kylling opskrifter: her er 29 af de bedste indiske kylling opskrifter du kan prøve derhjemme.
Kyllingopskrifter-blandt de mange grunde, der gør Indisk mad til et populært køkken over hele kloden, er den ene brugen af aromatiske krydderier, der virkelig giver vores karryretter en ekstra kant. Indisk madlavning tilbyder en smuk melange af urter og krydderier, og hvis du er fan af kylling, er du i en særlig godbid. Der er mange lip-smacking muligheder for dig at gå alle ud og forkæle fra et væld af kylling retter som den klassiske smør kylling til regionale dem som kylling chettinad eller kylling 65. Listen er virkelig uendelig, og vi klager ikke. Hvis du spekulerer på, hvordan du skal forberede lækre indiske kyllingretter derhjemme, har vi fået dig dækket af nogle af de bedste kyllingeopskrifter her.
- fordele ved at spise kylling
- Sådan vælger du den bedste kylling
- Her Er 29 Bedste Lækre Kyllingopskrifter At Prøve Derhjemme:
- Amritsari Kylling Masala
- 2. Teekha Murg
- 3. Murg Malaivala
- 4. Kerala Chicken Roast
- 5. Kylling Chettinad
- 6. Krydret Tangy Kadhai kylling
- 7. Chana Aur Khatte ka Murgh
- 8. Masaledar kylling slikkepind
- 9. Smørkylling
- 10. Chicken Dum Biryani
- 11. Kylling Shami Kebab
- 12.Kylling Gilafi Kebab
- 13.Kylling Sukka
- 14.Ristet Kylling Masala
- 15.Bagt Kylling Seekh
- 16.Krydret Kylling 65
- 17.Dahi Lasooni kylling
- 18.Kylling Badaam Roll
- 19.Kylling Nimbu Dhaniya Shorba
- 20.Punjabi Citron Kylling
- 21.Chicken Potli
- 22. Methi Malai Cranberry Chicken
- 23.Dahi kylling
- 24.Al Hachi kylling
- 25.Andhra Style Chicken Curry
- 26.Kylling Palval
- 27.Kalmi Kebab
- kylling Khubani Masala
- kylling Malai Seekh Kebab
- KFC Style kyllingevinger
fordele ved at spise kylling
kylling kogt i brændende desi-smag er en drøm, der går i opfyldelse for alle ikke-vegetarer. Bortset fra at være et meget alsidigt kød, når det kommer til madlavning, lover kylling også store sundhedsmæssige fordele. Vidste du, at den menneskelige krop kan udlede omkring 30 forskellige næringsstoffer fra kun 100 gram kylling? Bortset fra det er der andre mindre kendte fordele ved kylling som:
1. Kylling er en god kilde til magert protein med lavt fedtindhold.
2. Det er også fyldt med selen, et kemikalie kendt for dets anti-cancer egenskaber.
3. Kyllingens hud er kendt for at indeholde det maksimale fedt; derfor foretrækkes skinnet kylling af mange.
rul nu ned til 29 nemme at lave mad, problemfri og spændende indiske Kyllingopskrifter, der helt sikkert vil lyse dine aftener. Vi taler om tandoori Mughlai tikkas, duftende nav biryani og meget mere.
Sådan vælger du den bedste kylling
at købe kylling kan være en vanskelig opgave at gøre. Mens du køber kylling, skal du sørge for, at kyllingedelene er møre, fugtige og fyldige. Hele kyllingen og dens dele skal have en ren lugt. Før du køber kyllingen, skal du ikke glemme at kontrollere datoen for pakken og ikke købe, hvis der er for meget volumen væske i pakken, eller kyllingen ser ud til at være klæbrig eller lugter mistanke. Kyllingens farve er dog ikke rigtig en nøjagtig indikator for kvaliteten, da den varierer fra region til region og afhænger af racen og foderet af den. Men uanset hvilken farve kyllingen er, bør den ikke synes at være gennemsigtig eller flettet.
