Ricette di pollo: Qui ci sono 29 delle migliori ricette di pollo indiano si può provare a casa.
Ricette di pollo-Tra le molte ragioni che rendono il cibo indiano una cucina popolare in tutto il mondo, uno è l’uso di spezie aromatiche che danno veramente ai nostri curry un vantaggio aggiuntivo. Cucina indiana offre una bella melange di erbe e spezie, e se sei un fan di pollo, il siete dentro per un trattamento speciale. Ci sono molte opzioni lip-smacking per voi di andare tutti fuori e indulgere da una serie di piatti di pollo come il classico pollo burro a quelli regionali come chicken chettinad o chicken 65. La lista è davvero infinita, e non ci lamentiamo. Se ti stai chiedendo come preparare deliziosi piatti di pollo indiano a casa, ti abbiamo coperto con alcune delle migliori ricette di pollo qui.
- Benefici del mangiare pollo
- Come scegliere il miglior pollo
- Ecco 29 migliori ricette di pollo deliziosi da provare a casa:
- Amritsari Pollo Masala
- 2. Teekha Murg
- 3. Murg Malaiwala
- 4. Kerala pollo arrosto
- 5. Chicken Chettinad
- 6. Piccante piccante Kadhai Pollo
- 7. Chana Aur Khatte Pyaaz Ka Murgh
- 8. Masaledar Pollo Lollipop
- 9. Butter Chicken
- 10. Pollo Dum Biryani
- 11. Pollo Shami Kebab
- 12.Pollo Gilafi Kebab
- 13.Pollo Sukka
- 14.Pollo arrosto Masala
- 15.Pollo al forno Seekh
- 16.Pollo piccante 65
- 17.Pollo Dahi Lasooni
- 18.Pollo Badaam Roll
- 19.Pollo Nimbu Dhaniya Shorba
- 20.Punjabi Lemon Chicken
- 21.Potli di pollo
- 22. Methi Malai Cranberry Chicken
- 23.Dahi Chicken
- 24.Al Pollo Hachi
- 25.Andhra Style Chicken Curry
- 26.Pollo Palwal
- 27.Kalmi Kebab
- Pollo Khubani Masala
- Pollo Malai Seekh Kebab
- Ali di pollo stile KFC
Benefici del mangiare pollo
Il pollo cotto in fiery desi flavors è un sogno che diventa realtà per tutti i non vegetariani. Oltre ad essere una carne molto versatile quando si tratta di cucinare, il pollo promette anche grandi benefici per la salute. Lo sapevate che il corpo umano può ricavare circa 30 diverse sostanze nutrizionali da soli 100 grammi di pollo? Oltre a ciò ci sono altri benefici meno noti del pollo come:
1. Il pollo è una grande fonte di proteine magre e a basso contenuto di grassi.
2. È anche ricco di selenio, una sostanza chimica nota per le sue proprietà anti-cancro.
3. La pelle del pollo è nota per contenere il grasso massimo; quindi il pollo scuoiato è preferito da molti.
Ora scorrere verso il basso per 29 facile da cucinare, senza fronzoli ed emozionanti ricette di pollo indiano che sono sicuri di illuminare le vostre serate. Stiamo parlando di tandoori Mughlai tikkas, fragrante Nawabi biryani e altro ancora.
Come scegliere il miglior pollo
L’acquisto di pollo può essere un compito difficile da fare. Durante l’acquisto di pollo, assicurarsi che le parti di pollo sono teneri, umido e paffuto. L’intero pollo e le sue parti dovrebbero avere un odore pulito. Prima di acquistare il pollo non dimenticate di controllare la data del pacchetto e non comprare se c’è troppo volume di liquido nel pacchetto o il pollo sembra essere appiccicoso o odori sospetto. Il colore del pollo, tuttavia, non è davvero un indicatore accurato della qualità in quanto varia da regione a regione e dipende dalla razza e dal mangime di esso. Tuttavia qualunque sia il colore del pollo è, non dovrebbe apparire trasparente o screziato.
