nøgle Vest rummer en masse attraktioner – smukt vejr, hvide sandstrande, blåt vand, historiske seværdigheder og interessante mennesker. Der er også masser af vidt forskellige restauranter og madstilarter på øen, og det ville være rimeligt at sige, at spisning og drikke er lige så meget af en vigtig vestlig turistaktivitet som noget andet, især hvis der tages hensyn til spisning på den friske lokale fisk og skaldyr. Spisesteder i byen spænder fra den grundlæggende til den salige, og der er noget til rådighed for enhver smag og budget.
en af øens mest sublime spiseglæder overses dog ofte af besøgende, muligvis fordi det normalt kommer forklædt af det drikke, der følger med det. Lidt lokal viden og måske lidt tid brugt i byens vandhuller er nødvendige for at en besøgende kan fange hemmelighederne i den centrale vestlige rå bar happy hour. Hvis du rammer et par stop på Duval Street kravle rundt 4:00 pm, du måske bemærke, at visse steder har is skærme af saftige krebsdyr, fisk og skaldyr. Disse er de berømte nøgle Vest rå barer. Se efter dem på steder som Oyster House, Hogs Breath Saloon, Turtle Kraals, og selvfølgelig den halve skal rå Bar. Hvis du tilfældigvis er på Lagerøen, tjek tilbudene på Hogfish Bar and Grill.
ligesom navnet siger, kan du snack på rå østers eller muslinger, kold rejercocktail og andre delikatesser i dybden. Du kan også vælge din yndlingsfisk fra den iskolde seng og få den kogt, som du vil, eller skåret i sashimi, hvis det er din fornøjelse. Den rå bar tilbyder en måde at prøve en række af de friskeste skaldyr uden at betale de fine priser, der ofte er forbundet med skaldyrsrestauranter. Og i modsætning til en formel middag behøver du ikke stoppe ved et emne. Sug et dusin østers ned. Så prøv sten krabbe kløer, bestille en anden iskold øl, og tilbage det med nogle sprøde stegt fisk eller konkylie æbleskiver. Stadig sulten (og tørstig)? Prøv en nøgle Vest parring lavet Klassisk af Jimmy Buffet-frisk pink rejer og iskolde, salt margaritas.
det vidunderlige ved rå barer er, at du kan ramme dem i happy hour. Hvem har brug for middag, når billige drink specials og halv pris rå bar valg er så let tilgængelige? Dette er nøglen Vest insider måde at få fat i en økonomisk fest og få en aften med feste startede på højre fod. Hvis du er sammen med venner, der måske ikke er så begejstret, som du handler om at slurpe ned tangy rå østers og salte søde muslinger, vær ikke bange. Store traditionelle bar fødevarer som burgere og pommes frites, grill ribben, krydret vinger, og andre godbidder er næsten universelt tilgængelige på de samme steder, der tilbyder rå bar fester.
en kvalitet rå bar er en seafood elsker nirvana, og det er noget, der ikke er let at finde uden for Florida Keys. Fisk og skaldyr i baren skal være den friskeste af de friske, og de vigtigste vestlige lokale, der dagligt besøger mange af disse drikkevirksomheder, er en kræsne skare, når det kommer til skaldyr. Variation, præsentation, og smag holdes alle optimalt af kravene fra de lokale lånere. Så gå ikke glip af muligheden for at dykke ned i den rå bar scene, mens du er i nøgle Vest.