Botrytis blight eller “gråskimmel” er en vidt distribueret sygdom forårsaget af svampen Botrytis arter. Det kan inficere nogle grøntsager, bløde frugter, blomster, træer og buske, især når forholdene er kølige og fugtige. Svampen forekommer normalt på planteaffald eller svagt plantevæv, såsom gamle blomster, blade og overmoden frugt. Det kan være meget destruktivt, da det hurtigt kan sprede sig for at rådne sundt plantevæv.
symptomer
som navnet antyder, forårsager grå skimmel typisk en grå, uklar belægning på aldrende blomsterblomster og bløde, modne frugter.
Gerald Holmes, California Polytechnic State University i San Luis Obispo, Bugwood.org
grå skimmel kan forårsage forskellige symptomer på forskellige slags planter. Som navnet antyder, forårsager grå skimmel typisk en grå, uklar belægning på aldrende blomsterblomster og bløde, modne frugter. En sky af gråhvide sporer kan bemærkes, når inficerede blade eller blomster plukkes.
infektion begynder normalt som brune til grå cirkulære pletter, der senere bliver uklar, når svampen producerer grå masser af sporer. Modne jordbær, der efterlades for længe i køleskabet, udvikler ofte grå skimmel på overfladen af frugten. Sygdommen kan forårsage pletblødning og forfald af blomster, blade, frugter og bær. I nogle planter såsom roser kan det forårsage let sunkne områder kaldet cankers på stilkene. Knolde og pærer kan rådne, når de er inficeret med grå skimmel.
planter, der ofte påvirkes
grå skimmel påvirker en lang række årlige og flerårige planter. Blomster med tykke saftige kronblade, såsom begonier, pæoner og pelargoner, er særligt modtagelige. Sygdommen påvirker også almindeligt afrikansk violet, amaryllis, calendula, camellia, pæreformet iris, delphinium, dahliaer, larkspur, snapdragon og hyacint.
mange frugter, grøntsager og bær er også let inficeret af grå skimmel, især efter at de er høstet og flyttet til kølige opbevaringsområder. Almindeligt inficerede er æbler, pærer, ferskner, blommer, hindbær, jordbær, brombær, blåbær og druer. I grøntsagshaven skal du kigge efter grå skimmel på tomater og bønner.
forebyggelse& behandling
kulturelle kontroller: husk, køligt, fugtigt vejr favoriserer udviklingen og spredningen af denne sygdom. Grå skimmel er ikke svært at kontrollere ved hjælp af følgende kulturelle metoder.
sanitet: at følge god sanitetspraksis er en af de bedste måder at reducere denne sygdom på. Indsamle og kassere falmede blomster blomster og faldne kronblade. I grøntsagshaven skal du fjerne inficerede planter umiddelbart efter høsten. Plantevæv, der er stressede, aldrende eller inaktive, er gode værter for grå skimmel til at etablere sig.
hold bladene tørre: undgå overhead vanding og sprøjtning af planter, da denne svamp let spredes ved at sprøjte vand og vind.
sørg for god luftcirkulation: overfyld ikke planter. Brug en bred afstand mellem planter for at fremme tørring. Grå skimmel trives i skyggefulde og overfyldte beplantninger og i områder med dårlig luftcirkulation. Plant på steder med tilstrækkeligt sollys.
Opretholde Sunde Planter: Følg anbefalet kulturel praksis, især korrekt befrugtning, kunstvanding og beskæringspraksis.
kemisk kontrol: kemisk kontrol af grå skimmel ved hjælp af fungicider er sjældent nødvendigt på de fleste planter. Fungicider kan påføres beskyttende, før sygdommen udvikler sig, især i perioder med høj luftfugtighed og kølige temperaturer. Flere fungicider er godkendt til brug for husejere til at kontrollere grå skimmel på specifikke grøntsager og blomster. Kontroller altid kemikaliets etiket for at bestemme, hvad der anbefales til bestemte planter.
