28 Bananfakta: underlig og velsmagende Guide til frugt, plante, ernæring og historie

bananer er en frugt elsket af mennesker over hele verden. I dette indlæg lærer du masser af bananfakta om historie, sundheds – / skønhedsfordele, ernæringsmæssige fordele og 6 måder at tilberede en banan på.

28 mærkelige (og lækre) banan fakta

1. Hvorfor hedder en banan en banan?

den sunde morgenmadsfrugt, banan, kaldes sådan, fordi den stammer fra ordet “banan”, som er et arabisk ord, der betyder “finger.”Noget der ligner formen på et menneskeligt ciffer, en enkelt banan kaldes en finger og er knyttet til en gruppe andre bananer kaldet en “hånd.”

2. Største flok bananer

har du nogensinde spekuleret på, hvad verdensrekorden er for den største flok bananer? Ifølge Guinness verdensrekorder blev denne titel vundet i 2001 af en humongous flok dyrket på De Kanariske Øer, der vejer 287 Pund (130 kg) og indeholder 473 enkeltbananer.

billedet er en enorm (men ikke den største) stamme af bananer.

3. Hvor mange bananer vokser i en stamme?

den gennemsnitlige stamme kan producere op til 240 bananer.

hver stamme producerer 9 til 12 hænder (rækker bananer). Og hver hånd vokser fra 14 til 20 fingre (eller individuelle bananer).

4. Hvor mange bananer i en flok?

der er ofte 6 til 20 bananer i en flok. Dette antal varierer afhængigt af sorten og hvor de sælges.

Vejmarkeder ved siden af bananplantager vil ofte sælge store klaser (af 10 til 20 bananer) – og ofte hvem banan stammer med hundredvis af bananer. For et par år siden købte vi en stamme af røde bananer på en frugtstand i det sydlige Ecuador for USD$8,00. Der må have været 100+ bananer på stammen. Vi bandt det til taget af vores lastbil og tog det til en stor strand picnic.

men hvis du handler i et supermarked på den nordlige halvkugle, bliver du hårdt presset for at finde en flok med mere end 8 bananer. Den gennemsnitlige størrelse på tværs af supermarkeder er 6 bananer til en flok.

5. Hvilket land spiser flest bananer?

erklærede “Bananrepublikken Afrika”, Uganda forbruger flere bananer pr.indbygger (600 pund) om året end noget andet land.

til sammenligning spiser amerikanere, der tilføjer bananer til alt fra brød, korn og budding til kager og tærter, 27 pund bananer pr.

Lær mere om traditionel mad i Uganda.

6. Hvorfor har bananer ikke frø?

mens alle bananer har frø, er kommercielt producerede bananer selektivt opdrættet for at producere små spiselige frø. Faktisk er de så små, at de næsten er unnoticeable.

hvis du plukkede en vild banan fra dens plante, ville du sandsynligvis se store frø i den. Kommercielt dyrkede bananer, som dem, du køber i købmanden, er blevet dyrket, så de små sorte pletter, du ser i dem, reduceres til umodne frø, der ikke vokser større.

7. Banan spise rekord: mest spist i 1 minut

i 2012, en mand fra Illinois, USA, skrællet og gobbled ned otte bananer i 60 sekunder. Han brød verdensrekorden for at skrælle og spise det største antal bananer på et minut.

8. Hvilke dyr spiser bananer i regnskoven?

mange forskellige dyr og fugle i regnskoven spiser bananer. Nogle af disse omfatter frugt flagermus, aber, gorillaer, elefanter, tapirerog frugivore fugle som tukaner og papegøjer.

Lær mere om mad fra Haiti – hvor bananer bruges i hovedretter og desserter.

Banan Plante Fakta

9. Er banan en frugt?

Ja, bananer er en frugt. Hvorfor? Bananer er en frugt, fordi de naturligt indeholder frøene fra dens plante.

bananplanten betragtes dog som en urt, fordi dens stilk er saftig i stedet for træagtig. Faktisk er bananplanten verdens største blomstrende urteplante.

10. Er banan en bær?

Ja. En af de bananfakta, som mange mennesker måske ikke ved, er, at en banan klassificeres som et bær, mens en jordbær ikke er det. Årsagen til dette er, at bær indeholder deres frø indeni og ikke udenfor som jordbær.

11. Hvad hedder mini bananer?

Mini bananer er mindre, kortere og mere tyndhudede end de mere almindelige sorter. Disse sødsmagende bananer spænder fra ca. tre til fem inches i længden og kaldes af forskellige navne som:

• Baby bananer
• Lady Finger bananer
• Dato bananer
• sukker bananer
• Fig bananer

12. Hvor mange arter af bananer er der?

alle de frøfrie bananer, vi spiser i dag, stammer fra to vilde arter: Musa acuminata og Musa balbisiana. Der kan dog være mere end 1.000 sorter bananer.

nogle af de mest populære inkluderer:

• Cavendish
• rød banan
• blå Java (også kendt som is banan)
• Plantain
• Goldfinger
• Burro

13. Hvad er den mest almindelige banan?

Cavendish er det mest almindelige udvalg af bananer – du ser oftest i købmandsforretninger og landmændsmarkeder.

denne mildt søde banan med en cremet struktur har modningstrin, der går fra grøn til gul til gul med mørkebrune/sorte pletter.

Banan Ernæringsmæssige Fakta

14. Hvad er bananer lavet af?

omkring 75% af en banan er vand. Bananer indeholder også fiber, sukker, kalium, calcium, jern, C-vitamin og vitamin B6.

