let morgenmad Enchilada Gryderet Opskrift

Jul morgenmad titel billede

Jul Morgenmadjul morgenmad Enchilada gryderet er en uimodståelig osteagtig let morgenmad gryderet perfekt til ethvert måltid! Pakket med læskende ingredienser, der bringer smag fra sydvest til morgenbordet.

Jul morgenmad titel billede

Jul morgenmad titel billede

dette er den ene opskrift, du aldrig får nok af. Venner og familie vil bede dig om at gøre det.

det er en perfekt nem måde at fodre en menneskemængde.

det bliver en julemorgen tradition og noget du vil have til hvert måltid på dagen.

Jul morgenmad Enchilada gryderet er fuld af alt, hvad du elsker ved morgenmad og Meksikansk mad.

alle rullet ind i en nem morgenmad gryderet opskrift!

elskede denne læserkommentar: “det var et stort hit julemorgen. Alle fra 8-80 elskede det.”

denne jul Morgenmad gryderet er perfekt til ferien morgen.

især med tip til, hvordan man gør det på forhånd!

men den sande betydning af ‘jul’ i navnet er en henvisning til en stil for at tjene chile i Ny København.

hvis du nogensinde spiser i Santa Fe restauranter, vil du elske at have denne insider tip!

en let Morgenmad Gryderet Opskrift

bestilling chile, grøn eller rød chile, i Ny København er alvorlig sag.

hvis du er lokal, vil du sandsynligvis bestille ‘julestil’. Det betyder, at du vil have både rød og Grøn chile (Det er helt vejen at gå).

denne jul morgenmad Enchilada gryderet er det bedste af sydvestlige smag leveret i en rørformet varm let morgenmad gryderet opskrift. Det er perfekt til enhver dag på året.

det er heller ikke kun til morgenmad, venner. Min familie nyder det til hvert måltid på dagen, når jeg laver det!

denne nemme morgenmad gryderet ville være perfekt til julemorgen eller enhver anden ferie for den sags skyld.

 Jul morgenmad Enchilada Gryderet-jul-stil chile på toppen

Jul morgenmad Enchilada Gryderet-jul-stil chile på toppen

nem morgenmad gryderet ingredienser

  • Bulk (løs) Morgenmad pølse
  • løg
  • rød eller grøn paprika
  • dåse grønne chili
  • æg
  • usaltet smør
  • kosher salt
  • sort peber
  • granuleret hvidløg eller hvidløgspulver
  • rød eller grøn Enchilada Sauce (eller nogle af hver til julestil)
  • mel eller majs tortillas
  • strimlet cheddarost, Monterey Jack eller peber Jackost

gør det glutenfrit

for at lave denne morgenmad enchiladas gryderet opskrift:

brug majs tortillas. Kontroller, at de er glutenfri! Glutenfri mel tortillas kan også bruges.

brug glutenfri enchilada sauce. Ikke alle enchilada sauce er glutenfri, så læs altid ingredienserne på beholderen.

Jul Morgenmad Gryderet forberedelse genveje!

  1. brug en minihakker til løg og paprika.
  2. makulere ost med en foodprocessor ved hjælp af rist disk eller endnu hurtigere, købe pre-strimlet Meksikansk ost blanding!

Sådan laver du Jul morgenmad Enchilada Gryderet – trin for trin:

lad ikke længden af opskriften skræmme dig.

det er en meget let morgenmad gryderet med dybest set fire trin:

  1. tilberedning af morgenmadspølseblandingen
  2. tilberedning af æggene
  3. lagdeling af gryden
  4. bagning af det!

fordi dette er en dekonstrueret enchilada, er der ingen fussing med sømsiden!

for en detaljeret udskrivbar opskrift henvises til opskriftskortet i slutningen af blogindlægget.

trin 1: Forvarm ovnen til 350 grader.

jul Morgenmad Gryderet Opskrift trin 1

jul Morgenmad Gryderet Opskrift trin 1

trin 2: brun pølsen i en stor stegepande.

trin 3: Tilsæt løg og peberfrugter. Kog indtil det er blødt (5 minutter). Tilsæt de grønne chili og rør (foto 1). Fjern blandingen fra stegepanden og læg den til side.

trin 4: slå æggene let (foto 2). Kog æggene i stegepanden, indtil der er dannet bløde ostemasse (foto 3).

trin 5: Tilsæt pølseblandingen i stegepanden med røræg. Bland sammen.

trin 6: Hæld 1/2 kop rød eller grøn enchilada sauce i bunden af en 9-tommer med 13-tommer bageplade.

Sådan gør du det ‘julestil’

Lav denne nemme morgenmadsgryde ‘julestil’! Lav halvdelen af gryden med rød sauce og den anden halvdel med grøn sauce.

opskriften kræver et lag sauce på bunden af bagepladen.

et andet lag sauce tilsættes oven på den lagdelte gryderet.

lav et lag rød enchilada sauce og den anden grønne enchilada sauce. Så vil hver portion være julestil!

eller stribe det som jeg gjorde på billedet 4.

