jordbær iskasse kage-en hurtig og nem No-bake dessert, der er lagdelt med graham kiks, flødeskum ost påfyldning og skiver jordbær. Enkel, sød og perfekt forfriskende!
jeg er en stor fan af No-bake Desserter. De er nemme, lækre og perfekte til sommeren. Denne jordbær iskasse kage er øverst på min liste, samt chokolade lasagne, Oreo iskage og banan split dessert.
Leder du efter noget let at piske op til en sommer godbid? Jeg har den perfekte dessert til dig. Denne jordbær iskasse kage er lavet med en graham cracker, flødeskum ost påfyldning og skiver jordbær. Cremelaget blødgør Graham-krakkerne, og bærene tilføjer den perfekte sødme.
det er sådan en nem No-bake dessert og er så forfriskende på en varm sommerdag. Plus det er helt perfekt til at tjene en skare. For at gøre iskassekagen endnu lidt mere overbærende, prøv at drysse lidt smeltet chokolade over toppen. Der er bare ikke noget bedre end en jordbær dessert om sommeren!
hvordan man laver jordbær iskassekage
lav flødeskumostfyldning. Først skal du lave den tunge fløde i en elektrisk mikser på medium hastighed. 4 til 5 minutter, indtil der dannes en stiv top. Tilsæt derefter sukker, vanilje og flødeost og bland, indtil det er glat.
jeg kunne bare spise flødeblandingen lige fra skålen. Jeg tilpassede det fra mine blackberry cheesecake barer og smagen er fantastisk. Det er så cremet!
lag isbokskagen. Så begynder du at lægge din iskassekage. Start med foring en 9 liter 9″ gryde med graham kiks, derefter sprede 1/3 af fløde blanding på toppen.
lag 1/3 friske skivede jordbær oven på fløden. Jeg kan godt lide at skære jordbærene tynde (du kan endda skære dem i halvdelen igen) til lagene, så der er ikke store bidder i midten.
gentag lagdeling af graham-kiks, flødeblanding og jordbær 2 gange mere for i alt 3 lag.
køles iskassen kage. Anbring jordbær iskassekage i køleskabet i mindst 1 time for at lade graham-krakkerne blødgøre. Jeg kan godt lide at placere min i fryseren i 30 minutter før servering, så den kommer lidt op. Så tilføjer jeg det øverste lag jordbær lige før servering.
TIP: Sørg for at gemme de resterende jordbær, som du lægger oven på iskassekagen, i køleskabet, indtil de er klar til servering. Jeg kan godt lide at skære jordbærene til toppen af iskassekagen i halvdelen, men du kan skære dem, som du vil.
skive, top og nyd! Når du er klar til at nyde, skal du skære med en skarp kniv og dryppe chokolade ovenpå, hvis det ønskes.
du kan også toppe med brombær og blåbær. Jo flere bær jo bedre efter min mening. 🙂 Yum!
nyttige tips
- skær jordbærene, som du lagdeling i iskassen kage ekstra tynd, så der ikke er store bidder i midten.
- lad det køle af i køleskabet mindst en time før servering.
- jeg lægger min jordbær iskassekage i fryseren 30 minutter før servering, så den kommer op.
- tilsæt det øverste lag jordbær lige før servering.
- brug en skarp kniv til at skære din iskassekage.
- du er velkommen til at dryppe toppen med chokolade eller tilføje flere friske bær!
flere lækre jordbær desserter:
- frisk jordbærtærte
- Jordbærkrummestænger
- Jordbær Rabarber sprød
- jordbær creme Bundt kage
jordbær iskasse kage opskrift
ingredienser
- 2 kasser graham crackers
- 1 pint tung fløde
- 8 ounce pakke flødeost
- 5 spsk sukker
- 1 1/2 tsk vanilje
- 1 pint jordbær , skiver
- 1/2 pint jordbær , skåret i halve (til toppen af kagen)
- 1/4 kop smeltende chokoladeplader , valgfri
instruktioner
-
linje en 9 liter 9″ pan med graham crackers og der er afsat.
-
hæld den tunge fløde i en stor skål og bland med en elektrisk mikser på medium hastighed, indtil der dannes en stiv top, cirka 4 til 5 minutter. Tilsæt derefter flødeost, sukker og vanilje. Bland lige indtil glat.
-
spred 1/3 af blandingen på graham-krakkerne. Lag derefter 1/3 af de skivede jordbær ovenpå. Gentag med 3 lag. Gem de jordbær, du lægger på toppen, indtil de er klar til servering.
-
anbring kagen i køleskabet i mindst en time for at lade graham-krakkerne blødgøre.
-
tilsæt det øverste lag jordbær lige før servering. Skær og dryp chokolade ovenpå, hvis det ønskes.
Video
noter
- skær jordbærene, der er ekstra tynde, du lægger i iskassekagen, så der ikke er store bidder i midten.
- lad det køle af i køleskabet mindst en time før servering.
- jeg lægger min jordbær iskassekage i fryseren 30 minutter før servering, så den kommer op.
- tilsæt det øverste lag jordbær lige før servering.
- brug en skarp kniv til at skære din iskassekage.
- du er velkommen til at dryppe toppen med chokolade eller tilføje flere friske bær!
ernæring
PIN denne opskrift