15. Hvorfor har bananer ikke frø?

de bananer, du finder i supermarkeder og landmændsmarkeder, dyrkes kommercielt, så frøene indeni er blevet formindsket til sorte umodne pletter.

disse kommercielle planter dyrker offshoots ved deres base, kaldet hvalpe, som fjernes og genplantes til reproduktion.

16. 6 sundhedsmæssige fordele ved at spise bananer

her er seks sundhedsmæssige fordele ved bananer:

1. hjælper med at opretholde blodtrykket og reducerer risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald, fordi bananer indeholder meget kalium.
2. opløselig fiber i bananer hjælper med at bekæmpe halsbrand, forstoppelse og mavesår.
3. hjælper din hjerne med at producere serotonin, et hormon, der kan hjælpe dig med at sove bedre, afbalancere dit humør og lindre stress og depression.
4. bananer er gode for din hud ved at hjælpe din krop med at producere kollagen.
5. hvis du er bidt af et insekt, kan gnidning af indersiden af en bananskrælning på bidområdet lindre betændelse og kløe.
6. bananer kan hjælpe med vægttab, fordi de får dig til at føle dig fuld og hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet.

17. Hvad er den bedste måde at lave en banan på?

som med mange populære fødevarer er der masser af gode måder at lave en banan på.

her er 6 bananopskrifter, du måske vil prøve:

• Pan-Fried honning bananer (femten spatler)
• bagt bananer med toppings (sunde små Foodies)
• banan Muffins opskrift (Natashas køkken)
• banan havregryn pandekager (smag af hjemmet)
• frosne chokolade bananer (Epicurious)
• Chokolade Chip banan Cookies (mor på Timeout)

18. Hvordan kan du få grønne bananer til at modnes hurtigere?

hvis dine bananer er for grønne til din smag, kan du fremskynde modningsprocessen ved at placere dem i en papirpose med en anden frugt (som en tomat, æble, pære, fersken eller melon) natten over. Disse frugter frigiver kemikaliet, ethylen, som fremmer modningsprocessen.

banan historie fakta

19. Hvor stammer bananen fra?

mens bananer blev illustreret i gamle egyptiske hieroglyffer, viser arkæologiske beviser, at bananer kan have sin oprindelse så langt tilbage som 8.000 f.kr. i junglen i Sydøstasien og Det Sydlige Stillehav.

20. Hvordan man beskriver en banan

en banan er en tropisk frugt, der vokser mellem 3 og 7 inches lang i en buet, fingerlignende form. Når den er moden, har den en tyk, gul hud og blød, sødsmagende papirmasse.

Andre Sjove Banan Fakta

21. Kan bananer hjælpe mennesker med depression?

bananer indeholder tryptophan, en aminosyre, som den menneskelige krop bruger til at producere serotonin, som er et hormon, der lindrer angst og depression.

læger anbefaler at spise bananer, hvis din krop ikke producerer nok serotonin.

22. Hvad hedder banan dele?

der er fem hoveddele af en banan. De omfatter:

• Bunch: en hængende klynge af bananhænder
• hånd: en gruppe bananer op til 20, alle forbundet med den samme stamme
• Finger: en enkelt banan
• Epidermis: ydre bananskal
• Pulp: kødfulde inde i bananen, du spiser

23. Er bananer radioaktive?

Ja. bananer er lidt radioaktive. Kalium i bananer frigiver radioaktive elektroner, når bananen henfalder.

er dette farligt? Nej, du bliver nødt til at spise næsten 300 bananer hver dag i flere år for nogensinde at være bekymret for, at det er skadeligt for dig.

24. 8 Bananskønhedsbehandlinger

ud over alle de fordele, du får ved at spise en banan, kan de også bruges som en del af en regelmæssig skønhedsrutine.

1. du kan bruge bananskræl til naturligt at gøre dine tænder lysere på to uger ved at gnide indersiden af skrælningen mod dine tænder i to minutter hver dag.
2. en blanding af mashed banan, en spiseskefuld honning og en spiseskefuld tung fløde gør et godt hårbalsam.
3. fugt huden
4. behandle tør hud på dine fødder
5. behandle acne
6. forbedre søvn
7. reducer puffede øjne
8. lindre kløende bugbid

25. Banana hacks til dit hus og have

få bladene på dine stueplanter til at skinne ved at gnide dem med indersiden af en bananskrælning. Nogle mennesker rapporterer endda at gøre dette for at polere deres sko – men det lyder groft og rodet for mig.

befrugt dine blomster og have med bananer og deres skræl ved enten at kompostere dem, skære dem i små stykker eller begrave dem hele i jorden.

26. Er bananer hjemmehørende i Sydamerika?

det er let at tro, at bananer er hjemmehørende i Sydamerika, da lande fra dette kontinent er nogle af verdens førende bananeksportører. Sandheden er, at bananer ikke blev introduceret til Amerika før i det 16.århundrede, da portugisiske søfolk transporterede dem fra Vestafrika.

27. Se verdens største samling af bananvarer.

beliggende i Mekka, Californien, er International Banana Museum, et sjovt sted, hvor du kan ogle mere end 25.000 genstande, der alle er forbundet med den gule tropiske frugt. Du kan også købe banan-relaterede merchandise og nyde banan-tema mad godbidder her.

28. Gemmer banan edderkopper virkelig i bunker af bananer?

ja, mange banan edderkoppearter vil gemme sig i bananer. Mens de fleste banan edderkopper faktisk er ret harmløse, er den brasilianske vandrende edderkop (Phoneutria) farlig og muligvis dødelig for mennesker.

som navnet antyder, favoriserer mange af de 5 typer bananspinderarter bananplantager. Og nogle gange vil disse rejse med bananerne til andre lande.

din tur