La condivisione è la cura!
Queste barre di zucca Paleo sono un modo divertente e sano per godersi la stagione di cottura autunnale! Soffici blondies zucca fudgy aromatizzati con un sacco di spezie torta di zucca sono conditi con una glassa di crema di formaggio al miele per le ultime barre di zucca autunno a tema!
Chi è pronto per le barrette di zucca fudgy con uno spesso strato di glassa al formaggio cremoso? Si sta andando ad amare assolutamente questi bar!
Lo strato di glassa di formaggio cremoso a base di anacardi è così denso e cremoso che ho quasi deciso di chiamarli cheesecake bar, ma lo strato di zucca è sicuramente più di una crosta.
Hai morbidi blondies di zucca appiccicosa che sono simili alle mie barrette di latte di spezie di zucca, ma senza alcun sapore di caffè espresso. Basta zucca spezie bontà!
Adoro la combinazione dello strato di zucca dolce e calorosamente speziato e dello strato di crema di formaggio ricco e piccante. E ‘ caduta cottura paradiso!
- Cosa ti serve per fare le barre di zucca Paleo
- Come Fare Paleo “Crema di Formaggio Glassa
- Come fare Paleo zucca Bar
- Come conservare le barrette di zucca con glassa di crema di formaggio
- Bar Zucca con Crema di Formaggio Glassa {Paleo, senza Glutine, senza Latticini}
- Zucca Bar con Crema di Formaggio Glassa {Paleo, senza Glutine, senza Latticini}
- Ingredienti
- Pastella di zucca:
- Glassa:
- Istruzioni
- Glassa alla Crema di Formaggio:
- Pastella di zucca
- Nutrizione
- Did you make this recipe?
- Shop Products and Ingredients:
- Vuoi saperne di più Paleo zucca Dessert ricette? Prova uno di questi!
Cosa ti serve per fare le barre di zucca Paleo
Ci sono due componenti per queste barre: lo strato di zucca e lo strato di glassa al formaggio anacardio. Ecco cosa ti serve per preparare le barre:
Pastella di zucca:
- sbiancato farina di mandorle
- bicarbonato di sodio
- torta di zucca spezie
- cannella in polvere
- sale marino multa
- ghee (burro, ammorbidito, o olio di cocco
- puro zucchero di acero o lo zucchero di cocco
- purea di zucca
- uova
- puro estratto di vaniglia
Glassa:
- raw anacardi
- crema di cocco, refrigerate
- succo di limone fresco
- olio di cocco, tinta
- puro estratto di vaniglia
- raw miele o sciroppo d’acero puro
- sale marino multa
Come Fare Paleo “Crema di Formaggio Glassa
Fare anacardi crema di formaggio glassa è super semplice e gratificante! Aiuta a utilizzare un potente frullatore per ottenere la glassa davvero liscia e setosa. Ti consigliamo anche di assicurarsi di immergere gli anacardi in acqua calda per un paio d’ore prima di iniziare a farli mescolare facilmente con il resto degli ingredienti.
Preparare prima la glassa e raffreddare per almeno 2 ore prima di glassare le barre. Puoi anche fare la glassa un giorno in anticipo e rilassarti durante la notte.
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità (ho usato un Vitamix) e frullare fino a che liscio. Questo richiederà ovunque da 1-5 minuti a seconda del frullatore.
Essere paziente e raschiare i lati, se necessario, e continuare a frullare fino a quando cremoso. Una volta fatto, raffreddare la glassa in frigorifero fino al momento dell’uso.
Come fare Paleo zucca Bar
Preriscaldare il forno a 350 ° F e la linea di un 8 x 8 ” piazza teglia con carta pergamena sul fondo e su per i lati.
In una ciotola, unire la farina di mandorle, il bicarbonato di sodio, la spezia della torta di zucca, la cannella e il sale.
In una ciotola di miscelazione separata, utilizzando un mixer elettrico a mano o frusta, crema insieme il burro chiarificato e lo zucchero fino a che liscio, poi sbattere nella purea di zucca, uovo, e vaniglia. Mescolare fino a quando molto liscia.
Mescolare o battere nella miscela di farina fino a quando ben combinato, la pastella dovrebbe essere spessa. Usando una spatola di gomma, trasferire la pastella nella padella preparata, raschiando la ciotola e lisciando uniformemente la pastella nella padella.
Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti o fino a quando appena impostato al centro. Togliere dal forno e lasciare raffreddare in padella su una gratella per 3 ore o più, fino a completo raffreddamento. Dopo circa un’ora, puoi rilassarti in frigorifero se vuoi accelerare il raffreddamento.