 Jul Morgenmad Gryderet Opskrift trin

Jul Morgenmad Gryderet Opskrift trin

trin 7: Arranger 1/3 af de kvart tortillas oven på saucen (foto 5). Top med 1/2 pølse-æg blandingen og 1 1/2 kopper revet ost.

trin 8: Gentag trin 7.

trin 9: lag de resterende 1/3 af de kvartede tortillas på toppen af gryden. Top med den resterende røde eller grønne enchilada sauce (foto 6).

trin 10: drys den resterende ost på (foto 7). Bages i 20-22 minutter, indtil osten er smeltet og brunet lidt.

drys med hakket frisk koriander, skiver grønne løg, creme fraiche og varm sauce, hvis det ønskes.

Server nogle hashbrune på siden!

Jul Morgenmad Gryderet Make Ahead instruktioner

MAKING AHEAD uden madlavning

gryden kan tilberedes natten før uden bagning og derefter poppet i ovnen om morgenen.

når du bager koldt fra køleskabet, skal du planlægge yderligere 10 til 15 minutters tilberedningstid.

forbagning & genopvarmning af den kogte gryderet

Forbered og kog gryden.

opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.

genopvarm i mikrobølgeovnen eller dækket i ovnen.

denne gryderet kan opbevares i en stor beholder eller deles i individuelle portioner til opbevaring og genopvarmning.

ugedag frokost og morgenmad kogebog og jul morgenmad Enchilada gryderet i en hvid bageplade

hverdagsluncher og morgenmad kogebog og jul morgenmad Enchilada gryderet i en hvid bageplade

hverdagsluncher& morgenmad kogebog anmeldelse

hverdagsluncher & morgenmad kogebog af Mary Younkin vil udløse dine måltider.

med læskende opskrifter for at få dig ud af ethvert bortfald af kreativ måltid inspiration.

alle opskrifterne i kogebogen har noget til fælles; de er tilgængelige, smagspakkede og lette at lave.

uanset hvor din smag ligger, er jeg sikker på, at du vil finde nogle nye favoritter.

et andet tema, der løber gennem opskrifterne til frokost og morgenmad, er sydvestens smag. Dette er en nikkelse til Marias nye japanske baggrund.

“denne kogebog er fyldt med opskrifter, der kan laves på meget lidt tid. Eller før tid til hurtige måltider, når du har brug for dem.”- Mary Younkin

kogebogen har alt fra Nacho Taco salat til Green Chile Pork Street Tacos. Og den lækre opskrift, Jeg deler i dag: jul morgenmad Enchilada Gryderet.

efter en bid af denne jul Morgenmad Gryderet vil du ønsker at gøre resten af opskrifterne i denne kogebog!

 bagt Jul morgenmad Enchilada Gryderet med smeltet ost, creme fraiche, salsa og koriander på toppen

bagt Jul morgenmad Enchilada Gryderet med smeltet ost, creme fraiche, salsa og koriander på toppen

flere opskrifter du vil elske

  • Varsejl: en klassisk feriedrink
  • let Meksikansk kyllingegryde
  • Challah French Toast
  • banan Kaffekage Opskrift: Let til morgenmad & helligdage
  • kylling Enchilada opskrift
  • Instant Pot kalkunbryst
  • hvordan man laver syltede Jalapenos
gjorde du det? Bedøm venligst opskriften nedenfor!

Tilmeld dig og følg mig på Facebook , Facebook , INSTAGRAM og PINTEREST!

hvid bagning fad af jul morgenmad Enchilada Gryderet med smeltet ost og creme fraiche på toppen

Jul morgenmad Enchilada Gryderet

“vi deler en kærlighed til både røde og grønne chili i min familie, så vi nyder denne opskrift julestil ved at lave halvdelen af gryden med rød sauce på toppen og den anden halvdel med grøn sauce. Det er en stor make-ahead morgenmad. Jeg loke at gøre og bage disse enchiladas, og så mine børn kan tjene sig selv og genopvarme portioner gennem ugen.”- Mary Younkin, ugedagens frokoster & morgenmad kogebog Bemærk: trin-for-trin fotos i blogindlæg ovenfor!
5 39 stemmer

Udskriv Gem opskrift Opskrift gemt! Pin

kursus: morgenmad
køkken: Amerikansk
nøgleord: morgenmad gryderet, jul morgenmad gryderet, Enchilada gryderet

Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Samlet Tid: 45 minutter

portioner: 8
kalorier: 597kcal
forfatter: Toni Dash

ingredienser

  • ▢ 1/2 pund Morgenmad pølse (løs) regelmæssig eller krydret
  • liter 1/2 lille løg terninger i 1/2-tommer stykker (ca. 1/2 kop udbytte)
  • liter 1 lille rød eller grøn paprika terninger i 1/2-tommer stykker (ca. 3/4 kop udbytte)
  • ▢ 1 4-ounce kan tern grønne chili mild eller varm
  • let 10 æg
  • let 1 spsk usaltet smør
  • let 1/4 tsk Kosher Salt
  • let 1/4 tsk friskkværnet sort peber
  • let 1/4 tsk granuleret Hvidløg eller hvidløgspulver
  • liter 1 1/2 kopper grøn eller rød Chile Enchilada Sauce* eller 3/4 kop af hver til julestil
  • liter 12 majs Tortillas eller 5 mel Tortillas kvartet til majs tortillas, skåret i tærteformede kiler til mel tortillas
  • liter 5 1/2 kopper strimlet Cheddar, Monterey Jack eller Pepper Jack ost (eller en kombination af to eller tre)

valgfri Toppings:

  • ▢ friske revne korianderblade
  • liter creme fraiche
  • liter varm Sauce eller Salsa

instruktioner

  • Forvarm ovnen til 350 grader.
  • smuldre pølsen i en stor stegepande og kog den over medium høj varme. Når pølsen begynder at brune, tilsættes løg og peberfrugter. Fortsæt med at tilberede, omrør ofte, indtil grøntsagerne er møre, og kødet er fuldt kogt (cirka 5 minutter). Tilsæt den grønne chile og rør for at kombinere.
  • Overfør kød og grøntsager til en tallerken.
  • mens pølseblandingen koger, skal du knække æggene i en skål og slå dem let, bare for at kombinere dem. Overfør kødet og grøntsagerne til en tallerken, og tilsæt smøret til stegepanden på medium høj varme.
  • hæld æggene i den varme stegepande. Krydre æggene med salt, peber og hvidløg. Når æggene begynder at sætte sig, skal du forsigtigt trække dem over stegepanden med en spatel og danne store, bløde ostemasse. Æggene er færdige, når de ser lidt løbende ud. Æggene fortsætter med at koge nogle, når de fjernes fra varmen.
  • tilsæt pølseblandingen tilbage til stegepanden med æggene. Rør for at kombinere.
  • hæld 1/2 kop enchilada sauce (rød eller grøn; eller 1/4 kop af hver) i bunden af en 9-tommer med 13-tommer bageplade. Arranger et lag tortillakiler (1/3 af de samlede tortillakiler) over saucen. Bemærk: Brug 16 majs tortilla kvartaler pr lag.
  • fordel halvdelen af æggene misture over laget af tortillas. Drys generøst med 1 1/2 kop ost.
  • tilsæt endnu et lag tortillakiler (yderligere 1/3 af det samlede antal), den resterende ægblanding, 1 1/2 kopper ost. Afslut med de resterende tortillakiler.
  • hæld den resterende sauce over det øverste lag tortillas. Drys generøst med den resterende ost. Bages i 20-22 minutter, indtil osten er helt smeltet og er let brunet. Drys med koriander og server med creme fraiche og varm sauce, hvis det ønskes.

MAKE-AHEAD RETNINGER:

  • GØR FREMAD UDEN MADLAVNING: Gryden kan tilberedes natten før uden bagning og derefter poppes i ovnen om morgenen. Når du bager koldt fra køleskabet, skal du planlægge yderligere 10 til 15 minutters tilberedningstid.
  • forbagning & genopvarmning af den kogte gryderet: tilbered og kog gryden. Opbevares i en lufttæt kontatiner i køleskab i op til 3 dage. Genopvarm i mikrobølgeovnen eller dækket i ovnen. Denne gryderet kan opbevares i en stor beholder eller deles i individuelle portioner til opbevaring og genopvarmning.

Video

noter

*for de glutenfri Kontroller, at den anvendte sauce er glutenfri. Jeg brugte Hatch mærke til opskriften, der er mærket glutenfri. Opskrift udgivet med tilladelse fra ‘The ugedag frokoster & morgenmad kogebog’ af Page Street Publishing Company og Mary Younkin.

ernæring

kalorier: 597kcal | kulhydrater: 23g | Protein: 33g | fedt: 41g | mættet fedt: 21g | kolesterol: 310mg | natrium: 1221mg | kalium: 317mg | Fiber: 3g | sukker: 4g / vitamin A: 1475IU / C-Vitamin: 8,8 mg / Calcium: 625 mg / jern: 2,6 mg
lavede du denne opskrift?Nævn @boulderlocavore eller tag #boulderlocavore!

oprindeligt udgivet: April 8, 2018

Disclosure: jeg fik en kopi af ugedag frokoster & morgenmad kogebog med henblik på denne anmeldelse. Alle meninger er mine egne.

uanset om det er julefrokost eller en særlig morgenmad enchiladas, er denne morgenmadsgryde altid en familiefavorit!

2864shares

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.