(November 20, 2016) – med vinteren chill hastigt nærmer sig, og chile sæson kommer til en ende, er der altid de få opskrifter, som du kan lide at gøre før den store fryse. Hvis du aldrig har prøvet en bacon indpakket fyldte grønne chile, så vil du være i for en godbid, når du bit i denne teatralsk godbid.Men tag ikke mit ord for det. Lav dette fantastiske måltid og find ud af det selv.
det er noget godt Cookin
ingredienser
- 8 friske grønne chiles (ristet, skrællet)
- 1 blok (8 ounces) flødeost
- 4 ounces (vægt) revet skarp cheddarost
- 3/4 kop hakket løg
- 1 spsk hakket frisk hvidløg
- 1/4 tsk Chimayo red chile pulver
- 8 skiver bacon (tynde skiver)
- 16 tandstikkere (valgfrit)
instruktioner
bland flødeost, cheddarost, løg, chilepulver og hvidløg i en mellemstor blandeskål, indtil grundigt blandet. Afsætte.
Forvarm ovnen til 400 grader. Pas på ikke at beskadige chiles, mens du fjerner skindene. Brug en kniv til at lave en lille spalte ned en af chiles og fjern frøene. Gentag med hver chile. Fyld derefter chile med osteblanding.
fastgør den ene ende af baconet til chile med en tandstikker. Pak forsigtigt baconet rundt om chile mod toppen af chile. Fastgør også den anden side af baconet med et tandstikker. Placer på bageplade.
bages i 25 Til 30 minutter. Efter de 30 minutter skal du skifte ovn til stege og bage yderligere 10-15 minutter, eller indtil bacon er gyldenbrunt.
tjene.