kursus 1
kokkens underholde Bouche
kursus 2
valg af
Crispy Salt og peber rejer
Maine hummer Biscu
klassisk Cæsar salat
kursus 3
kokkens sæsonbestemte fisk* – simpelthen broiled med olivenolie , citron og havsalt med asparges
Nordatlantisk laks* – sennep og rug templer glaseret med baby gulerødder og spinat
8 ounce Centerskåret filet mignon*-specielt alderen, midt vestligt kornfodret oksekød med hvide trøfflede kartoffelmos
Dobbelt Bryst af kylling-stegt med svampe, skalotteløg og naturlig Jus med hvide Trøfflede kartoffelmos
kokkens valg – løft din madoplevelse
Chilensk havabbor – dampet Hong Kong – stil med let soja bouillon $15
Filet Mignon med allions med Gulf Rejer Scampi-stil – grillet asparges $15
22 O Prime Bone-in Ribeye* – hvide Trøfflede kartoffelmos $20
Eddies sider
trøfflet makaroni og ost $13
krabbe stegt ris med svampe $14
grillet asparges med havsalt $12
kursus 4
bananer Foster smør Kage
vanilje eller smør Pecanis
friske sæsonbetonede bær med fløde