sydlige somre er varme og fugtige, hvilket gør dem sjovt at se på, men ikke så sjovt at tilbringe tid udenfor i. Hvis du er modig nok til at tilbringe en varm sommerdag på din veranda eller ved poolen, ved du sandsynligvis allerede, at nøglen til en god tid i 95 varme er en kølig drink i din hånd (og lidt solcreme). Hvis du surrer rundt på udkig efter en ny drik til at nippe til poolen – fordi, lad os se det i øjnene, nogle gange er sød te ikke stærk nok – vi vil gerne henlede opmærksomheden på en cocktail, der bliver din nye bedste ven. Mississippi Mudslides er alt, hvad en milkshake skal være: sød, cremet og spiked med lige nok bourbon til at gøre de svulmende eftermiddage håndterbare. Denne fire-ingrediens, enkel opskrift er al dekadensen af Mississippi-mudder, som Sydlændere elsker uden næsten mængden af arbejde. Og, vi lover, at gæsterne vil elske at nippe til denne voksne chokolademilkshake. Præsentationen af Mississippi Mudslides er også temmelig imponerende. Vi har dryppet chokoladesirup på indersiden af milkshake-briller, toppet den sprudlende blanding med lidt flødeskum og tilføjet en skumfidusgarnering. Hvis du virkelig vil skrue op for stilen på disse sjove milkshake-cocktails, skal du skåle din skumfidus med en blæselampe (eller lave et parti i ovnen) for en delikat, gyldenbrun finish.