Immagina di essere al supermercato. Quando il sole sorge domani, sarà il momento di riempire la vostra tazza di ceramica e iniziare la giornata su un piede caffeina. Ma prima di discutere i meriti del caseificio e della crema di latte di mandorle, devi decidere: fagioli interi o caffè macinato?
Pre-macinato e intero chicco di caffè ogni venire con pro e contro. Tutto, dalla macchina per il caffè a casa per i vostri gusti personali dovrebbe informare questa decisione pausa make-or-day. Qui ci sono alcuni altri fattori da considerare quando si sceglie tra chicchi di caffè intero e caffè macinato.
Whole Bean Coffee
Pro: Sapore pronunciato, complessità sottile
Whole bean coffee mantiene la sua freschezza e sapore più a lungo se conservato correttamente. Se ami l’esperienza sensoriale completa di un delizioso caffè nero sopra ogni altra cosa, i fagioli interi sono la risposta al tuo blues del lunedì mattina.
Il gusto e l’aroma di un caffè provengono dall’olio che ricopre l’intero chicco. Una volta che i chicchi di caffè sono macinati, quegli oli essenziali iniziano a evaporare e il tuo caffè inizia a perdere freschezza e sapore.
Assaggia una tazza di caffè preparato con caffè pre-macinato, quindi assaggia una tazza di caffè preparato con chicchi appena macinati. Quel sapore pronunciato? Quella sottile complessità? Questa è l’intera differenza di caffè in grani. E quando si associa un delizioso caffè intero con un buon macinacaffè, le cose si fanno davvero.
I caffè pre-macinati sono tipicamente confezionati con una consistenza uniforme e medio-fine per la tipica caffettiera domestica. Preparare il caffè con fondi troppo fini o grandi e il sapore della tazza del mattino sta andando a sud in fretta. Macinare i propri chicchi interi significa fare il caffè che meglio si adatta alla vostra casa birraio.
Utilizzare una macinatura grossolana per la stampa francese. Utilizzare una macinatura extra fine per preparare l’espresso. Non importa il tuo caffè mojo, macinare il tuo intero caffè in grani significa non più caffè amaro o acido perché i tuoi fondi di caffè sono troppo grandi o piccoli per la tua caffettiera domestica.
Contro: Il tempo è denaro
L’unico vero aspetto negativo dell’utilizzo del caffè intero è la leggera curva di apprendimento. Si può richiedere un certo tempo per raggiungere la grossolanità ideale ogni volta che si macinare. Pulire il macinacaffè potrebbe aggiungere qualche minuto alla tua routine mattutina che non puoi permetterti di spendere.
Fai un tentativo: Crop Ex Ethiopia
Questo tipo di caffè è conosciuto come una “bomba di frutta” per i suoi sapori dolci e agrumati. L’alta quota, il terreno ricco e l’arrosto medio rendono questo caffè single origin un delizioso cambiamento dal profilo aromatico quotidiano.
Caffè macinato
Pro: Facile da fare, molto da scegliere
Come abbiamo accennato sopra, i benefici percepiti del caffè intero in grani possono effettivamente essere problematici per i bevitori di caffè in movimento. Inserisci: caffè macinato.
Il caffè pre-macinato scambia il sapore e la longevità sfumati del caffè intero per facilità d’uso. I segugi del caffè della terza ondata potrebbero notare una differenza, ma ecco il punto. Per la media Java Joe, il tuffo nella qualità dal tuo caffè intero standard al caffè macinato acquistato in negozio non è sconvolgente.
Il caffè pre-macinato consente di risparmiare tempo ed energia mentale. Il rischio di preparare una pentola di caffè amara o acida per errore è molto più basso rispetto alla macinazione e alla produzione di caffè intero. Basta raccogliere abbastanza fondi di caffè nel filtro, caricare la macchina per il caffè a casa e si parte per le gare di caffeina.
Un altro vantaggio del caffè macinato è il gran numero di opzioni disponibili sugli scaffali dei negozi. Questo fattore si basa su stone cold economics più di ogni altra cosa, ma vale la pena sottolinearlo. I bevitori di caffè acquistano più caffè macinato rispetto al caffè intero, quindi i marchi producono caffè che soddisfa le esigenze di quei bevitori di caffè. Ciò significa sapori e arrosti più eccitanti per gli appassionati di caffè macinato tra cui scegliere.
Contro: Chiudi, ma non del tutto
I colpi più grandi sul caffè macinato sono quelle leggere differenze di sapore e freschezza. E non impazzire con lo scooper del caffè. Brewing troppo caffè in una sola volta può portare ad una pentola avanzi di stantio joe. Ma se vuoi una deliziosa tazza di caffè senza fronzoli, non puoi sbagliare con un sacchetto di caffè pre-macinato.
Fai un tentativo: Sweetheart Blend
Raccogli il caffè aromatizzato che doveva essere semplicemente. Questa coppia di potenza di sapori di cioccolato dolce ciliegia e slinky è andato su un doppio appuntamento con la nostra miscela casa di fagioli Arabica centroamericani. Il nostro Sweetheart miscela di caffè macinato rende la vostra tazza mattina semplice ed elegante come il primo bacio del vero amore.
Quindi cosa sarà? Caffè intero o macinato?
I chicchi interi prendono la torta di caffè per sapore sottile, complessità e freschezza. Caffè macinato viene attraverso con la sua facilità d’uso una serie di opzioni.
Non importa che tipo di caffè scegli, non dimentichiamo: la tua routine mattutina è un po ‘ più dolce con una tazza di caffè.
Bonus Round: Singolo servire cialde
Caffè pre-macinato non abbastanza veloce per voi? Dare singolo servire tazze di caffè una prova. Queste piccole capsule filtrate di caffè macinato offrono la massima praticità di caffeina.
Pop una di queste cialde di caffè in un unico servire casa brewer. Un getto di acqua calda e un baccello speso più tardi, la tua tazza di caffè fresca è pronta.
Un singolo servire tazza. Una mattina tazza di caffè. Nessun caffè avanzato sul bruciatore. E non fare una pentola intera quando una tazza lo farà. Cosa potrebbe esserci di più semplice?
La credenza comune è che le tazze di caffè monodose mancano di sapore e corpo. Brewing singolo servire tazze di caffè è lo stesso di birra caffè macinato, solo su una scala più piccola. Proprio come con il caffè intero e macinato, le preferenze e i gusti personali entrano in gioco con il caffè monodose. Un grande birraio monodose farà anche il lavoro rapido di tutti i dubbiosi del caffè monodose.
Fare un tentativo: Southern Pecan
Take it easy con una tazza calda su un pigro Domenica mattina – portico e sedia a dondolo non incluso. L’autentico sapore di pecan si fonde con i nostri fagioli Arabica più scelti per metterti in uno stato d’animo soleggiato.