denne slankekure taktik skal hjælpe dig med at opretholde vægttab—her er hvad det handler om.
da jeg først hørte om omvendt slankekure, blev jeg forvirret af terminologien. Min første antagelse var, at det på en eller anden måde indebar vægttab ved at spise mere i stedet for mindre. I stedet handler omvendt slankekure om, hvordan man tilføjer kalorier tilbage, når en diæt slutter. Her er en oversigt over, hvordan dette udføres, og mine tanker om, hvorfor det ikke er nødvendigt, hvis du prøver at tabe dig sikkert og bæredygtigt.
hvordan reverse dieting virker
Reverse dieting er i det væsentlige hvad man skal gøre efter en restriktiv kost. Lad os sige, at du har reduceret dit kalorieindtag til en lav 1.200 per dag for at tabe sig, og du har efterfølgende kaste nogle pounds. Tilhængere af omvendt slankekure foreslår gradvist at øge dit kalorieindtag med 50-100 kalorier om ugen i cirka 4-10 uger, snarere end blot at vende tilbage til dit præ-diæt spisemønster. Folk, der går ind for denne tilgang, hævder, at det kan hjælpe med at øge stofskiftet, normalisere sulthormoner og reducere risikoen for overspisning eller hurtig vægtgenvinding.
RELATERET: Hvad er den langsomme Carb diæt? Alt hvad du behøver at vide om spiseplanen, ifølge en ernæringsekspert
hvad siger forskningen om omvendt slankekure?
der er ingen forskning specifikt om omvendt slankekure. Nogle af de undersøgelser, der bruges til at understøtte denne praksis, er baseret på de negative virkninger af slankekure på stofskiftet og hormonbalancen. Men det er meget forskelligt fra en kontrolleret undersøgelse, der anvender omvendt slankekure til en gruppe sammenlignet med en kontrolgruppe for at undersøge resultater som ændringer i metabolisme, hormonniveauer eller andre faktorer.
hvorfor omvendt slankekure er unødvendig
hovedårsagen til, at omvendt slankekure ikke er nødvendig, er fordi strenge eller lavt kalorieindhold bør undgås til at begynde med. Mens en diæt med lavt kalorieindhold kan resultere i vægttab for nogle, kan det også udløse fysiske og følelsesmæssige bivirkninger, herunder mangel på næringsstoffer, irritabilitet, humørhed eller depression, træthed og obsessive tanker om mad og vægt.
derudover er kalorieoptælling kedelig og stressende for mange mennesker. En undersøgelse viste, at efter en 1.200 kalorie diæt og overvågning af kalorier øgede niveauer af cortisol, et stresshormon, der vides at øge mavefedt. I samme undersøgelse oplevede de, der ikke blev bedt om at begrænse deres kalorier, men var forpligtet til at spore dem, øget opfattet stressniveau.
RELATERET: Hvad er Noom Diet? En ernæringsekspert forklarer
hvordan man taber sig uden streng slankekure
traditionelle vægttabstilgange, der fokuserer på kalorier i, kalorier ud er forældede. Med mine private praksiskunder, jeg fokuserer på fødevarekvalitet, måltidsbalance og timing, og faktorer som at indstille sult og fuldhedssignaler og adressere følelsesmæssig spisning.
med hensyn til kvalitet har udskiftning af forarbejdede fødevarer med hele fødevarer vist sig at øge kalorieforbrændingen efter måltidet. Det betyder, at handel med noget som et konditori eller sukkerholdigt korn om morgenen til havregryn med bær og nødder kan have en positiv indflydelse på vægttab, selv uden at fokusere på kalorier. Forarbejdede fødevarer har også vist sig at påvirke tarmbakterier på måder, der påvirker vægtkontrol. Dette er en af grundene til, at simpelthen at spise flere grøntsager, øge fiber og tilpasse måltider kan føre til vægttab uden behov for deprivation.
når mine klienter, der kæmper med følelsesmæssig spisning, begynder at finde sunde håndteringsværktøjer, der ikke involverer mad, falder deres kalorieindtag automatisk—ikke baseret på regler eller tal, men snarere et skift i deres forhold til mad. Med andre ord er slankekure ikke den eneste måde at tabe sig på, og det er bestemt ikke den mest succesrige eller bæredygtige tilgang.
relateret: 6 sundhedsmæssige fordele ved spinat
bundlinie: at følge en streng diæt med fortsat kalorieovervågning i en måned eller to via omvendt slankekure (især med så små stigninger, der kræver præcis sporing) øger stress. Der er heller ingen beviser for, at omvendt slankekure hjælper med at opretholde vægttab på lang sigt. Sundt vægttab kommer fra bæredygtige livsstilsændringer, der giver tilstrækkelig næring til din krop. Enhver metode, du bruger til at tabe sig, bør ikke kræve en diæt efter kosten. Det bør også optimere din generelle velvære, ikke kompromittere det.
Cynthia Sass, MPH, RD, er sundheds bidragydende ernæring Redaktør, En ny York Times bedst sælgende forfatter, og en privat praksis ydeevne ernæringsekspert, der har hørt for fem professionelle sportshold.
for at få flere ernærings-og diættips leveret til din indbakke, tilmeld dig balanceret Bites nyhedsbrev
alle emner i diæter
gratis medlemskab
få ernæringsvejledning, sundhedsrådgivning og sund inspiration direkte til din indbakke fra Health