Come fare Vanilla Fudge

Sai come fare Vanilla Fudge? È più facile di quanto pensi ed è così semplice da personalizzare con le tue caramelle preferite, noci e altri deliziosi mix-in!

Perché questa ricetta è migliore

Hai mai fatto fudge prima?

Fudge è una di quelle caramelle che sembra davvero complicato da fare e impressionerà il diavolo fuori dei vostri amici, ma in realtà è davvero facile!

Fudge è una delle mie cose preferite per fare. In effetti, non lo faccio solo durante le vacanze –lo faccio tutto l’anno, grazie alla mia facile ricetta alla vaniglia!

Se volete imparare a fare vanilla fudge e come personalizzarlo con i tuoi gusti preferiti, continuate a leggere-Sto rovesciando tutti i miei trucchi!

Fare vanilla fudge-a volte chiamato “white fudge” – richiede solo una manciata di ingredienti che potresti già avere a portata di mano. Sicuramente vorrai tenerli in giro nel caso in cui le voglie di fudge dell’ultimo minuto colpissero!

Inizierai con burro, zucchero e panna, ovviamente. Tutte le migliori ricette di caramelle iniziano con quei blocchi di base.

Avrete anche bisogno di gocce di cioccolato bianco o bocconcini.

La chiave per rendere facile il fondente bianco in casa mia è la crema marshmallow, a volte chiamata marshmallow fluff.

Mi piace usare marshmallow fluff nelle mie ricette fudge perché taglia fuori un sacco di passi ed è ciò che rende il mio vanilla fudge così facile da fare.

Questo è tutto.

5 semplici ingredienti fondente (o 6 se si conta un pizzico di sale) sono tutto ciò che serve per fare una ricetta facile vaniglia fondente. Da lì, tutti gli altri sapori, caramelle, biscotti o noci sono solo extra!

Istruzioni passo passo

Se hai mai fatto alcune ricette fudge “vecchia scuola”, sai che ti hanno cucinare una miscela di zucchero, burro e panna ad una certa temperatura, quindi attendere che si raffreddi, quindi batterlo fino a quando non è cremoso.

Il risultato è delizioso, ma un sacco di lavoro. Quando voglio il fondente, lo voglio IN FRETTA!

Così invece ho capito come fare vaniglia fondente con un metodo più semplice che rende fondente che è altrettanto cremoso e delizioso.

Infatti, una volta che si impara a fare vaniglia fondente con il mio metodo, scommetto che farai fondente per tutto il tempo. È perfetto per i regali di festa, feste, o semplicemente per celebrare una grande settimana.

Prima di iniziare, mettere il cioccolato bianco e la crema marshmallow in una grande ciotola di miscelazione. Metti da parte questo –vuoi farlo prima perché una volta che il burro e lo zucchero sono pronti, dovrai versarlo su questa miscela subito!

In una casseruola portare a ebollizione lo zucchero, la panna, il burro e un pizzico di sale e cuocere per 5 minuti, mantenendolo a ebollizione costante. Quindi togliere la padella dal fuoco e versare con molta attenzione il composto di zucchero caldo sopra il cioccolato bianco preparato e la crema di marshmallow.

Utilizzare un miscelatore elettrico per frullare tutto insieme per circa un minuto, solo fino a quando il cioccolato bianco è sciolto e tutto è liscio. Una volta che questo è pronto, puoi piegare qualsiasi mix-in extra che potresti desiderare o semplicemente versarlo in una padella da 8 pollici preparata.

Dopo un riposo di 2 ore in frigorifero, il tuo fondente bianco è pronto per tagliare e godere!

Si può anche fare fudge bianco prima del tempo, anche fino a un paio di giorni di anticipo, che lo rende la caramella perfetta per fare quando sei occupato divertente.

Variazioni

Una volta che sai come fare vanilla fudge, è possibile modificare la mia ricetta facile vanilla fudge per personalizzarlo in un milione di modi diversi!

Basta aggiungere un estratto di sapore se si desidera o mescolare in qualsiasi cosa, dalle caramelle tritate alle noci agli spruzzi.

E perché questa ricetta facile vaniglia fondente rende un fondente bianco, è anche la base perfetta se si desidera aggiungere un po ‘ di colorante alimentare per renderlo qualsiasi colore che ti piace per una festa o anche un bambino doccia!

Provare a sostituire la panna con zabaione e aggiungere un po ‘ di noce moscata e rum aromatizzanti per fare zabaione fondente.

Mescola alcune delle tue caramelle preferite come le caramelle gommose tritate per Gumdrop Fudge, un turbinio di caramelle per Caramel Fudge o caramelle alla menta piperita schiacciate per Candy Cane Fudge.

Puoi persino imitare i sapori di altri dolci con il tuo fondente bianco! Prova ad aggiungere alcuni wafer alla vaniglia, spruzza e mini marshmallow per fare la torta di compleanno fondente.

E in caso di dubbio, raggiungere per i vostri biscotti preferiti o pasta biscotto. Congelato e sbriciolato pasta biscotto rende per cioccolato bianco pasta biscotto Fudge e Oreos schiacciato con un po ‘ di estratto di menta piperita fare un delizioso fondente Oreo menta.

Vedi?? Una ricetta facile vaniglia fondente può fare di te un maestro di tutte le cose fondente! Saper fare fondente è facile come può essere, e si può anche imparare a fare fondente di cioccolato se questo è più il tuo stile.

Cosa aggiungerai al tuo fondente bianco per renderlo tuo?

Fondente al burro!