Elk Run Vineyard og vingård

Elk Run Vineyards ligger i de bølgende bakker i Frederick County omgivet af mejeri-og hestebedrifter og marker med hvede og majs. Navnet” Elk Run ” blev valgt til en strøm. Gerningsnavnet til ejendommen er ” Resurvey of Cold Friday.”Det var en jordbevilling fra kongen af England til Lord Baltimore. Vinproducentens hjem er omkring 1756. Siden 1983 har Fred og Neill Bassford sammen med venner, familie og venner gjort Elk Run til en lysende stjerne blandt amerikanske vinproducenter. Ved hjælp af ny verdensforskning og teknologi, samtidig med at traditionerne og værdierne i den gamle verdens praksis opretholdes, er Elk runs fokus på at producere vin af høj kvalitet af druer af høj kvalitet. Jord af skifer og skifer giver mulighed for dybe rødder og god dræning. Syv til otte hundrede fodhøjder hjælper med at holde vingården sikker mod frostfare. Varme dage og kølige nætter bevarer den frugtagtige karakter i vinene.Øvelse af bæredygtigt landbrug, tæt afstand og stor opmærksomhed på afgrødeniveauer giver vinproducenten mulighed for at skabe vine af sortkarakter, struktur, balance og god farve.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.