årlige og flerårige strøelsesplanter, blomstrende og løvplanter og frøplanter i senge, lejligheder eller potter kan sprøjtes med fungicider indeholdende thiophanat-methyl, kobberfungicider eller neemolie (afklaret hydrofob ekstrakt). Neemolie er imidlertid et ret svagt fungicid. Forsigtighed anbefales dog især med de nye strøelse planter udviklet i de sidste 10 år. Det er bedst at teste fungicidet på et par planter først, før du behandler dem alle. Kontroller etiketten på kemikaliet for at bestemme, hvad der anbefales til bestemte planter.
Snap og grønne bønner inficeret med grå skimmel kan sprøjtes med fungicider indeholdende chlorothalonil. I problemområder skal du begynde at sprøjte ved tidlig blomst og fortsætte med at anvende en gang om ugen. Vent mindst syv dage mellem den sidste fungicidapplikation og høst.
tomatplanter inficeret af den grå skimmelsvamp har lysbrune eller grå pletter, der er dækket med en brun skimmel på den øverste bladoverflade. Fungicider til hjemmet haven, der indeholder chlorothalonil kan anvendes i problemområder.
gråskimmel på druer, blåbær, ferskner, nektariner og blommer kan kontrolleres med spray af captan. Brombær (brombær, hindbær osv.), jordbær og kirsebær kan sprøjtes med enten captan eller kobber fungicider til kontrol af grå skimmel.
kontroller altid fungicidproduktetiketter for de planter, der kan sprøjtes, og påføringshastigheden. Se tabel 1 For en liste over mærker og produkter til gråskimmelkontrol.
posthøst rådner kan være et problem for mange frugter og grøntsager i hjemmet haven. Bland 1 spsk frisk blegemiddel (natriumhypochlorit 5,25%) i en gallon vand. Dyp frugt i blegemiddelopløsningen, skyl i rent vand og tør frugt. Skift blegemiddelopløsningen ofte, når den bliver snavset.
tabel 1. Fungicider til at kontrollere grå skimmel.
| Active Ingredient | Examples of Brands & Products |
| Captan | Drexel Captan 50W Bonide Captan 50% WP Southern Ag Captan Fungicide (WP) Arysta Captan 50% Wettable Powder Hi Yield Captan 50W Fungicide |
| Chlorothalonil | Ortho MAX Garden Disease Control; 29.6% GardenTech Daconil Fungicide Concentrate; 29.6% Bonide Fungonil Concentrate; 29.6%; & RTU Hi-Yield Vegetable, Flower, Fruit & Ornamental Fungicide; 12.5% Southern Ag Liquid Ornamental & Vegetable Fungicide; 12.5% Tiger Brand Daconil; 12.5% Ferti-lome Broad Spectrum Landscape & Garden Fungicide; 12.5%; & RTU |
| Copper Fungicides | Bonide Liquid Copper Concentrate (copper soap) Camelot Fungicide/ Bactericide Conc. (copper soap) Natural Guard Copper Soap Liquid Fungicide Conc.; & RTU Bonide Copper Fungicide (wettable copper sulfate) Southern Ag Liquid Copper Fungicide (copper ammonium complex) Monterey Liqui-Cop Copper Fungicidal Garden Spray Conc. (kobber ammonium kompleks) Bonid flydende kobber fungicid RTU (kobber sæbe) |
| Neem olie | Southern Ag Triple Action Neem olie koncentrat Ferti-lome Rose, blomst & vegetabilsk Spray Conc. Haven Sikker Neem Olie Ekstrakt Koncentrat Haven Sikker Fungicid 3 Conc.; & RTU bekymring haven forsvar Multi-Purpose Spray Conc. Safer Brand 3-in-1 Garden Spray Concentrate Monterey 70% Neem Oil Fungicide/ Insecticide/Miticide |
| Thiophanate Methyl | Southern Ag Thiomyl Systemic Fungicide 3336-WP Turf & Ornamental Fungicide |