gør din mad en tjeneste og gør mere end bare at smide den i en plastikpose. Pak det sådan med et ark vokspapir, og hold det fra at blive knust i din frokostpose. Det lækker ikke, det forbliver tørt, og det er perfekt til at spise på farten uden rod (eller gemme halvdelen til senere.)
du kan bruge vokspapir, pergamentpapir eller endda folie, hvis du foretrækker det. Sådan gør du det:
- Riv omkring en fod papir og læg den på en plan overflade med din smørrebrød i midten. Toppen af maden skal vende væk fra dig.
- bring papirets øverste og nederste kanter sammen over smørrebrød og fold ned i halve tomme trin, indtil papiret flugter med smørrebrød. Dette hjælper smøremidlet med at forblive sikkert i papiret under transport.
- Fold siderne af papiret i trekanter, fold bunden af trekanten, hvor den møder siden af maden. Fold under smørrebrød. Tape punkterne på trekanterne sammen, hvis du vil.
lyder det bekendt? Sådan pakker de fleste delikatesser og andre smørrebrødsbutikker flade smørrebrød. Skær din smørrebrød i halve, hvis du kan lide at spise det på den måde, eller du tror, du måske ikke er færdig med det hele. Pakk et lag rundt om det hele for at holde halvdelene sammen. Hvis du foretrækker en genanvendelig mulighed, er der masser af kludsmørteindpakninger, du kan købe online (som denne fra
Sådan pakker du dine smørbrød til bedre spisning på farten | Serious Eats
billede af Vicky Varik.