Come fare il formaggio grigliato in un tostapane

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Se non sei ancora familiarità con il vostro forno tostapane o siete mai chiesti che cosa può e non può cucinare, vi consiglio assolutamente di provare il buon vecchio panino al formaggio alla griglia. A causa del calore uniforme e costante, il panino esce deliziosamente marrone e grigliato in tutti i posti giusti.

Ora, l’obiettivo di avere un tostapane è la cottura incustodita. So che con alcuni modelli che le persone hanno difficoltà ad avere correttamente la parte inferiore del tostapane-in questo caso consiglio di sedermi e notare il tempo necessario per cucinare correttamente. Hai solo bisogno di farlo una volta. Inoltre, se l’impostazione” Bake “non funziona, prova invece” Pizza”.

Se per qualche motivo non sei ancora nel campo del formaggio grigliato, probabilmente è a causa della tua scelta di pane. Il pane bianco appiccicoso di seven-eleven non lo taglierà in termini di sapore e consistenza, devi andare a pasta madre o multigrain.

Quale formaggio è meglio per un panino al formaggio alla griglia?

In termini di contenuti, di solito vado solo con sharp cheddar, ma se vuoi scuotere un po ‘ le cose, ecco i miei primi tre preferiti:

1. Havarti: si scioglie alla grande. Combinalo con cheddar per una combinazione appiccicosa e salata dal cielo.
2. Muenster: texture ricca, grande gusto e si scioglie così bene. Pro-punta: spalmare un po ‘ di senape di Digione o di corso all’interno del pane.
3. Fumo gouda.

Conosco persone che consigliano di aggiungere pancetta, broccoli o anche patate dolci — per quanto strano possa sembrare — ma ricorda, se stai aggiungendo roba al formaggio non è più un panino al formaggio grigliato ma una fusione.

Ingredienti

• Due fette di pane a lievitazione naturale o multigrain
• Cheddar o formaggio a scelta
• Burro ammorbidito o mayo leggero (a basso contenuto di cal ma altrettanto buono)

Indicazioni

1. Preriscaldare il tostapane a 425°F sull’impostazione di cottura.
2. Spalmare burro o maionese leggera all’esterno del pane.
3. Mettere il pane burro lato verso il basso e diffondere il formaggio su di esso, poi in alto con la seconda fetta di burro lato verso l’alto.
4. Rimuovere la padella preriscaldata e mettere il pane. Cuocere fino a doratura (circa 5 minuti).
5. Estrarre con attenzione, capovolgere con spatola e restituirlo per altri 3-4 minuti fino a quando l’altro lato è marrone pure.
6. Fresco, tagliare e godere.

Ho ancora una volta messo insieme la ricetta in un libretto scaricabile per voi. Spero ti piaccia:

Si può fare il formaggio grigliato in un tostapane normale?

Sì. Vedere il mio post su di esso qui.

Amore,

G.

PS. Scopri le mie altre ricette pure!

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