Her Er 29 Bedste Lækre Kyllingopskrifter At Prøve Derhjemme:
Amritsari Kylling Masala
kylling er en Punjabi køkken favorit. Her er opskriften på en af de mest værdsatte indiske retter. Udbenede stykker kylling skummet med en rig, smøragtig sovs af fløde, tomater og krydderier. Dette køkken er absolut værd at prøve, især i højsæsonen. Så imponere dine gæster med intet andet end det bedste.
Kylling Opskrifter: Amritsari kylling masala er udråbt til at være den værdsatte skål i Punjabi køkken. 2. Teekha Murg
til alle spice fans! Mør kylling tilsat brændende masalaer, kogt i sennepsolie med tomatens tang for at afbalancere smagene. Denne krydrede delikatesse skal være sammen med enten rumali roti eller khamiri roti for at afbalancere spiciness. Hvis du er en die-hard kylling elsker, denne indiske kylling opskrift er for dig.
3. Murg Malaivala
kylling underlår snøret med sarte smag af fløde, mælk, safran, rosenblade og milde krydderier. Denne opskrift er ikke lavet med olie eller ghee; men det vil helt sikkert gøre en god start på din festlige jubel. Sørg for at pynt skålen med rå mandler, der kun forbedrer skålens smag.
Indisk kylling opskrifter: Cremet kylling på sit bedste, Denne opskrift af Murgh Malaivala har mælk, krydderier og kylling kvalt sammen uden at bruge nogen olie eller ghee. 4. Kerala Chicken Roast
en sprød stegt kylling opskrift fra ‘Guds eget land’. En familie favorit, tjene med en generøs presse af kalk. Denne ristede kylling kan bruges som en starter til dine festivalfester og stole på, at den er superhelt i dit parti.
kylling opskrifter: lige fra Guds eget land er denne lækre af alle med alle dens tangy smag. 5. Kylling Chettinad
for dem, der elsker en fyrig palet! Chettinad køkken fra Tamil Nadu er kendt for at være den spiciest køkken i Indien. Kylling kastet med sydlige krydderier og kokos-y Pasta. Husk, denne er ikke til folk, der ikke kan lide det krydret.
(Læs Også: 11 Bedste Chettinad Opskrifter / Populære Chettinad Opskrifter)
Kylling Opskrifter: Fra det spiciest køkken kommer den spiciest kyllingeskål. 6. Krydret Tangy Kadhai kylling
en opskrift med en melange af smag – sød, krydret og sur i en bid! Kylling seared sammen med peberfrugt, tamarind, jaggery, citron og en hjemmelavet krydderi pasta. Denne lip-smacking skål kan sammensættes med dampet ris eller rotis, alt efter hvad du vil have bedst.
kylling opskrifter: sød, krydret og sur i en bid, kadhai kylling er en af de mest populære chicke curry opskrift i Indien. 7. Chana Aur Khatte ka Murgh
kyllingekød kogt med syltede løg i en lækker sovs lavet med kikærter. En kombination af unikke smag. Vi er sikre på, dine gæster ville være i for en overraskelse, og hvordan. Serveres delikatesse med ajaini parathas og nyde!
8. Masaledar kylling slikkepind
de orientalske kylling slikkepinde få en desi makeover. Kylling indpakket i rustikke krydderier og stegt sprød. En stor fest starter til at imponere dine gæster denne festlige sæson. Du kan også servere det med rumali rotis.
Kylling Snack Opskrifter: En desi-version af din mest foretrukne orientalske skål, disse kyllingelollipops kan være stjerneforretter til enhver fest. 9. Smørkylling
lige fra et Punjabi-køkken har smørkylling været et øjeblikkeligt hit gennem årene. Marineret natten over bliver kyllingen stegt og kogt i tomatpure, fløde og masalas. Nyd skålens klassiske cremethed med denne opskrift.
indiske kylling opskrifter: favorit af alle, Smør kylling er indbegrebet Punjabi fad. 10. Chicken Dum Biryani
en overdådig Kylling biryani kogt med en sådan præcision, at ingen af smagene får lov til at ændre farve. ‘Dum’ er en langsom tilberedningsmetode bragt ind af Mughals. Maden er kogt i en ‘handi’, låget forseglet med mel og på lav varme. Dampen, der således kvæles, hjælper med at tilberede maden.
