Cavoletti di Bruxelles arrostiti balsamici con mele

I cavoletti di Bruxelles arrostiti al balsamico con le mele sono croccanti e caramellati all’esterno e teneri all’interno, un po ‘ dolci e semplici vecchi deliziosi!

Questa ricetta cavoletti di Bruxelles non è niente come i cavoletti di bruxelles che tua madre usa per fare! I cavoletti di bruxelles sono arrostiti nel forno che addolcisce il sapore amaro e dà loro un pizzico di dolcezza.

Una ciotola di cavoletti di bruxelles arrostiti e caramellati con mele

Punti salienti della ricetta

  • È una ricetta facile da preparare con pochi ingredienti freschi.
  • I cavoletti di Bruxelles e le mele sono sani, pieni di fibre e sostanze nutritive che ti faranno sentire pieno.
  • I cavoletti di Bruxelles arrostiti hanno un ottimo sapore, fanno un doppio lotto e li usano per tutta la settimana.
tutti gli ingredienti: cavoletti di bruxelles, mele, sciroppo, aglio, olio d'oliva e aceto balsamico

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Ecco cosa hai Bisogno di

cavolini di Bruxelles
Mele
olio d’Oliva
sciroppo d’Acero
Aglio
aceto Balsamico
carta Pergamena
Foglio di pan

Ecco Come Fare Arrosto di Cavoletti di Bruxelles con Mele

Preparare gli ingredienti: Pulire e tagliare i cavoletti di Bruxelles a metà, tagliare le mele a pezzi di dimensioni simili alle metà del germoglio di Bruxelles, tritare l’aglio, preriscaldare il forno e rivestire una teglia con carta da forno.

Mettere le mele, i cavoletti di Bruxelles e l’aglio in una ciotola.

Cavoletti di Bruxelles crudi e mele in una ciotola

Unire l’olio d’oliva e l’aceto balsamico e versarlo sopra i cavoletti di Bruxelles e mescolare delicatamente fino a quando il tutto è rivestito.

Mele crude e cavoletti di Bruxelles mescolati con salsa balsamica in una ciotola

Stendere il composto di cavoletti di Bruxelles in uno strato uniforme sulla teglia e infornare.

Miscela di cavoletti di Bruxelles spalmati su una teglia

Tempo totale stimato per preparare questa ricetta: da 45 a 50 minuti

Cavoletti di Bruxelles arrostiti Abbinamenti

I cavoletti di Bruxelles arrostiti al balsamico sono ottimi come contorno a qualsiasi tipo di carne. Ci piacciono con filetto di maiale hasselback o questi petti di pollo jerk alla griglia.

Note sugli ingredienti e sostituzioni

Mele – Qualsiasi tipo di mela funzionerà in questa ricetta, ci piace usare mele più croccanti come honeycrisp, ambrosia, fuji, pink lady o granny smith.

L’aglio fresco ha sempre un sapore migliore, ma se non ne hai, può essere facilmente sostituito con ⅛ cucchiaino di aglio in polvere.

Aceto balsamico-Se non ti interessa l’aceto balsamico, puoi lasciarlo fuori o

Il congelamento non è raccomandato.

Tips and Variations

Texture dei cavoletti di Bruxelles – Se preferisci i cavoletti di Bruxelles meno cotti, controllali di tanto in tanto dopo 15 minuti di tostatura e rimuovili una volta raggiunta una consistenza che ti piace.

Il frutto-Sostituire le mele con le pere, o lasciare il frutto completamente fuori.

Componenti aggiuntivi – Poco prima di servire i cavoletti di bruxelles arrostiti al balsamico, cospargere di noci tostate, noci pecan, mandorle o pancetta croccante.

Come conservare e riutilizzare i cavoletti di Bruxelles arrostiti

Conservare i cavoletti di Bruxelles con le mele in un contenitore ermetico in frigorifero per tre o quattro giorni.

Riscaldarli nel microonde o nel forno.

Avanzi Utilizzati per i cavoletti di Bruxelles arrostiti: aggiungerli alle insalate, mescolarli in una ciotola di cereali integrali o condirli con una pizza.

Non è raccomandato il congelamento dei cavoletti di Bruxelles arrostiti.

Arrosto di cavoletti di Bruxelles con le mele su una teglia

Servire Balsamico Arrosto, Cavoletti di Bruxelles e Mele con

  • Turchia Mirtillo Polpette
  • Cannella Caffè Strofinato le Braciole di Maiale
  • Polpette svedesi
  • Arrosto di Cavoletti di Bruxelles con Agrumi
  • Grigliata di Fragole al Balsamico petto di Pollo
  • Braciole di maiale Con Crauti e Mele

Ingredienti

  • 1 sterlina cavoletti di Bruxelles tagliati a metà
  • 1 mela grande, tagliato a cubetti e
  • 2 cucchiai di aceto balsamico
  • 4 cucchiai di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di sciroppo d’acero o miele
  • 1 spicchio schiacciato garlicic

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 400 gradi
  2. Preparare gli ingredienti: lavare, tagliare e tagliare i cavoletti di Bruxelles a metà, sbucciate e tagliate le mele a pezzetti, schiacciare l’aglio.
  3. Mescolare insieme 2 cucchiai di aceto, 4 cucchiai di olio, uno spicchio d’aglio e 1 cucchiaino di sciroppo e metterlo da parte.
  4. Mettere i cavoletti di Bruxelles preparati, le mele e l’aglio in una ciotola e saltarli con il composto di olio balsamico fino a quando tutte le mele e i cavoletti di Bruxelles sono rivestiti.
  5. Rivestire una teglia con carta da forno e disporre il composto sulla teglia e infornare per 30 minuti.

Note

Se preferite i cavoletti di Bruxelles meno cotti, controllateli ogni tanto dopo 15 minuti o tempo di tostatura e toglieteli dal forno una volta raggiunta una consistenza che vi piace.

Aggiungere una fetta di due di pancetta sbriciolata o noci tostate.

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Informazioni Nutrizionali:

Resa: 4Serving Dimensione: 1
Quantità Per dose:Calorie: 218Total Grassi: 14gSaturated Grasso: Grasso 2gTrans: 0G Grassi insaturi: 12gColesterolo: 0mgsodio: 28mgcarboidrati: 23gFiber: 4gSugar: 14gproteina: 3g

Valore nutrizionale del prodotto: an online calculator is meant to be used for information only. Anche se cerco di fornire informazioni accurate, queste cifre dovrebbero comunque essere considerate come stime.

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