DIY pulveriseret kaffe Creamer / LD ' s specialiteter

bruger du Kaffe Mate eller noget lignende pulveriseret creamer til din kaffe? Mest sandsynligt er svaret ja.

ligesom resten af verden er vi kaffeelskere hjemme hos mig! Og fordi vi elsker kaffe, går vi igennem en hel del pulveriseret creamer. Jeg har typisk 3-4 kopper kaffe hver morgen, og jeg omdanner hver kop til kaffe/varm chokolade! Så jeg bruger en masse regelmæssig creamer og chokolade creamer, og hvis det er helligdage, bliver jeg vild med græskar og pebermynte creamers! Den hubbster, Hr. Almindelig Jane, bruger almindelig creamer. Af og til tager han en tur på den vilde side og bruger en lille mængde vanilje eller hasselnød, hvilket betyder, at jeg er nødt til at holde dem ved hånden for ham.

det er overflødigt at sige, at vi bruger en hel del penge på almindelige og aromatiserede creamers, så jeg begyndte at lave min egen!

Original kaffe mate kan koste alt fra $0.17 – $0.27 / ounce. Nogle af de generiske mærker vil være omkring $0.12 / ounce. Dette omfatter ikke de aromatiserede creamers. De koster typisk et par cent mere. Nu er det ikke en rigtig big deal, medmindre du kan lave din egen, minus tilsætningsstoffer, for mindre end halvdelen af dette beløb! Hvad pokker!! JEP! Du kan lave din egen almindelig creamer for ca $0.06 / ounce. Det er så nemt og hurtigt! Plus du kan gøre flavored creamers også!!

det tager kun 5 minutter og 3 ingredienser, som du måske allerede har i dit spisekammer. Pulveriseret mælk, pulveriseret sukker og kokosolie!

vent, mener du, at der er sukker i almindelig tørcremer?

Ja, Der er. Det er også her, du kan kontrollere mængden af sukker i din creamer, hvis du vil.

smager det som kokosnød?

Nej. Kokosolie giver den en cremet smag. Du har ikke brug for meget, og du kan tilpasse det, som du også vil.

der er flere DIY pulveriseret creamer opskrifter derude. Mange var for søde til hubbster, så jeg sammenknebne og sammenknebne indtil jeg kom op med, hvad der virker for os. Dette er en grundlæggende opskrift for dig at starte med. Du skal starte med at lave dette beløb for at se, om du kan lide mere eller mindre pulveriseret sukker, eller om du kan lide mere eller mindre kokosolie. Når du har justeret det efter din smag, kan du fordoble eller tredoble det for at holde det ved hånden. Jeg plejer at tredoble denne opskrift. Jeg har også inkluderet nogle forslag til aromatiserede creamers. Du er velkommen til at blande og matche smag og oprette din egen! Ferie flavored creamers ville også gøre store gaver! Bare sayin! Lad mig vide, hvad du synes!

ingredienser

2 kopper pulveriseret mælk – jeg brugte nellike, men ethvert mærke fungerer
1/2 kop pulveriseret sukker – ethvert mærke
2 spsk smeltet kokosnøddeolie

Kørselsvejledning

anbring mælkepulver og pulveriseret sukker i din blender eller foodprocessor, og pulser en eller to gange for at blande
tilsæt den smeltede kokosnøddeolie, og lad den blend i 5-10 sekunder
opbevares i en murkrukke eller lufttæt beholder.

vanilje

til en kop af den tilberedte flødeblanding – tilsæt yderligere 2 spiseskefulde pulveriseret sukker og 1 tsk vaniljeekstrakt – bland i blender og opbevar i lufttæt beholder.

Vanilla Carmel

til en kop af den tilberedte flødeblanding – tilsæt 2 spsk brunt sukker og 1 tsk vaniljeekstrakt – bland i blender og opbevar i lufttæt beholder.

chokolade

til en kop af den tilberedte flødeblanding – tilsæt 1/4 kop ekstra pulveriseret sukker og 3 spsk usødet kakaopulver – bland i blender og opbevar i lufttæt beholder.

Pumpkin Spice

til en kop af den tilberedte flødeblanding – tilsæt 2 ekstra spiseskefulde pulveriseret sukker, 2 teskefulde græskarpai krydderi, 1/2 tsk vaniljeekstrakt – bland i blender og opbevar i lufttæt beholder.

Amaretto

til en kop af den tilberedte flødeblanding – tilsæt 1 tsk mandelekstrakt og 1/2 tsk vaniljeekstrakt – bland i blender og opbevar i lufttæt beholder.

hasselnød

til en kop af den tilberedte flødeblanding – tilsæt 1 tsk hasselnødekstrakt og 1/2 tsk vaniljeekstrakt – bland i blender og opbevar i lufttæt beholder.

disse er så sjove og nemme at lave! Sørg for at fortælle mig, hvordan du kan lide dem, og lad mig vide, hvis du kommer med dine egne sjove smag!

Skriv et svar Annuller svar