ristede Efterårsgrøntsager

  • Pinterest

denne ristede Efterårsgrøntsagsopskrift drager fordel af en masse grøntsager, der allerede sprænger med naturlig smag. Det er nemt med smukke farver og teksturer, der gør dette ideelt til enhver nat og Thanksgiving.

den er her! Den mest vidunderlige sæson af året. Det er ikke for varmt og ikke for koldt, og alle de smukke varme farver er i overflod.

og det inkluderer alle de farverige efterårsgrøntsager. Heldigvis går mange af disse grøntsager videre om vinteren, så vi kan nyde sorten i et par måneder fremover.

sprænger med den perfekte blanding af smag fra agernens sødme til de jordiske rosenkål de forskellige smag og teksturer komplimenterer hinanden perfekt.

vi elsker alle hurtige og nemme opskrifter, der er sunde og smager lækre. Nå, det er den opskrift. Udover at være en festlig skål er det også noget, der ville være perfekt til søndagsmiddag og stadig smage lækker, hvis du har rester Den næste dag.

gå til:

  • 🧾 Ingredienser
  • 👩🏻🍳 rosenkål sjove fakta
  • 🥦 Mere efteråret grøntsager
  • 🔪 Hvordan til at stege kartofler
  • 🍂 falder Mere vegetabilsk opskrifter
  • 📋 Opskrift
  • Hvis du aldrig ristede grøntsager, før du vil blive overrasket over, hvor extememly let proces. Dette er det perfekte tidspunkt at hoppe ind. Ristede efterårsgrøntsager skaber smag og tekstur som ingen anden måde at lave mad på.

    liter ingredienser

    • ekstra jomfru olivenolie
    • søde kartofler er virkelig lidt søde og står på egen hånd i tekstur og smag.
    • blomkål er så alsidig og steger også rigtig godt.
    • Acorn er en anden dejlig sød veggie, der holder sin form rigtig godt.
    • brusselspirer er unikke og gør hvert måltid mere festligt.
    • Butternut skærer virkelig flot op i terninger og steger perfekt.
    • gulerødder stege op så rart og er ekstremt billige.
    • rødløg smager lidt mere jordnært, men sødes pænt op, når det ristes.
    • fed hvidløg er en vidunderlig smagstilsætning.
    • frisk timian, persille og rosmarin tilføjer smag og gør det endelige produkt meget smukt.
    • salt og peber er en krydderi nødvendighed.

    👩🏻🍳 rosenkål sjove fakta

    • det ser ud til, at så mange mennesker kun koger rosenkål i løbet af ferien. Nå, de er lækre, når du kan købe dem, så hoppe på rosenkål vognen.
    • populær siden det 16.århundrede de er virkelig opkaldt efter hovedstaden i Belgien, så ordet Brussels er altid kapitaliseret.
    • sorter spænder fra marmorstørrelse til golfboldstørrelse.
    • de blev en kommerciel afgrøde i Californien i begyndelsen af 1900 ‘ erne.
    • damp dine rosenkål, og de vil holde i fryseren i et år.
    • kog dem ikke for meget, ellers begynder de at lugte som svovl.
    • de holder sig friske i en opbevaringspose i køleskabet i op til 10 dage.
    • brusselspirer er kun 26 kalorier en kop.

    grøntsagerne i denne opskrift er dem, der blandes rigtig godt sammen, men du kan helt sikkert føje til sorten eller trække en, som du tror, din familie måske ikke kan lide.

    kur More autumn grøntsager

    • husk farve, når du vælger grøntsager. Broccoli steger godt og har en lysegrøn farve.
    • du kunne gå med flerfarvede gulerødder i stedet for orange.
    • pastinakker kommer sent om sommeren og er i butikkerne til efteråret. Disse tager længere tid at stege, så skær dem i mindre stykker.
    • det samme med kartofler. Hvis du gerne vil tilføje kartofler, skal du gå efter de små røde eller lilla, som du ikke behøver at skrælle.
    • du kan endda tilføje rødbeder!
    • majroer er en anden stor rodfrugt.

    🔪 sådan stege grøntsager

    mens forvarmning ovnen ren og skære alle grøntsagerne.

