Maple Bacon Cupcakes

Lækker fugtig maple bacon og smør cupcakes med en rig smag. Disse Maple Bacon Cupcakes er lavet med maple cream cheese buttercream frosting og pakke masser af ægte bacon til enhver bacon elsker!

jeg har tænkt mig at lave disse Maple Bacon Cupcakes i nogen tid nu. Jeg ønskede oprindeligt at dele dem i efteråret, hvor jeg synes, at disse smag perfekt beskriver November. Men da det ikke skete, jeg ønskede at dele dem i tide til Fars dag, fordi hvad far ikke elsker bacon?! Disse ahorn Bacon Cupcakes pakke så meget smag. Du vil elske kombinationen af salt bacon og sød ahornsirup og tangy flødeost frosting!

i sidste uge delte jeg min Churro-kageopskrift, og jeg elskede den fugtige og ømme kage så meget, at jeg har tilpasset opskriften og lavet den opskrift til disse Maple Bacon Cupcakes. Den største ændring med den originale opskrift er, at denne bruger ahornsukker. Jeg har holdt fast i noget ahornsukker i spisekammeret i omkring et år nu, og jeg er begejstret for den smag, den tilføjede til denne opskrift.

jeg har ikke været i stand til at finde ahornsukker i butikkerne, men jeg købte det på , og det ser ud til, at Valmart nu også sælger dem online. Hvis det er en mulighed for dig, behøver du ikke at tilpasse denne opskrift. Hvis du ikke er i stand til at finde den, eller du virkelig vil lave denne opskrift nu, kan du bruge granuleret sukker i disse mandige cupcakes.

endelig er min hemmelighed at skabe dette smukke design med frosting faktisk ret nemt. For cirka 2 år siden købte jeg russiske Kagetips, og disse store kugletips er blevet brugt til at fryse alle mine cupcakes siden da. Der er en tilpasningsperiode til at bruge disse, og jeg vil foreslå at bruge stiv Frosting til at røre cupcakes, indtil du får fat i at bruge regelmæssig frosting.

nøglen til frosting af disse cupcakes er at dreje cupcaken, mens du drejer rørposen og langsomt trækker posen op.

som jeg sagde, kræver det lidt øvelse at vænne sig til dette, og nogle gange bliver du nødt til at rotere poser for ikke at varme frostingen for meget. Det samme gælder med regelmæssig frosting. Jo mere posen optager varme fra din hånd, jo sværere vil det være at rørstiv frosting. Prøv at rør et par ad gangen eller køle frostingen.

disse fugtige ahorn Bacon Cupcakes pakke en lækker smag, der ikke kan slås. Hvis du elsker buttercream flødeost frosting og har en bacon elsker i dit liv, denne cupcake opskrift er for dig!

Leder du efter flere lækre cupcakes opskrifter? Prøv disse Churro Cupcakes eller disse italienske fløde Cupcakes. Jeg elsker disse Coconut Macaroon Cupcakes, også!

lækker fugtige ahorn smør cupcakes med en rig smag. Disse Maple Bacon Cupcakes er lavet med maple cream cheese buttercream frosting og pakke masser af ægte bacon til enhver bacon elsker!

5 11 stemmer

Print L Pin l

kursus: Dessert

køkken: Amerikansk

nøgleord: kage, Cupcakes, ahorn Bacon

forberedelsestid: 30 minutter

tilberedningstid: 27 minutter

Samlet Tid: 57 minutter

portioner: 34 cupcakes

forfatter: Jessica (svankeopskrifter.kom)

• Ingredienser
• til ahorn Frosting
• instruktioner
• noter

Ingredienser

• 2¾ kopper (minus 1 spsk) alle formål mel
• 1 kop ahorn sukker (eller 1 kop melis i stedet for ahorn sukker)
• 1 kop melis
• ½ tsk bagepulver
• 1½ tsk bagepulver
• 1 tsk salt
• ⅔ cup afkortning, pakket
• ¼ kop usaltet smør, stuetemperatur
• 1 kop fuldfed creme fraiche
• ½ kop mælk ( jeg brugte halv & halvdelen )
• 3 store æg
• 3½ tsk efterligning maple ekstrakt / aromastoffer
• 2 tsk vaniljeekstrakt

til ahorn Frosting

• 18 spsk (det er 1 kop plus 2 spsk) usaltet smør, ved stuetemperatur
• 5 kopper pulveriseret konditorsukker
• 2 tsk imiteret ahornekstrakt aromastoffer
• liter tsk salt
• 12 ounces flødeost, blød
• 1 kop forkortelse, pakket
• 2 lb bacon, finhakket
• ahornsirup, til pynt

instruktioner

• Forvarm ovnen til 325 liter F. Line en muffin tin pan med papir kopper; afsat.
• i en skål passer med padle vedhæftet fil, pisk sammen mel, sukker, bagepulver, bagepulver og salt.
• på lav, langsomt slå i bidder af afkortning og smør. Drej blanderen til medium. Beat indtil blandingen har små krummer.
• i en medium skål, pisk sammen creme fraiche, mælk, æg, ahornsmag, vaniljeekstrakt og ahornsirup.
• blander på lav, langsomt hæld blandingen i tørre ingredienser. Drej blanderen til medium. Pisk indtil indarbejdet; om 1 minut. Pisk ned sider af skålen med en spatel. Sstir at blande.
• Spoon 2 liter spsk kage dej i hver cupcake. Bages i ovnen i 27 minutter, eller indtil et tandstikker, der er indsat i midten, kommer rent ud. Lad cupcakes køle af.
• lav frostingen. I en skål passer med en blander, slå smør, pulveriseret konditor sukker, salt og ahorn smagsstoffer. Når den er glat, drej blanderen op til medium. Pisk i bidder af flødeost og afkortning. Bland indtil glat.
• Fyld en konditorpose med en cupcake tip og frost hver cupcake. TIP: Frosting skal muligvis køles i en konditorpose for at skabe samme design som fotos. Også, jeg brugte en russisk bold Tip til frost hver cupcake. Se noter om, hvor du kan købe, ellers vil ethvert cupcake tip gøre.
• for at fremstille bacon skal du koge i henhold til pakningsvejledningen eller gøre ovnen varm til 400 grader F. Line to kantede bageplader med pergamentpapir og spred bacon jævnt på ark uden at de rører ved. Bages i cirka 20 minutter, eller indtil bacon er gyldenbrunt. Overfør bacon til papirhåndklæde derefter finhakket.
• tilsæt hakket bacon til toppen af cupcake og omkring bunden frosting. Drys ahornsirup over hver cupcake, hvis det ønskes.
• Cupcakes skal afkøles indtil 30 minutter før servering.

noter

for at genskabe frosting design, skal du læse hele indlæg. Du skal bruge disse russiske stil bold kage Tips. De kan købes online hos