Una volta che le barre sono completamente raffreddate, distribuire la glassa refrigerata nello spesso strato sopra la parte superiore. Si può tagliare a quadretti per servire subito, o tornare al frigorifero per raffreddare.
Come conservare le barrette di zucca con glassa di crema di formaggio
Analogamente alla mia torta di carote e alla torta di spezie, queste barrette sono meravigliose glassate e refrigerate durante la notte (coperte) e servite subito. Basta tagliare a quadrati prima di servire.
Puoi anche congelare le barre, glassate e coperte, e scongelare in frigorifero prima di tagliare e servire. Anche se si potrebbe anche voler godere di loro parzialmente congelati come i miei figli amano!
È possibile conservare le barre rimaste coperte in frigorifero per un massimo di 4 giorni o nel congelatore per un massimo di 2 settimane.
Spero che tu sia pronto per un delizioso, buono per voi zucca trattare! Prendi i tuoi ingredienti perché è il momento di cuocere – andiamo!
Bar Zucca con Crema di Formaggio Glassa {Paleo, senza Glutine, senza Latticini}
Zucca Bar con Crema di Formaggio Glassa {Paleo, senza Glutine, senza Latticini}
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Ingredienti
Pastella di zucca:
- 1 1/2 tazze di farina di mandorle spellate
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 Cucchiaio di torta di zucca spezie
- 2 cucchiaino di cannella
- 1/4 cucchiaini di sale marino
- 1/2 tazza di ghee (burro ammorbidito
- 3/4 di tazza di zucchero d’acero puro o lo zucchero di cocco
- 1/2 tazza di purea di zucca
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
Glassa:
- 1 1/2 tazze raw anacardi ammollati in acqua calda per almeno 2 ore scolati, sciacquati, e asciugarle
- 1/2 tazza di crema di cocco refrigerati
- 1 1/2 cucchiai di succo di limone fresco
- 2 cucchiai di olio di cocco solido
- 2 cucchiaini di puro estratto di vaniglia
- 6 Cucchiai di miele grezzo o sciroppo d’acero puro
- 1/4 cucchiaini di sale marino
Istruzioni
Glassa alla Crema di Formaggio:
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Preparare la glassa prima e mettere in frigorifero per almeno 2 ore prima di glassa di bar. Puoi anche fare la glassa un giorno in anticipo e rilassarti durante la notte.
-
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità (ho usato un Vitamix) e frullare fino a che liscio. Questo richiederà ovunque da 1-5 minuti a seconda del frullatore. Siate pazienti e raschiare i lati, se necessario, e continuare a frullare fino a quando cremoso. Una volta fatto, raffreddare in frigorifero fino al momento dell’uso.
Pastella di zucca
-
Preriscaldare il forno a 350 ° F e rivestire una teglia quadrata da 8 x 8″ con carta pergamena sul fondo e sui lati.
-
In una ciotola, unire la farina di mandorle, bicarbonato di sodio, spezie torta di zucca, cannella e sale.
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In una ciotola di miscelazione separata, utilizzando un mixer elettrico a mano o frusta, crema insieme il burro chiarificato e lo zucchero fino a che liscio, poi sbattere nella purea di zucca, uovo, e la vaniglia. Mescolare fino a quando molto liscia.
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Mescolare o battere nella miscela di farina fino a quando ben combinato, la pastella dovrebbe essere spessa. Usando una spatola di gomma, trasferire la pastella nella padella preparata, raschiando la ciotola e lisciando uniformemente la pastella nella padella.
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Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti o fino a quando appena impostato al centro. Togliere dal forno e lasciare raffreddare in padella su una gratella per 3 ore o più, fino a completo raffreddamento. Dopo circa un’ora, puoi rilassarti in frigorifero se vuoi accelerare il raffreddamento.
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Una volta che le barre sono completamente raffreddate, distribuire la glassa refrigerata nello spesso strato sopra la parte superiore. Si può tagliare a quadretti per servire subito, o tornare al frigorifero per raffreddare. Analogamente alla mia torta di carote e alla torta di spezie, queste barre sono meravigliose glassate e refrigerate durante la notte (coperte) e servite subito. Basta tagliare a quadrati prima di servire. Puoi anche congelare le barre, glassate e coperte, e scongelare in frigorifero prima di tagliare e servire.
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Conservare le barre rimanenti coperte in frigorifero per un massimo di 4 giorni o nel congelatore per un massimo di 2 settimane. Divertiti!
Nutrizione
Did you make this recipe?
Shop Products and Ingredients:
Vuoi saperne di più Paleo zucca Dessert ricette? Prova uno di questi!
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