jordbær er bare ikke velsmagende frugter, men de har meget at give dig – overraskelser og sundhedsmæssige fordele. Lad os undersøge for at finde ud af, hvad jordbær har i vente for os med denne liste over interessante jordbærfakta.
Interessante Jordbær Fakta: 1-5
1. Jordbærets botaniske navn er ” Fragaria ananassa.”Gå ikke under navnet berry. Det er en samlet tilbehørsfrugt, dvs. her danner æggestokkene ikke frugten, men en anden del af blomsten bliver kødfuld, og ikke en, men mange sådanne kødfulde dele kombineres for at danne jordbær.
2. Som sagt er det et tilbehør frugt. For at forklare det mere tydeligt er det en falsk frugt, den kødfulde del, du spiser, er faktisk plantens stamme.
3. Jordbær ord har sin oprindelse fra gamle engelske ord” stueberie “eller”stribede”. Der er mange teorier forbundet med ordets oprindelse.
4. Jordbær er medlem af rose familie, og det er den eneste frugt, der har frø udenfor. Det er den første frugt, der modner i forårssæsonen.
5. Spis jordbær! Det er godt for dine muskler, din hjerne, dit hjerte, og det sænker BP, hjælper med at forhindre udviklingen af kræft og endda hjælper med at forbedre kognitive processer.
Interessante Jordbær Fakta: 6-10
6. Det er endda godt for gravide kvinder. Fødselsdefekter som spina bifida (en tilstand, hvor fosterets rygmarv ikke udvikler sig ordentligt) kan reduceres markant, hvis de regelmæssigt spiser jordbær.
7. Jordbær indeholder mere C-vitamin end appelsiner, og de hjælper med at reducere betændelser. De er gode selv til behandling af grå stær og andre øjensygdomme.
8. Tror du, at jordbær kun er røde? Tænk to gange! Der er også gule, blå, hvide, sorte, lilla jordbær. Nogle jordbær er af æblestørrelse.
9. Romerne elskede jordbær og ikke kun for sin smag. De troede, at det kunne helbrede melankoli, feber, dårlig ånde, kronisk besvimelse og milt-og leverlidelser.
10. Ikke kun det, i middelalderen blev det antaget, at servering af jordbær ved vigtige ceremonier ville bringe fred og velstand.
Interessante Jordbær Fakta: 11-15
11. Amerikanske indianere lavede majsbrød med knuste jordbær og majsmel, og sådan blev det introduceret til kolonister. Dette tjente som inspiration for kolonister til at lave jordbær Marie.
12. Jordbær har afrodisiakum egenskaber. Nygifte par i Frankrig spiser en suppe lavet af jordbær til morgenmåltid.
13. Der er få fødevarer, hvis hele genom er kortlagt. Jordbær er i denne eftertragtede gruppe. Det tog 75 forskere og 38 forskningsinstituttets bestræbelser på at kortlægge genomet af jordbær.
14. Selvom jordbær formeres gennem frø, men det gøres for det meste gennem løbere.
15. Der er et museum dedikeret til jordbær alene i Belgien.
Interessante Jordbær Fakta: 16-20
16. Selvom jordbær har så mange sundhedsmæssige fordele, er få mennesker allergiske over for det, og allergien kan variere fra at være mild til svær som anafylaktisk chok, som er en alvorlig allergisk reaktion.
17. Ifølge en legende, hvis du skærer en dobbelt jordbær i to og deler den anden del med det modsatte køn, ville du snart blive forelsket.
18. Californien producerer mange jordbær årligt, hvor mange du måske undrer dig over. Hvis du placerer disse jordbær side om side, ville de omslutte jorden 15 gange!
19. Damer bemærker dette punkt. Det hjælper med at reducere vægten også, især din abdominal fedt. Bare drys peber over skiver jordbær og få dem. Det holder dine tænder hvide. Er du ikke forelsket i jordbær?
20. En kongelig dame ved Napoleons Hof ved navn Madame Tallien plejede at bade med frisk jordbærsaft en gang om året. Engangsbadning tog 22 pund jordbær.