det er forår i avocado lunde! Træerne begyndte at blomstre for uger siden, men nu er bakkerne en masse gule blomster! Du kan høre bierne summende i lunden, da de bestøver hver lille blomst. Træet på dette Foto havde et par “off blooms” i januar, og frugten har allerede haft tid til at vokse til avocadoer i blomme. Dette er en af grundene til, at nogle avocadoer er modne nok til at vælge meget tidligt på sæsonen, og andre tager længere tid at være klar.
med sådan dejligt vejr, jeg har været at komme ud at ride rundt og se forløbet af foråret bloom! I dagens indlæg har jeg endda en video til dig!
vejret ændrer alt
vi har haft nogle virkelig varmt vejr allerede i år. Når temperaturerne kommer ind i de høje 80 ‘er og lave 90’ er i April måned, er det vigtigt at holde sig på toppen af kunstvanding. Lad ikke disse træer blive stressede i varmen. Se vejret og giv dem en ekstra drink vand. De har travlt med at blomstre og sætte nye baby avocado, trods alt! Plus, den afgrøde, der har vokset i et helt år, er sandsynligvis stadig på træet. Hvis træet bliver stresset, vil en ny afgrøde ikke sætte sig, og den nuværende afgrøde kan falde på jorden!
lad os tage en tur!
hvad med en tur rundt i lunden i april måned? Her er en video, der er næsten som at være her med mig!
afgrøden i år modnes tidligere end i tidligere år. Vi er ikke sikre på hvorfor … vejr eller skiftende klima eller hvad som helst. De fleste avokadoavlere høster tidligt. Hvis du har et avokadotræ, skal du sørge for at vælge et par og se, hvor lang tid det tager dem at blødgøre. Hvordan er smagen? Hvis du venter for længe og forventer, at frugten bliver nøjagtig den samme som i andre år, kan du blive skuffet over at se avocadoerne falde ned fra træerne eller være overmodne, før du spiser dem!
sort gør en forskel
nu er Fuerte avocados alle blevet høstet. Der er nogle få at finde i træerne, og de er stadig lækre, men de fleste af dem er plukket. Vi vælger stadig Hass, men nogle af træerne har så stor frugt, at det er tid til bare at høste dem alle. Reed avocados kommer i Juni! Vi har spist et par af sivene, så de blødgør nok til at spise, men det er stadig tidligt for dem. Smag forbedres næste måned.
her er nogle søde lille baby avocado træer den blev netop leveret den 1. maj! Vi holder dem vandede, og de viser allerede en god ny vækst. Vi planter dem snart og tager plads til ældre træer, der skulle fjernes, fordi de bare ikke producerede godt længere. Disse nye træer blev dyrket på rodbestand, der er i stand til at modstå mere salt i vandet, da vand i det sydlige Californien har tendens til at være højt i salte.
Glad Forår! Jeg glæder mig til at se mine børn og børnebørn til Mors Dag, og fejrer bare at være sammen. Landbrug er et 24/7 job, men vi planlægger tid til at nyde god mad og sjove tider.
