10 Tips til at gøre din restaurantvirksomhed vellykket

sidst opdateret den 27.April 2020

en restaurantvirksomhed kan overleve den hårde konkurrence fra etablerede og nye spillere, hvis den formulerer en unik marketingplan. Det skal kende sin markedsniche, målrette kunder, konkurrenter meget godt. Men det er visuel kommunikation med Folket skal også være imponerende og målrettet.

restaurantvirksomhed er konkurrencedygtig, da du er nødt til at få kunder til at spise og nyde på dit sted mere end de gør i andre restauranter. Hvis du ikke er i stand til at fange deres opmærksomhed, er chancerne for, at din lille venture vil blive lukket. De fleste af virksomheden er lukket brat og overlever ikke, da de undlader at engagere folk.

folk går på restauranter for at tilbringe nogle mindeværdige øjeblikke med venner og familie, mens de nyder mad. Alligevel lukker mange iværksættere enten pludselig deres restaurantvirksomhed, eller de er ikke tilfredse med dens præstationer. De fleste af dem mislykkes, fordi de ikke overholder nogle grundlæggende i at drive en restaurantvirksomhed og ender med at miste deres kunder til konkurrenterne.

et flertal af restaurantejere mener fejlagtigt, at hvis en restaurant serverer mad af god kvalitet, er det nok til at drive en lukrativ forretning. God kvalitet af produkter eller tjenester er noget grundlæggende. Ved siden af kvalitetstilbudene skal du gøre din restaurantvirksomhed til et brand, som folk kan stole på.

mange restauranter undlader at udforske deres fulde forretningspotentiale. Flere undersøgelser har vist, at fejlfrekvensen i restaurantbranchen faktisk er meget høj. Ifølge Restaurantstarten & vækstmagasinundersøgelse fejler 23% af restauranterne det allerførste år i Dallas, en stor amerikansk by i staten. Men undersøgelsen påpegede også, at hvis restauranten overlevede det første år, lukker kun 14% og 7% sådanne restauranter i henholdsvis andet og tredje år.

en nylig undersøgelse fra Cornell University estimerer fejlfrekvensen endnu højere. Undersøgelsen viser, at 60% restauranter er lukket i det første år. Det betyder, at startfasen er afgørende for din restaurantstart. Men vær ikke bange for disse statistikker.

alt hvad du skal gøre for at drive din restaurantvirksomhed effektivt er at undgå at begå de fejl, andre har begået. For eksempel åbnede mange mislykkede iværksættere en restaurant uden ordentlig undersøgelse af markedet og kunderne.

de havde ingen planer om at håndtere nogen finansiel nødsituation. De fleste af dem havde ingen markedsføringsplan for brandopbygningen, hvilket er noget, du skal gøre med det samme for at begynde at opbygge et ry for din virksomhed i dit område. Et etableret brand kan let afværge konkurrence.

en af de vigtigste ting, som de fleste restaurantejere ignorerer, er et professionelt logodesign. Logo er en visuel identitet af en virksomhed, og det formidler et brand budskab til at målrette forbrugerne. Så se på nogle inspirerende logoer til restaurantstarter og få et imponerende logo til din restaurant.

undersøg også dine målkunder for at vide om deres økonomiske, sociale og andre baggrunde. Læs mere om dine konkurrenter. Få rigtige svar på nogle vigtige spørgsmål, før du starter din restaurantvirksomhed. Dette er de vigtigste ting, du bør overveje, før du starter din restaurant.

