din oțel inoxidabil fără a fi nevoie să vă faceți griji cu privire la scurgerea nichelului, setul de vase din oțel inoxidabil Homichef din 14 piese fără nichel este setul final de obținut. Datorită construcției sale cu 3 straturi, puteți obține economii de energie și chiar încălzire cu acest set accesibil și lustruit.

acest produs Homichef se remarcă deoarece folosește oțel inoxidabil AISI 430 sau ceea ce se numește 18/0 în sistemul de clasificare a tacâmurilor. Asta înseamnă că nu are nichel care se poate scurge în mâncare și vă poate provoca alergii. Potrivit producătorului, în comparație cu vasele cu nichel, puteți obține economii de energie de la 12% la 15% cu produsul lor. Desigur, miezul de aluminiu încorporat adânc în straturile de oțel inoxidabil ajută foarte mult.

disponibil pentru sub 100 USD (la momentul scrierii), Setul Homichef din 14 piese vă oferă o valoare bună pentru banii dvs. Nu numai ca este compatibil cu gaz, inducție, ceramică și halogen stovetops, este cuptor și mașina de spălat vase, de asemenea. Mânerele sale rămân reci chiar și în timpul utilizării, iar jantele evazate facilitează turnarea sosurilor fără a picura. În plus, acest set fără nichel are capace din sticlă călită care facilitează verificarea progresului vaselor fără a deschide capacul.

un alt lucru care îmi place la acest produs este că producătorul este destul de atent. Un cumpărător chiar a spus că a apreciat cu adevărat că setul a venit cu instrucțiuni detaliate despre cum să le îngrijești în mod corespunzător. Ea a spus că îi plăcea că Homichef a mers extra mile pentru a se asigura că produsele au durat. Ca să nu mai vorbim că garanția este mai bună decât cele mai multe vase din oțel inoxidabil acolo. Nu numai că primiți o încercare gratuită de 1 lună, ci și o garanție de 6 ani și un serviciu gratuit pentru clienți pe viață.

singurul lucru defect pe care îl pot găsi despre acest produs Homichef este tendința sa de a decolora uneori. Dacă vă confruntați cu asta, folosind un pic de oțet ajută să-l eliminați.

recomand cu căldură setul de vase Homichef din oțel inoxidabil fără nichel din 14 piese pentru persoanele care doresc să elimine toxinele din bucătăria lor. Este un bang bun pentru dolar, unul care va fi rapid partenerul tau preferat de gătit. Exteriorul argintiu lustruit și interiorul mat al produselor sunt foarte plăcute și pentru ochi.

set de vase Maxam 9-Element Waterless-cele mai bune vase chirurgicale din oțel inoxidabil

când vine vorba de durabilitate, oțel inoxidabil chirurgical este al doilea nici unul. Deci, dacă doriți acest nivel de durabilitate în bucătăria dvs., consultați setul de vase Maxam cu 9 elemente fără apă. Deși este mai scump decât produsele pe care le-am recomandat, acest vas de gătit frumos și durabil vă va ajuta să pregătiți mese sănătoase.

în primul rând, să vorbim despre gătitul fără apă. Practic, este un stil de gătit care nu are nevoie de ulei și necesită doar o cantitate foarte mică de apă. Supapa de control a aburului îi conferă un efect similar cu cel al gătitului la joasă presiune. Nu numai că legumele dvs. vor păstra mai multă culoare, carnea devine arsă în partea de jos, dar se eliberează rapid. Chiar și părțile maro care se blochează la tigaie sunt ușor de curățat cu un pic de înmuiere.

setul de vase Maxam Waterless are o durabilitate excelentă, deoarece este fabricat din oțel inoxidabil chirurgical, rezistent la rugină și coroziune cauzată de expunerea la sare. Am citit chiar și o recenzie a unui cumpărător mulțumit care folosește acest set de mai bine de 10 ani. Ea a spus că, chiar și cu o utilizare zilnică grea, setul arată încă minunat și funcționează bine. Tigăile pot fi așezate în mașina de spălat vase, dar vă recomand să spălați capacele cu mâna pentru a proteja supapa de control a aburului.

nici estetica sa nu este de batjocorit. Cu un interior finisat din satin și un exterior finisat în oglindă, au un aspect clasic care ar merge bine în orice bucătărie. Și, chiar dacă nu este sigur pentru cuptor, le puteți folosi în continuare pe plita de inducție.

dezavantajul utilizării setului de vase Maxam Waterless este că are o curbă de învățare. Ea nu vine cu instrucțiuni despre cum să-l folosească în mod corespunzător, astfel încât există un pic de presupuneri primele câteva ori îl utilizați.

odată ce ați trecut de curba de învățare, vă puteți aștepta să gătiți mese sănătoase și delicioase de ani de zile cu setul de vase Maxam cu 9 elemente fără apă. Frumos și durabil, este un produs pe care nu veți regreta să îl cumpărați.

