i San Sebasti Larsn kan du spise meget godt overalt, med andre ord: fra restaurant med flere Michelin-stjerner til de berømte baskiske barer, kan du finde et stykke kulinarisk kunst i hver restaurant eller bar i byen. Mange af dem er tæt på vores hotel i San Sebasti Kristn.
så i 70 ‘ erne fødte en baskisk komfurgruppe en ny kulinarisk stil baseret på kreativitet, efterforskning og eksperimentering. Dette “forfatterkøkken” øgede den baskiske opskriftsbog og inkorporerede nye ingredienser og tilberedningsmetoder. Det er derfra, da gastronomien blev ændret og blev en kunst og et kendetegn i byen. Deres komfurer har givet ry og er faktisk anerkendt for denne gastronomikvalitet af størstedelen af verden.
faktisk er tre af fem Michelin three stars-restauranter i Spanien i byen, suppleret med et andet stort udvalg af restauranter med en mængde på 16 Michelin-stjerner, signal om disse kunstneres gode daglige arbejde. Denne kendsgerning gør San Sebastian byen med flere Michelin-stjerner til kvadratmeter i verden.
hvis du er på hotellet, og du vil føle dig live og have en gastronomioplevelse i nogle af disse prisvindende restauranter, her kan du tjekke listen med disse 16 Michelin-stjerner, der giver ud i følgende restauranter:
Martrius Berasategui***: tildelt med tre Michelin-stjerner. Beliggende i Lasarte, et par kilometer San Sebastian, vil du finde en kreativ køkken menu baseret med en traditionel varianter. (Pris: 110 kr / 124 kr).
Akelare ***: Det er hensynsfuld en juvel i det internationale kreative køkken. Restauranten har en spektakulær udsigt over det kantabriske Hav, og deres ovne kommer med et enestående gastronomiforslag, med kreativitet og traditionel rod er smag med velmærkede smag og teksturer. (Pris: 94 kr / 146 kr).
arsak ***: Baskisk signaturkøkken, forskning, udvikling og avantgarde. Fantasi er udgangspunktet for deres kreationer, og så sker alt for et spil med kontrasterende smag og teksturer. Det er beliggende i centrum af byen. (Pris: 117 kr / 139 kr).
Mugarit **: beliggende i en gård med Have. Retter gennem fantastiske opskrifter, der afslører en fantastisk fantasi. Interessant smag menu. Dejlige desserter. Omfattende vinkælder. (Pris: 110 kr / 140 kr).
denne hyggelige restaurant ligger i den gamle bydel, med en lille hal og en enkelt lounge for at resultere i enkel og aktuel. Fra sine ovne opstår en traditionel madlavning og to lækre menuer. En af dem er en daglig og den anden af smagning. (Pris: 50 kr / 70 kr).
Mirador De Ulrista *: Det har en privilegeret situation i en af de monteringer, der omgiver byen. Grunden til, at dens lounge har en fantastisk havudsigt. Dens køkken er kreative, gode færdigheder og kvalitetsråmateriale. (Pris: 45 kr / 60 kr).
Miram Larn Arbelait *: det er beliggende i den teknologiske park, med en lille bar og en enkelt lounge, at det er fordelt i forskellige højder. Kokken og også ejeren uddyber forskellige menuer og en attraktiv menu gennem kulinariske retter i dag. (Pris: 50 kr / 74 kr).
Alameda *: Familievirksomhed beliggende i et typisk hus, ved siden af en avenue. Det har en uafhængig bar, en klassisk stil lounge og en behagelig glaseret veranda. Baskisk køkken med aktuelle detaljer og dejlige kombinerede smag. (Pris: 50 kr / 80 kr).
smuk Baskisk bondegård med et robust og omsorgsfuldt udseende. Det præsenterer en behagelig terrasse, to private lounges og en rustik elegant spisestue. Klassisk madlavning af basker rødder i et godt niveau, med fremragende madlavningspunkter og et kvalitetsråmateriale. (Pris: 69 kr / 88 kr).
vi håber du kan nyde denne kulinariske by og benytte lejligheden til at leve en unik oplevelse i en af disse prisvinder restauranter!
Klik her for at få flere oplysninger om vores hotel i San Sebasti Kristn.
jeg håber du har en stor oplevelse under dit ophold i Hotel De Londres y de Inglaterra og nyde din tid i San Sebastian.
hvis der er noget, vi kan hjælpe dig med, så tøv ikke med at spørge vores personale.
venlig hilsen,
Elena Estomba Gar Kurstn
assisterende General Manager hos Hotel De Londres y de Inglaterra.