en uimodståelig Jordbær-Banan Crumble er den perfekte fejring af en trøstende sommer dessert. Server det med en scoop vanilleis og se alle bede om en anden hjælp.
Jordbær-Banan Crumble Opskrift
det er jordbær sæson og markederne er fyldt med denne smukke, sæsonbetonede, røde frugt. Det er en stor påmindelse om, at foråret og sommeren er lige rundt om hjørnet.
en af mine foretrukne frugtkombinationer er jordbær-banan, det er en perfekt smagskombination, især i denne proteinrige smoothie. Det er perfekt til smoothies, yoghurt og endda is.
jeg regnede med, hvorfor ikke sætte disse to yndlingsingredienser sammen og gøre det til en uimodståelig smuldre?
hvilken god ide det var. Det er lækkert. Og topping … jeg kunne spise det ved skålfuld.
jeg vaskede mine jordbær, skrog dem og skåret i kvartaler på langs.
dette holder jordbærene for det meste intakte, når de bobler væk i ovnen.
dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Læs venligst min oplysningspolitik.
jeg besluttede at bruge min mindste støbejernspande til denne rustikke dessert. Jeg elsker den måde, det varmer op og holder tingene varme, når de først er fjernet fra ovnen.
hele min familie elskede denne dessert.
jeg synes, det er den perfekte afslutning på et sommerligt måltid. Næste gang skal jeg servere den med denne stegte kylling.
planen var at have en scoop vaniljeis på toppen, men lidt vidste jeg, at en flok teenagere gobblede ned en kvart is uden at jeg vidste det. Åh godt! Vi havde dog nogle senere med vaniljeis, og det er et absolut must oven på denne dessert, især når det er varmt.
andre sommer desserter jeg elsker er denne citron-blåbær iskasse kage og nem sommer Tiramisu. Denne Berry Kringle Dessert har mit Navn over det sammen med disse frosne jordbær firkanter.
for to år siden lavede jeg denne langsomt komfur honning-soja trukket svinekød, og det er stadig vores favorit. For seks år siden vandt denne blandede bær og kirsebær Clafoutis over vores hjerter.
har du tilmeldt dig vores private Facebook-gruppe endnu? Jeg vil se dig der!
Udskriv opskrift
Jordbær-Banan smuldre
ingredienser
Topping:
- 1-1/4 kopper gammeldags havre (ikke hurtig madlavning)
- 1/2 kop smør, blødgjort
- 1 kop universalmel
- 1 kop lysebrunt sukker
jordbær-banan blanding:
- 4 kopper afskallet og kvarte jordbær
- 5 små / mellemstore bananer, skiver
- 1/4 kop universalmel
- 1/4 kop sukker
- 1 spsk citronsaft
- 1/4 tsk kosher salt
- vaniljeis
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350 grader F.
-
i en stor skål kombineres jordbær, bananer, 1/4 kop mel, sukker, citronsaft og salt. Kast forsigtigt sammen for at undgå at mærke bananerne. Hæld i en 10 ” støbejernspande.
-
Kombiner alle ingredienser til topping og brug fingerspidserne til at smush sammen, indtil der dannes små klumper. Helt dække jordbær-banan blanding med crumb topping.
-
bages i 40 minutter, eller indtil blandingen bobler på siderne.
-
lad sidde i 15 minutter før servering. Og absolut serveres med vanilleis, dette er et must.
hvis du prøver en opskrift, skal du bruge hashtagget #NOBLEPIG på INSTAGRAM, så vi kan se, hvad du har lavet. Følg Noble Pig på FACEBOOK / Instagram / PINTEREST / kvidre for at holde trit med alle vores nyeste opskrifter.