Ecco 29 migliori ricette di pollo deliziosi da provare a casa:
Amritsari Pollo Masala
Pollo è un Punjabi cucina preferita. Ecco la ricetta di uno dei suoi piatti indiani più pregiati. Pezzi disossati di pollo insaponati con un sugo ricco e burroso di panna, pomodori e spezie. Questa cucina è sicuramente la pena di provare, soprattutto durante la stagione festiva. Quindi, stupite i vostri ospiti con nient’altro che il meglio.
Ricette di pollo: Amritsari pollo masala è propagandato per essere il piatto pregiato in cucina Punjabi. 2. Teekha Murg
Per tutti gli appassionati di spezie! Tenero pollo a spillo con masala di fuoco, cotto in olio di senape con il codolo di pomodori per bilanciare i sapori. Questa prelibatezza piccante dovrebbe essere abbinata a rumali roti o khamiri roti per bilanciare la piccantezza. Se sei un amante di pollo die-hard, questa ricetta pollo indiano è per voi.
3. Murg Malaiwala
Bacchette di pollo cucite con delicati sapori di panna, latte, zafferano, petali di rosa e spezie delicate. Questa ricetta non è fatta con olio o ghee; ma sarà sicuramente fare un ottimo inizio per il vostro allegria festiva. Assicurati di guarnire il piatto con mandorle crude che esaltano solo il sapore del piatto.
Ricette di pollo indiano: Pollo cremoso al suo meglio, questa ricetta di Murgh Malaiwala ha latte, spezie e pollo soffocato insieme senza l’utilizzo di olio o burro chiarificato. 4. Kerala pollo arrosto
Una ricetta croccante pollo fritto da ‘proprio paese di Dio’. Un favorito della famiglia, servire con una generosa spremuta di lime. Questo pollo arrosto potrebbe essere usato come antipasto per le tue feste di festival e fidati di essere il super-eroe della tua festa.
Ricette di pollo: Proprio dalla terra di Dio è questo delizioso di tutti con tutti i suoi sapori piccanti. 5. Chicken Chettinad
Per chi ama una tavolozza infuocata! Cucina Chettinad dal Tamil Nadu è noto per essere la cucina più piccante in India. Pollo gettato con spezie del sud e pasta di cocco. Ricorda, questo non è per le persone a cui non piace piccante.
(Leggi anche: 11 Migliori ricette Chettinad / Ricette popolari Chettinad)
Ricette di pollo: Dalla cucina più piccante arriva il piatto di pollo più piccante. 6. Piccante piccante Kadhai Pollo
Una ricetta con un melange di sapori-dolce, piccante e aspro in un boccone! Pollo scottato con peperoni, tamarindo, jaggery, limone e una pasta di spezie fatta in casa. Questo piatto che schiocca le labbra può essere abbinato a riso al vapore o rotis, a seconda di quale desideri il meglio.
Ricette di pollo: dolce, piccante e aspro in un boccone, il pollo kadhai è una delle ricette di curry chicke più popolari in India. 7. Chana Aur Khatte Pyaaz Ka Murgh
Bocconcini di pollo cucinati con cipolle sottaceto in un sugo succulento fatto con ceci. Una combinazione di sapori unici. Siamo sicuri, i vostri ospiti sarebbero in per una sorpresa e come. Servire la delicatezza con ajwaini parathas e godere!
8. Masaledar Pollo Lollipop
I lecca-lecca di pollo orientali ottenere un rifacimento desi. Pollo avvolto in spezie rustiche e croccante fritto. Un grande partito di avviamento per impressionare i vostri ospiti in questa stagione di festa. Si può servire con rumali rotis troppo.
Ricette di snack di pollo: Una versione desi del vostro piatto orientale più preferito, questi lecca-lecca di pollo può essere l’antipasto stella a qualsiasi festa. 9. Butter Chicken
Direttamente da una cucina Punjabi, butter chicken è stato un successo immediato nel corso degli anni. Marinato durante la notte, il pollo viene arrostito e cotto in passata di pomodoro, panna e masala. Goditi la classica cremosità del piatto con questa ricetta.
