siden barndommen får vi at vide, at gulerod er meget godt for helbredet. Men kender vi alle de fordele, det har? I dag vil vi opdage de ukendte fordele ved gulerodssaft.
gulerødder er meget gavnlige for øjnene og for huden, da de er meget rige på beta-caroten, som angivet i denne undersøgelse.
men ved at indtage gulerodssaft kan vi drage fordel af mange flere egenskaber ved denne grøntsag. Lad os se på nogle af dem.
gulerødder, orange guld
gulerødder er de mest forbrugte grøntsager på verdensplan. Dette skyldes deres egenskaber, og at mange velsmagende retter kan laves med dem.
men før vi starter, lad os fremhæve 3 vigtige næringsstoffer af denne grøntsag, der gør det så valgt.
Beta-caroten
allerede nævnt i begyndelsen og er, at gulerødder indeholder et næringsstof kendt som beta-caroten, der er meget vigtigt for vores helbred.
Beta-caroten syntetiseres af leveren, som omdanner det til vitamin A, et potent antioksidant, der “binder” til skadelige molekyler, hvilket gør dem harmløse.
Vitamin A
ud over hvad der opnås fra beta-caroten, har gulerødder masser af vitamin A. Et glas af denne grøntsagssaft giver næsten 700% af en voksnes grundlæggende behov.
dette gør gulerødder ansvarlige for at beskytte synet og forhindre visse degenerative sygdomme som kræft.
derudover fremmer A-vitamin knogle-og tandvækst, reducerer risikoen for hjertesygdomme, opretholder sunde cellulære funktioner, hjælper kroppen med at modstå infektion og afbalancerer blodtrykket.
alfa-caroten
en kop gulerødder indeholder 5,9 mg alfa-caroten, hvilket gør det til et antioksidant fyldt med flavonoider.
mange steder anses det for, at dette næringsstof har mulighed for at gøre vores liv længere, og at det forhindrer lungekræft.
derudover er det opløseligt i fedt, og for at nyde dets egenskaber skal det i dette tilfælde indtages i et bagt eller sauteret præparat.
jeg anbefaler dig at læse: kraftig hjemmemedicin til at regulere blodtrykket og styrke kroppens forsvar
der er andre elementer fremtrædende i gulerødder, der gør dem til en supervegetal anbefales til børn, voksne (især gravide kvinder) og ældre. En kop gulerødder giver os:
- Vitamin K.
- Vitamin C.
- Fiber.
- kalium.
- Vitamin B6.
- mangan.
- molybdæn.
- Vitamin B1 (thiamin).
- Vitamin B3 (niacin).
- fosfor.
- Magnesium.
- folat.
¿hvad er de ukendte fordele ved gulerodssaft?
for at få alle de ukendte fordele ved gulerodssaft skal du forbruge det flere gange om ugen på tom mave, hvis det er muligt. Lad os se på nogle af dem.
forbedrer oral sundhed
hvis spist rå og hel gulerod ville tjene til at rense tænder og kindtænder. Men i tilfælde af at forbruge det forarbejdet har også sine egenskaber.
for eksempel styrker det tænder og tandkød, forbedrer blodgennemstrømningen og forhindrer bakterier i at klæbe til tænderne.
indeholder fluor, denne grøntsag forhindrer tandforfald og holder tandemaljen i god stand.
stimulerer appetitten
det har vist sig, at de, der for nylig har haft operation, rekonvalescenter eller har fordøjelsesproblemer, kan spise lidt mere efter at have drukket lidt gulerodssaft.
det er et godt valg for babyer, når deres tænder begynder at komme ud, og for ældre, der skal spise grød eller supper.
bekæmper forstoppelse
en anden ukendt fordel ved gulerodssaft er, at den bekæmper forstoppelse. Dette skyldes, at de har en god mængde fiber, der øger mængden og kvaliteten af afføring, der regulerer tarmtransit.
desuden reducerer denne saft mavesmerter på grund af forgiftning, lindrer gastrisk ubehag og surhed. Det anbefales til patienter med gastritis.
er vanddrivende
denne grøntsag indeholder meget vand i sin sammensætning, og det er fremragende nyheder for dem, der lider af væskeretention, ødemer eller nyreproblemer.
en kop fastende gulerodssaft kan nedbryde nyresten og lette deres udvisning.
Gendan nerver
hvis du er ved at stå over for en test, have en første date eller gå til et arbejdsmøde, anbefaler vi, at du drikker noget gulerodssaft.
også, hvis du går igennem en stressende tid eller føler dig meget træt og træt. Fosfor og kalium er ansvarlige for disse energiske og revitaliserende virkninger.
det er en allieret i skønhed
for at styrke neglene og give glans til håret intet bedre end guleroden. Provitamin A i det hjælper kroppen med at reparere celler beskadiget af forurening eller kontakt med kemikalier.
det giver også mulighed for at regulere produktionen af sebum i hovedbunden, noget der vil gavne de mennesker, der lider af et overskud af fedt.
Se også: vil du styrke dit hår? Tøv ikke med at prøve denne 100% naturlige balsam
forbedrer modermælk
vitamin A og beta-caroten er to næringsstoffer, der ikke kan mangle i kosten af en gravid og en ammende moder.
ifølge læger forbedrer begge den biologiske kvalitet af mælk og giver mulighed for at producere mere mængde i henhold til barnets behov.
det er godt for øjne
de beta-carotener, vi talte om i begyndelsen, har også evnen til at forhindre for tidlig aldring, og dette er den seneste af de ukendte fordele ved gulerodssaft.
det beskytter synet af grå stær, nethindeløsning og er en ideel juice til mennesker, der lider af tab af synsstyrke eller tusmørkeblindhed.
for at forberede den rige og sunde gulerodssaft behøver du kun 6 stykker af denne grøntsag og et glas vand.
skræl og skær i små stykker, bland alt i en blender med vand, indtil det er cremet. Nu skal du bare tage det og nyde alle de ukendte fordele ved gulerodssaft.