Her Er 10 Vigtige Tips Til At Gøre Din Restaurant Virksomhed Succes

01. Ansæt en god kok og kend dit koncept

sørg for, at du ansætter en kok, der kan prale af mange års erfaring med at tilberede retterne til kundernes største tilfredshed. Kokke er som superstjerner. Folk går til en bestemt restaurant, fordi den har tjenester fra en kok, der har ry for at forberede unikke retter.

så tænk på at ansætte nogle talentfulde kokke, der kan tilfredsstille dine kunders smagsløg. Placering af din restaurant er også vigtig for at bestemme din virksomheds succes. Besøg mange steder og gøre nogle forskning for at finde ud af, hvilken placering vil være afgørende for restauranten. Find ud af, hvad lokale folk mangler, når de vil nyde at gå på en restaurant. Sørg for, at din restaurant er i et travlt område, der har parkeringsplads.

vælg også dit restaurantkoncept omhyggeligt. Ønsker du at målrette kun et par rige turister og folk i området? Eller vil du målrette mod middelklassens forbrugere? Kend dine målforbrugere til at beslutte, inden du starter dit restaurantprojekt. Nogle af de koncepter, du kan vælge, er:

• fastfood restaurant
• hurtig afslappet spisning såsom en cafetruck og en pub og en familie stil spisning
• en eksklusiv spisning
• madvogne
• Pop up restaurant uden lang tid engagement

02. Hold tilstrækkelige midler i Reserve

en pludselig nedgang i virksomheden er ofte uudholdelig for opstartsrestaurantejere, og mange af dem lukker skodderne. De fleste af restauranterne starter godt, men står over for en økonomisk krise i off sæsoner, når kunderne forsvinder. Et klogt skridt til at håndtere en så stram pengesituation er at planlægge dine kapitaludgifter i de næste mange måneder. Du har brug for midler til at investere i at købe restaurantprogrammer til reservation og mange andre sådanne vigtige funktioner for at gøre din virksomhed brugervenlig.

generelt tager nye restaurantejere omkring otte til ni måneder før break even. Hold nok penge til side, indtil denne periode er overstået. Desuden har du brug for de ekstra penge også til at vente og se for at finde ud af, om din restaurant vil fange på. Restaurantejere, der ikke forudser en mulig kriseperiode, bruger alle deres budgetpenge hurtigt.

så ikke blive båret væk af den oprindelige succes. Lad i stedet din virksomhed afregne først. Indtil da skal du bruge dine reserverede midler forsigtigt.

03. Få et mindeværdigt Logo

sørg for, at din restaurantvirksomhed er repræsenteret af et unikt logo. Folk vil se din restaurant logo på dine gadeskilte, reklamer, billboards, aviser, visitkort, hjemmesider, menukort og andre steder.

et logo er ikke kun et copyright-mærke til at identificere din restaurant. Mere end det hjælper dit logo design dig med at opbygge et troværdigt brandimage af din restaurantvirksomhed.

så få et logo, der er unikt i sit design og koncept. Sørg for, at logoet er fri for klichede elementer såsom en kokkens hat, billeder af retter osv. Bed din designer af grafiske designtjenester om at skabe noget spændende og engagerende. Din restaurantvirksomhed bruger dit logo som et værktøj til at drive kunder. Så logoet skal være et mindeværdigt design, der hjælper med at opbygge et solidt kundegrundlag.

04. Sørg for et unikt menukort

når folk besøger din restaurant, er det første, de støder på, dit restaurantmenukort. Kortet har de priser og retter, der vises for kunderne. De kan vælge en skål, der passer til deres budget efter omhyggeligt at scanne kortet. Men et professionelt oprettet menukortdesign har evnen til at tale meget om din restaurantvirksomhed.

sørg for, at priser og retter er pænt kategoriseret i kortdesignet. Brug en blanding af billeder og tekst på en måde, så den ser unik ud for spisestederne. Du kan oprette fantastiske stilarter ved hjælp af menu maker på få minutter. De bør bære en god hukommelse af din restaurant tilbage med dem. Dit menukort vil helt sikkert være en af faktorerne for dem at komme tilbage til din restaurant.