Ricette di pollo indiano: Preferito di tutti, pollo burro è il piatto Punjabi quintessenza. 10. Pollo Dum Biryani
Un sontuoso pollo biryani cucinato con tale precisione che nessuno dei sapori è permesso di cambiare colore. ‘Dum’ è un metodo di cottura lento portato dai Moghul. Il cibo è cotto in un ‘handi’, il coperchio sigillato con farina e a fuoco basso. Il vapore così soffocato aiuta a cucinare il cibo.
Ricetta Biryani di pollo: un vero piatto Mughlai blu da preparare a casa nelle occasioni speciali. 11. Pollo Shami Kebab
Una delle migliori ricette di snack non vegetariani da servire come antipasti alle cene. Gli Shaami kebab sono kebab di carne di solito fatti con montone, ma con questa ricetta di kebab puoi facilmente farlo dal pollo. Grazie alla sua popolarità, puoi trovare shaami kebab sulla maggior parte dei menu del ristorante, ma con questa semplice ricetta passo dopo passo, puoi cucinarlo e gustarlo a casa ora. Servire con chutney di coriandolo piccante e spicchi di limone per un gusto migliorato.
Pollo Snack Ricette: Perfetto per una cena, Pollo shaami kebab è uno spuntino facile e veloce. Credito fotografico: NDTV emette un segnale acustico. 12.Pollo Gilafi Kebab
Sontuoso antipasto di pollo per la tua festa a hoe, chicken gilafi kebab ha una copertura di verdure intorno al trito di pollo, cotto alla perfezione su spiedini. Coppia con un piccante chutney di vostra scelta e assaporare nel comfort della vostra casa.
Ricette di snack di pollo: spiedini di pollo cotti in un Gilaf che significa una copertura. 13.Pollo Sukka
Una specialità da Mangalore, pollo sukka ha una miriade di spezie combinate con la bontà di cocco. Questo è un piatto semi-secco che può perfettamente complimentarmi con il vostro tavolo da pranzo.
Ricette di pollo indiano: Una ricetta di pollo mangalorean, realizzato con pollo fresco in una serie di masala. 14.Pollo arrosto Masala
Avere una festa a casa con qualche falò? Ecco lo snack perfetto per cominciare! La ricetta del pollo arrosto ha pollo secco ma succoso marinato in una miriade di masala piccanti e arrostito alla perfezione. Con il sapore di peperoncino rosso, zenzero-aglio, tandoori e pepe masala insieme a chaat maslaa e una linguetta di lime, questa ricetta di pollo è sicuro di essere la stella al vostro tavolo spuntino.
Ricette di snack di pollo: servire pollo arrosto con chutney di menta o coriandolo. Crediti foto: NDTV Bip 15.Pollo al forno Seekh
Uno spuntino di pollo più sano per gola su, pollo al forno seekh ha sapori delicati di cipolla, aglio zenzero, peperoncini verdi, peperoncino rosso in polvere, seekh kebab masala e pepe e cuoce alla perfezione! Questo è perfettamente ottimizzato secondo i vostri piani di dieta.
Ricette di pollo indiano: Pollo seekh kebab con sapori delicati, croccante al forno. 16.Pollo piccante 65
Un classico antipasto indiano del Sud, pollo 65 è il tipo di piatto che può impostare la bocca sul fuoco, rendere il vostro cuore battere più velocemente e calci le papille gustative al limite! Uno spuntino croccante e fritto con i sapori incisivi di foglie di curry, zenzero, aglio e peperoncini.
Ricette di snack di pollo indiano: Pollo 65 è una ricetta classica, ma ogni stato indiano del Sud ha la sua versione. 17.Pollo Dahi Lasooni
Un’interessante ricetta di snack di pollo indiano, il pollo dahi lasooni ha pezzi di pollo disossati marinati in cagliata insieme a pasta di anacardi, aglio allo zenzero e peperoncini verdi insieme al coriandolo infuso con una miriade di spezie. Viene poi grigliato su un carbone di legna alla perfezione.
18.Pollo Badaam Roll
Ecco un delizioso rotolo da assaporare in movimento. Imballato con la succosità di pezzi di pollo e la bontà di mandorle insieme a una miriade di spezie tutto arrotolato in un involucro. Una delizia paradisiaca per le tue papille gustative!