Kylling Biryani Opskrift: En ægte blå Mughlai skål til at forberede hjemme ved særlige lejligheder. 11. Kylling Shami Kebab
en af de bedste Ikke-vegetariske snackopskrifter til at tjene som appetitvækkere til middagsfester. Shaami kebab er kød kebab normalt lavet med fårekød, men med denne kebab opskrift kan du nemt gøre det fra kylling. På grund af dens popularitet kan du finde shaami-kebab på de fleste restaurantmenuer, men med denne enkle trinvise opskrift kan du lave mad og nyde den derhjemme nu. Serveres med tangy koriander chutney og citron kiler for en forbedret smag.
kylling Snack opskrifter: perfekt til et middagsselskab, kylling shaami kebab er en nem og hurtig snack. Foto Kredit: NDTV bipper. 12.Kylling Gilafi Kebab
overdådig kyllingestarter til din fest på hoe, chicken gilafi kebab har et Dække af grøntsager omkring kyllinghakket, bagt til perfektion på spyd. Par med en tangy chutney efter eget valg og nyde i komfort i dit hjem.
kylling Snack Opskrifter: kylling kebab kogt i en Gilaf hvilket betyder en dækning. 13.Kylling Sukka
en specialitet fra Mangalore, kylling sukka har et væld af krydderier kombineret med godhed kokos. Denne er en halvtørret skål, der perfekt kan komplimentere dit spisebord.
indiske kylling Opskrifter: En Mangalorean kylling opskrift, lavet ved hjælp af frisk kylling i et væld af masalas. 14.Ristet Kylling Masala
at have en fest derhjemme med noget bål? Her er den perfekte snack til at begynde med! Ristet kylling opskrift har tør endnu saftig kylling marineret i et væld af krydret masalas og ristet til perfektion. Med smagen af rød chili, ingefær-hvidløg, tandoori og peberkorn masala sammen med chaat maslaa og en tang af kalk, denne kylling opskrift er sikker på at være stjernen på din snack bord.
kylling Snack Opskrifter: serveres stegt kylling med mynte eller koriander chutney. Foto kreditter: NDTV bipper 15.Bagt Kylling Seekh
en sundere kylling snack til gorge på, Bagt Kylling seekh har milde smag af løg, ingefær hvidløg, grønne chili, rød chillie pulver, Seekh kebab masala og peber og bager til perfektion! Denne er perfekt justeret i henhold til dine diætplaner.
indiske kylling Opskrifter: Kylling seekh Kebab med milde smag, bagt sprød. 16.Krydret Kylling 65
en klassisk sydindisk starter, Kylling 65 er den slags skål, der kan sætte din mund i brand, få dit hjerte til at slå hurtigere og sparke dine smagsløg til det yderste! En dybstegt, crunchy snack med de kraftige smag af karryblade, ingefær, hvidløg og chili.
Indiske Kylling Snack Opskrifter: Kylling 65 er en klassisk opskrift, men hver sydindiske stat har sin egen version. 17.Dahi Lasooni kylling
en interessant Indisk kylling snack opskrift, dahi lasooni kylling har udbenet kylling bidder marineret i ostemasse sammen med kasjov møtrik pasta, ingefær-hvidløg og grønne chili sammen med koriander infunderes med et væld af krydderier. Derefter grilles det på et trækul til perfektion.
18.Kylling Badaam Roll
her er en lækker roll at nyde på farten. Pakket med saftighed af kylling bidder og godhed mandler sammen med et væld af krydderier alle rullet ind i en indpakning. En himmelsk godbid for dine smagsløg!
