“nat af radiser”
varer kun et par timer, men det samler praktisk talt alle indbyggere i byen i det russiske område, der deltager for at beundre deltagernes kreativitet i denne årlige konkurrence, der finder sted den 23.December.
den gamle tradition for Oaksakanere var at deltage i kalendaden og Midnatsmessen. Julemiddagen kom meget senere. Købmændene tog for at sælge den tørrede saltede fisk, der var vigtig i måltiderne til vigil, ud over de nødvendige grøntsager til at supplere menuen. Gartnerne i Trinidad de las Huertas bar deres grøntsager og spredte dem i buster placeret med dette mål.
“af julefesten er dette den mest traditionelle i byen Oaksaca.”
Oprindelse
ifølge pålidelige kilder er det kendt, at den 23.December 1897 blev den første udstilling organiseret. I den fjerne periode, den første udendørs udstilling af LS Radish Night blev afholdt i Torvet de Markus eller Torvet de las Armas, i dag haven af ls Constituci Kurt.
efter den første blomsterdyrkningskonkurrence blev det sædvanligt at holde det år efter år. I denne forbindelse kaldte avisen El Imparcial det”det traditionelle Torv De Los R ‘S”. Kasserne, som gartnere og blomsterhandlere præsenterede ernpiran i julemotiver som Fødselskirken, ankomsten af de tre Magi og traditionerne i Oaksaca, såsom ensomhedens Jomfru, De Dødes Dag, dens historiske oprindelse, dans osv
rækkerne af tilskuere er dannet, og i fuldstændig rækkefølge udfører folket deres rejse langsomt rundt om boderne og beundrer kreativiteten og opfindsomheden af arbejdet. Ingen rush mail, det er en aften at nyde det fuldt ud!. I slutningen belønnes de bedste udstillere i en atmosfære af musik og pragt, som kulminerer med det øjeblik, hvor de pyrotekniske spil begynder at dukke op.
RADISE NAT.. TRADITIONAL FESTIVAL
The Night of Radises er en traditionel oaksacan festival med klart populært frimærke, hvor gartnere og florikulturister udviser det kunstneriske talent i deres hænder med specielle designs lavet i radise, udødelig blomst og totomoksel. Udstillingen varer kun et par timer, men samler praktisk talt alle indbyggerne i byen i området med byen, der mødes for at beundre deltagernes kreativitet i denne konkurrence, der finder sted år efter år den 23.December.
nogle forfattere nævner konkurrencer koloniale grøntsager, friars (især Dominikanerne) var dem, der lærte dyrkning af blomster og grøntsager, nogle bragt fra Spanien til grupperne af Nabor Larras (indfødte apotec og blandtec), serveret i naboernes huse. De blev tildelt ved mandat fra vicekonge Luis de Velasco, den 7. juli 1563, landene nær haciendas af la Noria og Cinco se Kurtoresog grundlagde således byen Trinidad de las Huertas eller las Nabor Larras. Det var på dette sted, at alle landmænd dedikeret til havebrug og blomsteravl blev grupperet.
om dets oprindelse er forskellige versioner enige om, at skikken med radiser og deres originale design har deres rødder på Julevagtmarkedet, der blev afholdt netop hver 23.December.
den gamle tradition for Oaksakanere var at deltage i kalendere og midnatsmesse. Julemiddagen kom meget senere. Købmændene tog for at sælge den tørrede saltede fisk, der var vigtig i måltiderne til vigil, ud over de nødvendige grøntsager til at supplere menuen. Gartnerne i Trinidad de las Huertas bar deres grøntsager og fordelte dem i båse placeret til dette formål.
for at gøre deres boder mere attraktive begyndte gartnere at skabe figurer med radiser, dekorere dem med blomkålblade og blomster lavet af ømme løg. De placerede radiser, salater, majroer, løg osv., alt på en kunstnerisk måde uden at glemme blomsterkurvene, som blev dyrket med omhu.
denne vane slog rod mere og mere med tiden og nåede det punkt, at husmødre søgte disse figurer for at dekorere deres borde. Ifølge pålidelige kilder til bogen” Night of Radises ” skrevet af Prof.. Den 23. December 1897 organiserede den daværende kommunale præsident, Don Francisco Vasconcelos Flores, den første udstilling, hvor gartnerne deltog, og afslørede deres unikke og nysgerrige kreationer med radiser i form af Julepræsentationer, mennesker, dyr, danser og andre scener, der dikterede fantasien.
