en klassisk italiensk pastasalat, der er glutenfri, vegansk og allergifri! Den kolde pastasalat, du elsker, med trefarvet pasta, friske grøntsager og en sund hjemmelavet italiensk dressing! En super nem og hurtig kødfri vegetarisk og mælkefri opskrift, der er en perfekt sideskål til at fodre enhver skare!
bogstaveligt talt, kan vi bare tage et øjeblik til at genkende den rene og fuldstændige lækkerhed af italienske pastasalater? Jeg har aldrig mødt en sjæl, der ikke kan lide en scoop af de kolde trefarvede rotini nudler, lyse, friske, crunchy grøntsager, og den herby vinegary italienske dressing. Jeg forstår, hvorfor nogle mennesker ikke kan lide en klassisk amerikansk makaroni salat, men den mayoless pasta salat? Du kan bare ikke sige nej! Alle pastasalater skriger sommer og en der er så fuld af lyse farver, det tager toppen! Og med denne opskrift kan alle nyde! Det er glutenfri, vegansk, og allergi-fri, så tag det på!
- ingredienser til en vegansk italiensk Pastasalat
- Sådan laver du Pastasalaten fra bunden
- gør den hjemmelavede italienske Dressing
- den bedste måde at opbevare og servere Glutenfri italiensk Pastasalat
- en sund sommer Side skål til enhver grill eller Cookout
- klassisk italiensk Pastasalatopskrift
- kold italiensk Pastasalat (glutenfri, vegansk, allergifri)
- ingredienser
- italiensk Dressing:
- instruktioner
- noter
- Ernæring
- flere Glutenfri Pasta Salat Opskrifter:
ingredienser til en vegansk italiensk Pastasalat
som med denne sommer veggie pastasalat har alle kolde pastasalater, jeg nogensinde har vokset op, været kødfri, men jeg antager, at nogle familier laver dem med kød som pepperoni og endda inkluderer mejeri som f.eks. Ikke her! Denne handler om glutenfri pasta, grøntsager og hjemmelavet italiensk dressing!
- Glutenfri trefarvet Rotini (du kan også bruge almindelig glutenfri rotini)
- engelsk agurk
- paprika (1 rød, 1 orange, 1 Gul)
- rødløg
- Druetomater
- sorte oliven
- ekstra jomfru olivenolie
- rødvineddike
- tørret oregano, basilikum og persille
- salt & sort peber
denne opskrift serverer en skare. Da det ikke er kød eller mejeri, vil det vare længere end andre kolde pastasalater. Du kan opbevare det i køleskabet i en uge, hvilket gør det til en perfekt sideskål eller endda hovedretter til madlavning! På denne måde, hvis du ikke har en skare til at fodre alt på en gang, kan du nyde denne glutenfri pastasalat, som du har brug for!
Sådan laver du Pastasalaten fra bunden
dette er sådan en nem opskrift og så hurtig at lave! Det er bare at hugge friske grøntsager op, koge noget glutenfri pasta og smide alt sammen i en stor skål!
- kog den glutenfri rotini i henhold til pakkevejledningen, minus ca.2 minutter for at forhindre nudlerne i at blive grødet.
- i mellemtiden skal du hugge alle grøntsagerne og smide dem i en skål.
- Tøm og skyl pastaen for at stoppe tilberedningsprocessen og afkøle nudlerne hurtigt, inden du tilsætter dem til de hakkede grøntsager.
- mål de italienske dressingingredienser ud, hæld og drys dem i skålen, og giv alt et rigtig godt kast at belægge og kombinere.
- lad pastasalaten marinere og afkøle i køleskabet i mindst 30 minutter før servering. Lad helst den kolde pastasalat sidde i køleskabet natten over og server den næste dag for optimal lækkerhed.
gør den hjemmelavede italienske Dressing
der er ingen grund til at beskidte en ekstra skål til dette. Bare måle ud olivenolie, eddike og urter og tilføje dem lige ind i pasta salatskål. Du kan krydre efter smag her med de urter og krydderier, du har til rådighed. Udover persille, oregano og basilikum, nogle andre smag, du kan inkludere:
- tørret rosmarin
- tørret Marjoram
- tørret timian
- malet salvie
- hakket hvidløg
- en sprøjte citronsaft
den bedste måde at opbevare og servere Glutenfri italiensk Pastasalat
- opbevar den færdige pastasalat i en overdækket skål eller beholder i køleskabet i op til en uge.