05. Byg en dedikeret hjemmeside

Sæt din restaurant forretning online. Husk, at folk booker borde for at spise i din restaurant. De kan nemt gøre det, hvis din restaurant funktioner og tjenester er tilgængelige på nettet. Så skabe en mindeværdig hjemmeside design og sætte det på nettet.

gør det sikkert, at hjemmesiden er brugervenlig. Dette indebærer, at det skal have alle de oplysninger, de har brug for om din restaurant. For eksempel, dine kontaktoplysninger, booking facilitet, bestilling facilitet, menu, og andre detaljer bør være i hjemmesiderne.

06. Brug Sociale Medier

en af de mest effektive måder at promovere din restaurantvirksomhed på er at drage fordel af sociale medier. Dine potentielle kunder er på sociale sites som Facebook og kvidre. Så opret en nyttig social medieside til din virksomhed.

start derefter med at sende relevant indhold for at give detaljer og nye udviklinger, der er relevante for din restaurant. Sørg for, at du sender kvidre regelmæssigt på daglig basis. Et formål her er at engagere folk med din restaurant tjenester og forretning.

07. Gør aggressiv forfremmelse

aggressiv promovering af din nye restaurantvirksomhed online eller offline er afgørende for at få en brandgenkendelse blandt mennesker. De vil straks komme til at vide om en ny restaurant i deres lokalitet. Der er ingen stor fond involveret for reklame. Alt du skal gøre er at vedtage nogle omkostningseffektive marketing midler.

for eksempel distribuere foldere på overfyldt sted at gøre folk opmærksomme på din virksomhed. Men sørg for, at brochurdesignet giver et godt førsteindtryk. Der er faktisk mange måder at fremme din virksomhed. Udforsk dem for at se resultaterne selv.

08. Invester på dine gæster

du bør behandle dine kunder som gæster. Dette indebærer, at du vil tjene din virksomhed og penge ved at behandle dem med kvalitet mad og service. Brug penge på at købe kvalitativt udstyr. Træn dine restaurantfolk til gode manerer, mens du betjener dine kunder.

gøre en ekstra indsats for at forbinde med dine kunder. Lav et tæt forhold til dem, mens du taler og serverer ved at bruge sætninger, der skaber en reel følelsesmæssig forbindelse med gæsterne. Brug nogle penge på måder at give din gæst en mindeværdig personlig oplevelse. De vil sprede et godt mund til mund til din restaurant.

09. Kør din Restaurant som en virksomhedsenhed

Kør din nye restaurant på en professionel måde. Udvikle et system til at generere efterspørgsel efter din mad og service. Sørg for, at du bevarer de talentfulde kokke med din restaurant. Hvis du driver dine restauranter fra to steder, skal du lære nogle organisatoriske færdigheder.

10. Partner med smartere mennesker

når din restaurant får fodfæste, skal du sørge for, at den udvikler sig støt bagefter. Du har brug for mange ideer fra mange mennesker for en stabil vækst i virksomheden. Du skal finde ud af de smarte mennesker med smarte ideer.

når du først har fået ideerne og Folket, skal du etablere et stærkt følelsesmæssigt forhold og partnerskab med dem. Du skal passe godt på dem. Deres ideer er grundlaget for, at du vil opbygge et ry for din restaurant.

dette er de vigtigste punkter, du skal overveje, når du driver din restaurantvirksomhed. Et af de vigtige elementer i at drive en restaurant er dens logo, som er en visuel kommunikation med målgruppen. For at få et unikt logo design tænker du på at samle logoarbejdet til Designhill. Dette er en førende markedsplads til at oprette logoer osv. Sitet tilbyder 100% penge tilbage garanti, så du får tilbage dine penge, hvis du ikke kan lide designet.

konklusion

du skal tage nogle strategiske skridt for at drive din restaurantvirksomhed med succes. Behandl din restaurant som en forretningsenhed og kør den professionelt. Sørg for, at restauranten ligger i et travlt område med en parkeringsplads. Ansæt en god kok for at tilfredsstille dine forbrugers smagsløg. Overforbrug ikke i de tidlige stadier af virksomheden.

Få Din Restaurant Logo Design