Balsamic ristede rosenkål med æbler

balsamisk ristede rosenkål med æbler er sprøde og karamelliserede på ydersiden og ømme på indersiden, lidt sød og almindelig gammel lækker!

denne rosenkål opskrift er intet som rosenkål, at din mor bruger til at gøre! Rosenkålene ristes i ovnen, som blødgør den bitre smag og giver dem et strejf af sødme.

opskrift højdepunkter

• det er en nem opskrift at lave med blot et par friske ingredienser.
• rosenkål og æbler er sunde, fulde af fibre og næringsstoffer, som vil holde dig mæt.
• ristede rosenkål smager godt rester, lav en dobbelt batch og brug dem hele ugen.

som partner tjener jeg på kvalificerende køb

her er hvad du skal bruge

rosenkål
æbler
olivenolie
ahornsirup
hvidløg
balsamicoeddike
pergamentpapir
Sheet Pan

her er hvordan man laver ristede rosenkål med æbler

Forbered ingredienserne: Rengør og skær rosenkålene i to, skær æblerne i stykker, der svarer til størrelsen på Spirehalvdelene, Hak hvidløg, Forvarm ovnen, og læg en bageplade med pergamentpapir.

læg æbler, rosenkål og hvidløg i en skål.

kombiner olivenolie og balsamicoeddike og hæld den over rosenkålene og bland forsigtigt, indtil alt er overtrukket.

spred Rosenkålsblandingen i et jævnt lag på bagepladen og bages.

samlet estimeret tid til at lave denne opskrift: 45 til 50 minutter

ristede rosenkål serveringsforslag

balsamisk ristede rosenkål smager godt som en sideskål til enhver form for kød. Vi kan godt lide dem med hasselback svin mørbrad eller disse grillede rykk kyllingebryst.

Ingrediensnoter og substitutioner

æbler – enhver type æble fungerer i denne opskrift, vi bruger gerne æbler, der er mere sprøde, såsom honeycrisp, ambrosia, fuji, pink lady eller granny smith.

frisk hvidløg smager altid bedre, men hvis du ikke har nogen, kan den let erstattes med & frac18; tsk hvidløgspulver.

balsamicoeddike – hvis du ikke er ligeglad med balsamicoeddike, kan du udelade det eller

frysning anbefales ikke.

Tips og variationer

tekstur af rosenkål – hvis du foretrækker, at dine rosenkål er mindre kogte, skal du kontrollere dem lejlighedsvis efter 15 minutters stegetid og fjerne dem, når de når en tekstur, du kan lide.

frugten – Udskift æblerne med pærer, eller lad frugten være helt ude.

Tilføj Ins – lige før du serverer dine balsamicoristede rosenkål, drys i ristede valnødder, pekannødder, mandler eller sprød bacon.

Sådan opbevares og genbruges resterende ristede rosenkål

Opbevar resterende rosenkål med æbler i en lufttæt beholder i køleskabet i tre til fire dage.

genopvarm dem i mikrobølgeovnen eller i ovnen.

Restbrug til ristede rosenkål: tilsæt dem til salater, rør dem i en skål fuldkorn, eller top en kage med dem.

frysning af resterende ristede rosenkål anbefales ikke.

serveres balsamisk ristede rosenkål og æbler med

• Kalkun tranebær frikadeller
• kanel kaffe gnides svinekoteletter
• svenske frikadeller
• ristede rosenkål med Citrus
• grillet jordbær balsamico kyllingebryst
• svinekoteletter med surkål og æbler