på det tidspunkt i historien om Oaksaca, den første udendørs udstilling af natten af radiser blev afholdt i Torvet del Markus eller Torvet de las Armas, i dag Torvet De La Constituci Karon. Efter den første blomsterdyrkningskonkurrence blev det sædvanligt at holde det år efter år.
for nogen tid siden blev der foreslået yderligere to kategorier; udødelig blomst og Totomoksel; den udødelige blomst er en blomst i regionen, der gennem en naturlig proces er dehydreret, og med den fremstilles et stort udvalg af traditionelle figurer og ornamenter. Totomokslen er skallen eller bladet, der dækker majsen; bladet tørres også naturligt, og med dem er figurer lavet med motiver, der ligner radisen og den udødelige blomst. 
de værker, som gartnere og blomsterhandlere er inspireret af motiver akkorder til juletiden: som Fødselskirken, ankomsten af de tre vise mænd, traditionerne i Oaksaca, såsom festen for Jomfruen af ensomhed, dag for de døde kostumer af staten, Calenda og danse, etcI øjeblikket arrangeres konkurrencen af kommunen Oaksaca de Ju, gennem den generelle koordinering af turisme og økonomisk udvikling, så gartnerne deltager i konkurrencen om figurerne af radiser, udødelig blomst og totomoksel, der afholdes på pladsen De La Constituci-Byen ved siden af katedralen.Hver af kategorierne er tildelt tre pengepræmier, og alle deltagere modtager et eksamensbevis som en stimulans til deres indsats.
det første skridt er såning af frø af radiser af forskellige kvaliteter, blandt hvilke man kan skelne en efter en deres mørkerøde farve og tyk bark. Mange af disse prøver når halvtreds centimeter og vejer op til tre kilo. Denne type radise er den, der bruges til udarbejdelsen af figurerne. Indtil for få år siden plantede gartnerne, der deltog i konkurrencen, radiserne på en bestemt måde. I øjeblikket foregår plantningen i” Tevio “skoven (i SEDER’ s eksperimentelle land ) beliggende i udkanten af byen. Kommunen modtager på lån et stort areal til plantning af radise, der vil blive givet til deltagerne. Normalt udføres den symbolske såning af kommunens præsident i de første dage af oktober.Denne festival begynder med den symbolske såning udført af Kommunalpræsidenten, såningen udføres tre måneder i forvejen for at opnå den passende størrelse og vægt af radise. Gartnerne, der deltager i “Radish Night” – festen, begynder at forberede sig. Tre dage før festivalen begynder processen med at fremstille og støbe hver af radisernes figurer. Det mediteres omhyggeligt i henhold til det emne, der skal præsenteres. For at opnå disse værker kræver dygtighed, fantasi og tid.I de timer, der går forud for installationen af tribunerne, hvor de værker, der er registreret i konkurrencen, vil blive udstillet, blandt offentligheden, der begynder at samles
der er en atmosfære af forventning om, hvad der vil komme; i luften flyder nysgerrigheden til at være vidne til de værker, som gartnerne vil præsentere, og designene af dem, der arbejder den udødelige blomst og totomoxtle.As deltagerne begynder at slå sig ned, nysgerrigheden er stor, og foran hver står tilskuerne.
omkring fire om eftermiddagen begynder dommerne deres rejse for at afgøre, hvem der skal være vinderne. Ekstremt vanskelig opgave for designernes kreativitet og skønhed, da der er mange, der fortjener at tage førstepladsen.Rækkerne af tilskuere er dannet, og i fuldstændig rækkefølge gør folket deres langsomme rejse rundt om boderne og beundrer værkerne. Ingen rush, det er en aften at nyde det fuldt ud. Før prisoverrækkelsen turnerer guvernøren, kommunens præsident, myndigheder og specielle gæster tribunerne og stopper ved hver af dem for at stille spørgsmål, beundre og lykønske participantes.Es et parti af farve og kreativitet, hvor myndighederne lever intenst i øjeblikket med deres medborgere og besøgende. Det er utvivlsomt en kulturel sameksistens uden forskel på sociale klasser.
det øjeblik, som alle venter på, kommer, prisoverrækkelsen. Bifald, musik og tilfredse ansigter. For dem, der ikke vinder de tre bedste steder, er der altid håb om at få det næste år. Deltagerne venter uden hast på, at de pyrotekniske spil begynder.
en tradition er blevet opfyldt, Oaksaca har levet endnu et parti af sin kalender. Municipality of Oakland, Oakland.