Ricette di pollo: Una grande ricetta di pollo da mangiare in movimento. 19.Pollo Nimbu Dhaniya Shorba
Una ricetta di pollo che scalda il cuore per cucinare nella stagione invernale liberando. Con il saporito limone piccante combinato con panna, burro e coriandolo cotto con pezzi di pollo a dadini, questo shorba di pollo è ottimo da preparare a casa in una fredda sera d’inverno e assaporare mentre si rannicchia nella coperta.
Ricette di pollo: Questo shorba di pollo è un intruglio meravigliosamente rinfrescante fatto con carichi di coriandolo e lime. 20.Punjabi Lemon Chicken
Una ricetta di pollo stuzzicante con un piccante calcio di limone! Punjabi lemon chicken ha cosce di pollo succulente cotte in una pozza di spezie e succhi agrumati di arancia, lime e canna da zucchero. Accoppia questa deliziosa ricetta di pollo con riso cotto per un pasto abbondante.
Ricette di pollo: prova questa ricetta di pollo piccante e deliziosa nel tuo prossimo pasto. 21.Potli di pollo
Scava nel croccante potli di pollo che è l’antipasto perfetto per la tua prossima festa o semplicemente un ottimo spuntino serale nella stagione delle piogge.
Ricette di pollo: Un ripieno di carne piccante con la pasta a forma di sacchetto. 22. Methi Malai Cranberry Chicken
Con un tang di purea di mirtilli e un pool di spezie, ecco una ricetta di pollo delizioso che è sicuro di formicolare le vostre papille gustative. Cotto in un sugo di crema succulento di yogurt, methi malai cranberry chicken rende per una grande opzione cena.
23.Dahi Chicken
Ecco un piatto di pollo appetitoso per la tua prossima cena a casa! Una ricetta di curry di pollo succulento con l’aggiunta di cagliata e un certo numero di spezie gettato con pezzi di pollo disossate che sono sicuri di soddisfare le vostre papille gustative.
24.Al Pollo Hachi
Pollo cotto con zucca bottiglia e una miriade di spezie come cardamomo, cannella, semi di finocchio, zenzero, peperoncini e molto altro ancora! Il pollo Al hachi è un piatto del Kashmir che può portare il tuo tavolo da pranzo ad un altro livello!
25.Andhra Style Chicken Curry
Andhra kodi kura o Andhra style chicken curry è un mix infuocato di spezie, noci e pollo gettati insieme per un curry denso che può dare fuoco alle tue papille gustative.
Ricette di pollo indiano: Un’autentica ricetta Andhra piena di spezie e sugo ricco. 26.Pollo Palwal
Una deliziosa ricetta al curry fatta con la bontà di spezie, cagliata e pollo. Coppia questo con riso o roti e avrete una cena sontuosa per assaporare.
27.Kalmi Kebab
Organizzare una cena? Ecco la ricetta antipasto perfetto per scegliere! Kalmi kebab ha spiedini di pollo rivestiti in una piscina di spezie ed erbe e cotti su una padella fino succulento e dorato. Coppia con la vostra scelta di chutney e servire.
Pan fritto per perfezionare, servire kebab kalmi con una ciotola di menta chutney e anelli di cipolla. Pollo Khubani Masala
Confezionato con i sapori di albicocche secche con spezie, questa ricetta di pollo può essere un grande cambiamento dai soliti curry di pollo indiani.
Pollo Malai Seekh Kebab
Se c’è una cena a casa o le vostre voglie per alcuni cremosi, succosi kebab semplicemente non si arrendono, questi pollo malai seekh kebab sono perfetti per saziare tutto. E indovinate un po’, non hai bisogno di un grande tandoor per cucinarlo!
Ali di pollo stile KFC
Quindi, andare avanti e indulgere! Puoi provare una ricetta diversa ogni settimana e sorprendere i tuoi amici e familiari. Se amate il cibo piccante, modificare le ricette secondo il vostro gusto.
A proposito di Aanchal MathurAanchal non condivide il cibo. Una torta nelle sue vicinanze è sicuro di scomparire in un tempo record di 10 secondi. Oltre a caricare lo zucchero, ama abbuffarsi con gli AMICI con un piatto di momos. Più probabilità di trovare la sua anima gemella su un app cibo.