en stunner, Crimson sød er en produktiv vandmelon, der har et meget højt (12%) sukkerindhold med et dybt lyserødt/rødt, fint tekstureret kød. Den er lysegrøn med mørke striber og har små mørke frø. Crimson Sød har modstand mod anthracnose og fusarium vilje. Det har også en fremragende holde-og transportkvalitet.
Crimson Sød blev udviklet af Charles V. Hall af Kansas State University, Manhattan, og udgivet i 1963. Det er en krydsning mellem miles / Peacock og Charleston Gray vandmeloner. En vinder i hele Amerika i 1964. Siden da er det blevet en af de mest populære vandmeloner, vi nyder i dag.
vandmelon er fuld af ernæring og indeholder høje niveauer af lycopen (antioksidant), vitamin A og C og kalium. Det har også antiinflammatoriske fordele. Denne søde vandmelon nydes bedst frisk og kølet eller i frugtsalater. Det er svært at modstå disse meget søde røde skiver. Terning og fryse dem til smoothies, sorbet eller slush hvalp. Skallen kan syltes eller koges som en grøntsag. Fra saften kan du også lave din egen vandmelonvin eller lækker vandmelonsirup, hvilket er en ambrosial glæde.
bedst direkte podet efter den sidste frost. Der er virkelig ingen grund til at starte dem indendørs, da de vokser meget hurtigt. Plant tre frø på en bakke hver 1.2-2m. vandmeloner har brug for løs frugtbar jord med masser af organisk materiale, 6 timer fuld sol og varme til en god afgrøde. Den bedste smag og sødeste meloner har koncentreret smag, fordi de ikke er overvandet, dvs.når de når størrelsen på en tennisbold, skal du kun vande dem, når de er helt tørre. Stop også vanding omkring måned før høst. For at fremskynde modningen skal du placere dine vandmeloner på en seng af halm, pap eller aluminiumsfolie, der reflekterer solen.
om 85-90 dage til modenhed
kystområder: Sep-okt
indre områder: okt-Nov
subtropiske områder: Jul-Sep