Kylling Opskrifter: en stor kylling opskrift at spise på farten. 19.Kylling Nimbu Dhaniya Shorba
en hjertevarmende kyllingopskrift til at lave mad i den frigørende vintersæson. Med den smagfulde krydret citron kombineret med fløde, smør og koriander kogt med terninger af kyllingebiter, denne kylling shorba er fantastisk at tilberede derhjemme på en kølig vinteraften og nyde, mens du krøller dig sammen i tæppet.
Kyllingopskrifter: denne kylling shorba er en vidunderlig forfriskende sammensætning lavet med masser af koriander og lime. 20.Punjabi Citron Kylling
en forjættende kylling opskrift med en tangy spark af citron! Punjabi citron kylling har saftige kylling lår kogt i en pulje af krydderier og citrusagtige saft af appelsin, lime og sukkerrør. Par denne lækre kyllingopskrift med kogt ris til et solidt måltid.
kylling opskrifter: Prøv denne tangy og lækker kylling opskrift i dit næste måltid. 21.Chicken Potli
Grav dig ned i den sprøde chicken potli, som er den perfekte forret til din næste fest eller bare en god aftensnack i regntiden.
Kylling Opskrifter: en krydret kød påfyldning med dejen formet som en pose. 22. Methi Malai Cranberry Chicken
med en tang af tranebær puree og en pool af krydderier, her er en lækker kylling opskrift, der er sikker på at snurre dine smagsløg. Kogt i en lækker fløde sauce af yoghurt, methi malai cranberry chicken giver en god middagsmulighed.
23.Dahi kylling
her er en lækker kyllingeskål til dig næste middagsselskab derhjemme! En lækker kylling curry opskrift med tilsætning af ostemasse og en række krydderier kastet med udbenet kylling bidder, der er sikker på at behage dine smagsløg.
24.Al Hachi kylling
kylling kogt med flaske kalebasser og et væld af krydderier som kardemomme, kanel, fennikelfrø, ingefær, chili og meget mere! Al hachi kylling er en Kashmiri skål, der kan tage dit spisebord til et andet niveau!
25.Andhra Style Chicken Curry
Andhra kodi kura eller Andhra style chicken curry er en fyrig blanding af krydderier, nødder og kylling kastet sammen til en tyk karry, der kan sætte dine smagsløg i brand.
indiske kylling opskrifter: en autentisk Andhra opskrift fuld af krydderi og rig sovs. 26.Kylling Palval
en lækker curry opskrift lavet med godhed krydderier, ostemasse og kylling. Par dette med ris eller roti, så får du en overdådig middag at nyde.
27.Kalmi Kebab
vært for en middagsselskab? Her er den perfekte startopskrift at vælge! Kalmi kebab har kylling kebab belagt i en pulje af krydderier og urter og kogt på en pande indtil saftige og gyldne. Par med dit valg af chutney og tjene.
Pan stegt til perfekt, server kalmi kebab med en skål mynte chutney og løgringe. kylling Khubani Masala
pakket med smag af tørrede abrikoser med krydderier, denne kylling opskrift kan være en stor ændring fra de sædvanlige indiske kylling karryretter.
kylling Malai Seekh Kebab
uanset om der er et middagsselskab derhjemme eller din trang til nogle cremede, saftige kebab bare ikke vil give op, er disse kylling malai seekh Kebab perfekte til at mætte det hele. Og gæt hvad, du har ikke brug for en stor tandoor for at tilberede den!
KFC Style kyllingevinger
så gå på og forkæle! Du kan prøve en anden opskrift hver uge og overraske dine venner og familie. Hvis du elsker krydret mad, skal du tilpasse opskrifterne efter din smag.
om Aanchal MathurAanchal deler ikke mad. En kage i hendes nærhed forsvinder helt sikkert på en rekordtid på 10 sekunder. Udover at lægge op på sukker, hun elsker bingeing på venner med en plade af momos. Mest sandsynligt at finde sin soulmate i en madapp.