ønsker at spise sundt og nærende uden at opgive dine yndlingsfødevarer? Denne Bacon Avocado kylling salat opskrift er fuld af smag, sunde fedtstoffer, no-mayo og er Hele30 venlig.
jeg er stolt over at samarbejde med Hass Avocado Board og American Heart Association gennem Kitchen PLAY for at give dig denne velsmagende opskrift! Som altid er alle meninger 100% mine egne.
Bacon Avocado kylling salat – Hele30 Paleo
dette er en af de opskrifter, der fik mig gennem min Hele30 måned. Jeg har brug for smagfulde, tilfredsstillende måltider, når jeg spiser sundt, ellers varer det ikke længe. Denne Bacon Avocado kylling salat er fyldt med protein!
for en dybdegående tutorial om, hvordan man laver strimlet kylling, tjek godt belagt.
magert kylling og nærende Hass avocadoer gør dette måltid nærende og fyldende. Friske avocadoer er en hjertesund frugt. De giver naturligt gode fedtstoffer, har lavt indhold af mættet fedt og er kolesterol – og natriumfrie. Avocados, som er en frugt selvom de fleste mennesker tænker på dem som en grøntsag, indeholder mindre end et gram sukker pr.1 ounce, den mindste mængde sukker pr. portion af enhver anden frisk frugt.
Hass Avocado Board (HAB) og American Heart Association (Aha) opfordrer amerikanerne til at spise de daglige anbefalede mængder frugt og grøntsager, en bestræbelse, der har potentialet til at begrænse dødsfald som følge af hjerte-kar-sygdomme, slagtilfælde og diabetes.
mens jeg fulgte Hele30 spiste jeg små mængder af denne Bacon Avocado Kyllingesalat alene for at fylde mig op. Det kan også serveres i salatindpakninger. Eller server dette oven på en dejlig stor salat.
hvis du tilføjer bacon, skal du bare sørge for, at din bacon er Hel30 kompatibel. Jeg kan godt lide at tilføje frisk koriander og finhakket jalape prito for ekstra smag!
og selvfølgelig, hvis du ikke følger Hele30-planen, er denne kyllingesalat fantastisk på bløde brødruller eller tortillas. Denne Bacon Avocado kyllingesalat er stadig et glimrende alternativ til den traditionelle mayo kyllingesalat.
Tjek denne tutorial til ovnbagt kyllingebryst, min foretrukne metode.
du kan tilberede kyllingen, men du foretrækker: grillet, pan stegt eller endda bruge en rotisserie kylling.
ingredienser
- 3 1,5 lbs
- 2 store Hass avocadoer – delvist mosede
- 1/2 tsk havsalt, eller mere efter smag
- saft af 1 lille kalk
- 1/3 kop kogt Bacon, ca. 4 standardskiver, hakket
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1/2 tsk løgpulver
- 1/4 tsk spidskommen, valgfri
instruktioner
- kog eller stegt kylling, indtil den er kogt igennem, lad den derefter køle af. (Jeg foretrækker at pochere mit kyllingebryst i vand med en dråbe salt og peber.)
- Kombiner alle ingredienser, indtil de er fuldt blandede. Prøv at holde nogle avocadobiter intakte.
- opbevares i en plastikpose med lynlås med luft fjernet for at forhindre bruning. Køle.
- serveringsforslag: serveres på brødbolle, i en tortilla eller på et salatblad til Hele30. Top med seedede skiver jalape ris og frisk koriander.
noter
*stegt kyllingebryst ved 450 liter F i 20-30 minutter eller indtil intern temp når 165 liter F
* * brug hele30 kompatibel bacon
SaveSave
SaveSave
SaveSave