driften kan blive afbrudt på grund af COVID-19. Sørg for at kontakte restauranten for at finde ud af dens aktuelle status og tilbud. Denne RESTAURANT er lukket Encounter Restaurant Restaurant anmeldelse
: denne skelsættende RESTAURANT er lukket. ET NYT PROJEKT ER I BØGERNE FOR RUMMET, MEN INTET ORD OM, HVAD DET VIL VÆRE. Encounter ligger i Los Angeles International Airport ‘ s Temabygning, et lokalt vartegn, der åbnede i 1961 og almindeligvis beskrives som at ligne en kæmpe flyvende tallerken. Dette futuristiske tema foregår i restauranten. Oplevelsen uden for denne verden starter i elevatoren, hvor groovy, rumalder-type musik sætter stemningen. I mellemtiden henter rummet de stadigt skiftende farver, der projiceres på bygningens ydre om natten. Der er også en bar – – – med perkolerende lavalamper – – – i tilfælde af at du bare vil springe ind for en drink og tage udsigten, hvilket er det værd. Gulv til loft-vinduer ser ud på flyene og Ted Tokio Tanakas berømte slappe Port oplyste pyloner. (I modsætning til hvad man tror, drejer restauranten sig ikke.) Køkkenet lukker kl 9: 30, så dette er ikke rigtig en spisemulighed for rejsende med sen ankomst eller afgangstider. Dele er store, men maden er ikke så stjernernes. Start med ahi tun tartare med avocado, tangsalat og chips. Hovedretter spænder fra Peking-stil ænder til grillet kylling med ristet skalotteløg og vin fløde sauce til champignon ravioli toppet med asparges og gedeost. Desserter omfatter gulerodskage og” Big Blits ” Snickers pie. Gæsterne kan besøge observationsdækket to etager over restauranten og nyde panoramaudsigten i løbet af dagen.