- lad pastasalaten sidde og afkøle i mindst 30 minutter i køleskabet, før servering. Lad det ideelt set sidde natten over for virkelig at marinere!
- kast pastasalaten inden servering for at fordele al dressing og smag igen. Server det koldt eller bring det stuetemperatur for optimal smag.
- Efterlad ikke rester ud af køleskabet mere end en time eller 2 for at forhindre ødelæggelse.
en sund sommer Side skål til enhver grill eller Cookout
denne nemme pasta salat er en hæfteklammer i sommermånederne, men hvis du spørger mig, bør det være en hæfteklammer året rundt! Pasta, grøntsager, tonsvis af smag uden besvær? Det er perfekt ikke kun som en middagsside, men laver en dræbende frokost, der ikke behøver at blive genopvarmet! Måltid prepping vinde! Voksen og børnevenlig, du kan behage alle, da det er…
- Glutenfri
- vegansk og vegetarisk
- allergifri (mælkefri, sojafri, ægfri, nødfri, jordnøddefri, hvedefri, Sesamfri, Majsfri, Kokosfri)
- sukkerfri
- Make-Ahead & Måltidsforberedelsesvenlig
klassisk italiensk Pastasalatopskrift
kold italiensk Pastasalat (glutenfri, vegansk, allergifri)
en klassisk italiensk pastasalat, der er glutenfri, vegansk og allergifri! Den kolde pastasalat, du elsker, med trefarvet pasta, friske grøntsager og en sund hjemmelavet italiensk dressing! En super nem og hurtig kødfri vegetarisk og mælkefri opskrift, der er en perfekt sideskål til at fodre enhver skare!
- forfatter: Rebecca @ styrke og solskin
- Forberedelsestid: 10 minutter
- Kogetid: 10 minutter
- Samlet Tid: 20 minutter
- udbytte: 6-8 portioner 1
- Kategori: side
- metode: Kog
- køkken: Italiensk
ingredienser
Skala1h2h3h
- 12 Glutenfri trefarvet Rotini*
- 2 kopper hakket engelsk agurk (1 stor agurk)
- 2 kopper hakket rød paprika (1 medium peber)
- 2 kopper hakket Orange paprika (1 medium peber)
- 2 kopper hakket gul paprika (1 medium peber)
- 2 kopper halverede Druetomater (1 pint)
- 1 kop hakket rødløg (ca.liter medium løg)
- 1 kop skiver sorte oliven (1 3.8 ounce kan)
italiensk Dressing:
- liter kop ekstra jomfru olivenolie
- liter kop rødvineddike
- 1 TB tørret persille
- 1 TB tørret Oregano
- 2 tsk tørret basilikum
- liter tsk sort peber
instruktioner
- kog den glutenfri rotini i henhold til pakkens anvisninger, minus cirka 2 minutter for at forhindre nudlerne i at blive grødet.
- i mellemtiden skal du hugge paprika, agurk, tomater, løg og smide dem i en stor skål med de skivede sorte oliven.
- Tøm og skyl pastaen under koldt vand for at stoppe tilberedningsprocessen, før du tilsætter dem til de hakkede grøntsager.
- mål og tilsæt olivenolie, eddike og krydderier til pastasalatskålen.
- bland forsigtigt og smid alt sammen i skålen for at kombinere.
- lad pastasalaten marinere og afkøle i køleskabet i mindst 30 minutter (helst natten over), inden servering.
- Nyd køligt ved stuetemperatur.
noter
*hvis du ikke kan få den trefarvede rotini, kan du bruge en almindelig glutenfri rotini.
Ernæring
- Serveringsstørrelse: Varierer
Nøgleord: pasta, pastasalat, kold pastasalat, klassisk pastasalat, glutenfri pastasalat, vegansk pastasalat, let pastasalat, glutenfri, vegansk, vegetarisk, allergifri, mælkefri, ægfri, sojafri, nødfri, jordnøddefri, kokosfri, majsfri, sesamfri, sukkerfri, børnevenlig, make-ahead
bogstaveligt talt kunne jeg spise denne kolde italienske pastasalat hver dag! Det er en hæftning og en klassiker af en grund! Så, hvem ellers skal tilberede et parti af denne glutenfri pastasalat hver uge i sommer?
flere Glutenfri Pasta Salat Opskrifter:
- sommer Veggie Pasta Salat
- enkel sommer majs makaroni salat
- klassisk amerikansk makaroni salat
- Buffalo Pasta Salat
- moderne makaroni salat
så fortæl mig:
+ hvad er din yndlings type pastasalat?