    • skær acorn-courgetten i halvdelen, skub frøene ud og skær derefter i halvmåner.
    • skræl og hak i små stykker-søde kartofler, gulerødder og smørbrød.
    • skær rosenkålene i halvdelen,
    • skær blomkålen i blomster.
    • skræl og skær rødløg i halve og kiler.
    • skræl og skær hvidløgene i skiver.

    spred grøntsagerne i et enkelt lag på en bageplade og dryp med olivenolie.

    bages i 30-40 minutter, eller indtil alle grøntsager er møre. Rør forsigtigt efter cirka 20 minutter.

    tag den ud af ovnen og lad den køle lidt af inden servering.

    en anden variation, der er let for denne ristede efterårsgrøntsagsopskrift, er at tilføje en spiseskefuld eller to balsamicoeddike. Ikke dressingen, men faktisk eddike. Du har ikke brug for meget, og det tilføjer en duftende lugt, mens alt steger og en tangy smag, mens du spiser.

    🍂 flere fall Vegetabilske Opskrifter

    • Air Fryer Butternut græskar er færdig meget hurtigt og har en lille smule af en ahorn glasur også.
    • blomkål er en efterårsgrøntsag, men vi er virkelig heldige at kunne købe den året rundt. Prøv denne Blomkålris omrøres med Broccoli til en meget flot skål.
    • kål høstes om efteråret, og veganske kålruller passer lige ind med trøstende efterårsopskrifter.

    som partner tjener jeg på kvalificerende køb. Dette indlæg indeholder tilknyttede links. Læs min oplysningspolitik her.

    HAR DU PRØVET DENNE OPSKRIFT? Jeg vil se! Følg @ vegan_in_fryser på Instagram, tag et billede og tag det #veganinthefryser. Jeg elsker at vide, hvad du laver!

    din mening betyder meget for mig, og hvis du gerne vil efterlade en kommentar og muligvis en stjerneklassificering, vil jeg meget gerne høre dine tanker.

    liter opskrift

    ovnristede Efterårsgrøntsager

    Ginny McMeans

    denne ristede Efterårsgrøntsagsopskrift drager fordel af en masse grøntsager, der allerede sprænger med naturlig smag.
    5 fra 1 stemme

    Forberedelsestid 15 minutter
    tilberedningstid 40 minutter
    Samlet Tid 55 minutter

    kursus Side parabol
    køkken glutenfri, vegansk

    portioner 6 portioner
    kalorier 153 kcal

    ingredienser 1h2h3h

    • 2 spiseskefulde ekstra jomfruolivenolie – du kan bruge en ekstra spiseskefuld, hvis det ønskes
    • 2 kopper søde kartofler – hakket – om liter Pund
    • 2 kopper blomkål – skåret i blomster – om liter hoved
    • 3 kopper Acorn courgetter – skåret i halve, frø fjernet og courgetter skåret
    • 2 kopper rosenkål – skåret i halve
    • 2 kopper gulerødder – renset og skåret i stykker
    • 1 kop rødløg – skrællet og skåret i kiler
    • 4 fed hvidløg – tyndt skåret
    • 2 spsk frisk timian – 3-4 kviste timian
    • 2 spsk Frisk persille-3-4 kviste timian
    • 2 spsk frisk rosmarin-3-4 kviste timian

    instruktioner

    • Forvarm ovnen til 400 liter F.
    • rengør og skær grøntsager i henhold til ingrediensinstruktionerne.
    • spred grøntsager i et enkelt lag på bagepladen. Drys med olivenolie.
    • tilsæt urter, salt og peber.
    • bages i 30-40 minutter, eller indtil alle grøntsager er møre. Rør forsigtigt efter cirka 20 minutter.
    • tag den ud af ovnen og server den.

    noter

    du behøver ikke bruge alle de nævnte grøntsager. Du kan vælge og vrage, samt bytte i nogle af dine favoritter.

    ernæring

    servering: 1serveringkalorier: 153kcalkulhydrater: 26gprotein: 4gfedt: 5gumættet fedt: 1gnatrium: 77mgkalium: 772mgFiber: 6gsukker: 5gvitamin a: 14138iuvitamin C: 59mgCalcium: 87mgIron: 2mg

    prøvede denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!

    Abonner og nye opskrifter vil komme direkte til din indbakke!

    Klik for at abonnere

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.