5 Alimenti che sono più alti in potassio di una banana

Ci sono molti alimenti ad alto contenuto di potassio diversi dalle banane! Qui ci sono 5 alimenti che hanno più potassio di banane da aggiungere ai vostri pasti.

Quando pensi agli alimenti ricchi di potassio, qual è la prima cosa che ti viene in mente? La mia ipotesi è che siano banane. Non è una bugia che imballano in potassio, ma lo sapevate che ci sono un sacco di alimenti che sono in realtà più alti di potassio di una banana? Ecco un elenco di alimenti ricchi di potassio per aiutarti a diversificare deliziosamente l’assunzione di questo importante minerale.

Che cos’è il potassio?

Prima di tutto, cos’è esattamente il potassio? È un minerale essenziale, il che significa che dobbiamo assumere fonti di potassio attraverso la dieta per soddisfare le esigenze del corpo. Il potassio è cruciale per una serie di funzioni all’interno del corpo, tra cui regolazione della pressione sanguigna, contrazioni muscolari, digestione, equilibrio del pH, trasmissione nervosa e funzione renale.

L’assunzione adeguata (AI) di potassio per gli adulti sani è di 4.700 mg al giorno, ma questo numero può variare per gli individui con determinate condizioni come diabete, malattie renali o osteoporosi.

Quale cibo ha più potassio delle banane?

Mentre alcune persone sono a corto di loro fabbisogno di potassio, incorporando regolarmente gli alimenti da questa lista farà in modo che si stanno incontrando i vostri obiettivi.

Patate

L’umile patata spesso non riceve l’attenzione nutrizionale che merita. Una patata media fornisce 610 mg di potassio, o circa il 17% del valore giornaliero (DV). Questo è circa il 40% in più di potassio di quello che troverai in una banana, che contiene solo 422 mg, o 9% DV.

Oltre al potassio, 1 patata media fornisce 5 grammi di fibre, 4 grammi di proteine, vitamina C e magnesio. Questa insalata calda di patate, porri e lenticchie con agrumi & Erbe è un modo delizioso per ottenere più potassio e dare alla patata il riconoscimento che merita.

Anguria

Mentre le banane potrebbero essere il primo frutto a venire in mente, anguria in realtà regna sovrana quando si tratta di potassio. In soli 2 cunei, o circa 1/8 di un melone, si otterrà 640 mg di potassio, o circa il 14% DV.

L’anguria è anche una grande fonte di vitamina C, vitamina A e il licopene antiossidante. Aggiorna la tua solita macedonia di frutta con questa insalata di pesche e anguria grigliate per confezionare più potassio ad ogni morso.Spinaci

Le verdure a foglia verde sono una delle verdure più nutrienti che puoi mangiare e il potassio non è escluso. Una porzione di 3 tazze di spinaci freschi, o 1 tazza cotta, contiene 558 mg o 12% DV di potassio. Questo è un po ‘ più del 25% in più di quello che troverai in una banana.

Gli spinaci sono anche una buona fonte di fibre, antiossidanti, vitamina A e vitamina C. Raccogli i benefici di questa verdura potente per prima cosa al mattino con queste uova al forno con cavoletti di Bruxelles, spinaci e porri.

Barbabietole

Un altro alimento che barbabietole fuori la banana in potassio è questo vibrante radice veggie. Una tazza di barbabietole contiene 518 mg di potassio o 11% DV. Ogni porzione fornisce anche una sana dose di folati, fibre e betalains, potenti antiossidanti che danno alle barbabietole rosse la loro tonalità colorata.

Aggiungi uno spin terroso e ricco di potassio al tuo yogurt medio con questo Parfait di yogurt salato alla barbabietola e al cetriolo per una colazione o uno spuntino facile e veloce.

Avocado

Noti per la loro consistenza cremosa e il seguito cult, gli avocado possono anche aggiungere potassio alla loro lista di benefici. Una metà di un avocado fornisce 487 mg o 12% DV di potassio, oltre a fibre, grassi sani e proteine.

Aggiungi questi Mini Tacos con Avocado, Hummus e lime al tuo prossimo Taco Night spread per un antipasto divertente e senza utensili.
Quale di questi alimenti ricchi di potassio ti ha sorpreso di più?