Întrebări Frecvente despre vase din oțel inoxidabil

mașina de spălat vase din oțel inoxidabil este sigură?

aceasta este o întrebare dificilă. Unii producători spun că produsele lor sunt sigure pentru mașina de spălat vase, dar alții spun că este mai bine să le spălați manual.

Ei bine, problema este că detergentul ar putea fi prea dur și că alimentele acide se strică de la alte ustensile de bucătărie ar putea deteriora finisajul vaselor din oțel inoxidabil. Așadar, vă sugerez să le spălați manual pentru a preveni scurgerea și pentru a-i crește durata de viață.

dacă totuși doriți să utilizați mașina de spălat vase pentru a vă curăța vasele și tigăile din oțel inoxidabil, ar fi mai bine să le puneți în raftul superior sau în coșul de tacâmuri. În acest fel, sunt departe de alte materiale și pot fi spălate corect.

Este Din Oțel Inoxidabil Se Lipeasca?

din păcate, oțelul inoxidabil nu se lipeste. Mâncarea se va lipi de ea dacă nu controlați corect temperatura înainte de a adăuga ingredientele. De asemenea, la fel ca tigăile din fontă, tigăile din oțel inoxidabil pot fi condimentate pentru a preveni lipirea alimentelor.

efect Leidenfrost

trucul cu picături de apă, sau ceea ce este cunoscut științific sub numele de efect Leidenfrost, este foarte util pentru a ști dacă tigaia dvs. a atins temperatura potrivită pentru a adăuga ulei.

odată ce credeți că tigaia dvs. este suficient de fierbinte, adăugați o picătură de apă în tigaie și verificați ce se întâmplă cu ea.

• dacă apa se umflă și apoi se evaporă rapid, tigaia dvs. este încă prea rece.
• dacă tigaia dvs. este prea fierbinte, apa se va împărți în picături mai mici și skitter peste tigaie înainte de a se evapora.
• veți ști dacă tigaia dvs. se apropie de temperatura potrivită dacă apa se împarte în picături mai mici înainte de a se evapora.
• temperatura este corectă dacă apa nu se împarte și se mișcă în jurul tăvii.

vedeți acest videoclip pentru a vedea trucul picăturilor de apă:

cum să condimentați o tigaie din oțel inoxidabil

după cum am menționat mai sus, vă puteți condimenta tigaia din oțel inoxidabil pentru a preveni lipirea alimentelor de ea. Iată cum o puteți face.

• la foc mediu, încălziți tigaia pentru câteva minute.
• adăugați ulei la foc mare și rotiți-l în jurul tăvii pentru a acoperi părțile laterale.
• odată ce uleiul fumează, puteți opri focul și lăsați tigaia să se răcească.
• scoateți uleiul și ștergeți excesul de ulei cu un prosop de hârtie.

Iată un videoclip foarte util pe care îl puteți urmări atunci când condimentați tigaia din oțel inoxidabil. Include chiar și o scurtă demonstrație care arată testul de ou prăjit:

este oțelul inoxidabil un bun Conductor de căldură?

în sine, oțelul inoxidabil nu conduce bine căldura. Acesta este motivul pentru care vasele din oțel inoxidabil au adesea miezuri de aluminiu sau cupru care îl ajută uniform și rapid.

vasele din oțel inoxidabil sunt compatibile cu blaturile de gătit cu inducție?

unele vase din oțel inoxidabil sunt compatibile cu plite de inducție, dar unele nu sunt. Plitele de inducție profită de puterea magnetismului. Astfel, vasele trebuie să fie magnetice.

vasele din oțel inoxidabil cu conținut ridicat de nichel nu sunt magnetice. Deci, dacă utilizați plite de inducție, trebuie să cumpărați vase și tigăi din oțel inoxidabil care au un conținut scăzut de nichel. Căutați clasele 18/4 și 18/0.

Poate Rugina Din Oțel Inoxidabil?

oțelul inoxidabil are o rezistență mai bună la rugină decât alte materiale de gătit, cum ar fi fonta și oțelul carbon. Dar, doar pentru că au o rezistență excelentă la acest tip de coroziune, nu înseamnă cu adevărat că nu pot rugini. În cazul în care vasele și tigăile din oțel inoxidabil formează rugină, faceți doar o pastă din niște bicarbonat de sodiu și apă. Apoi, folosiți o periuță de dinți sau o cârpă moale pentru a o freca ușor pe zona ruginită. Deoarece bicarbonatul de sodiu nu este abraziv, nu va deteriora suprafața vaselor din oțel inoxidabil, dar va îndepărta în mod eficient rugina.

de asemenea, puteți viziona acest videoclip pentru a vedea cum să îndepărtați rugina din tigăile din oțel inoxidabil cu niște bicarbonat de sodiu:

Partajarea este îngrijirea!