Vintergrøn-voksende guide

(BEMÆRK: Hvis du ikke er interesseret i at dyrke vintergrøn, men bare finde planten og bruge den, kan du prøve at gå til naturens Restaurant Online side vintergrøn side.)

vintergrøn (Gaultheria procumbens). Denne plante har et bemærkelsesværdigt antal almindelige navne, der inkluderer: Østlig Teberry, Checkerberry, krybende vintergrøn, Boksbær, Amerikansk vintergrøn, Amerikansk bjergte, Boksbær, Canada te, Canterberry, Chickenberry, Chinks, Deerberry, Drunkards, Gingerberry, malet bær, malet te, Grouseberry, Hillberry, bjergte, en-bær, Patridge bær, Procalm, Rød Pollom, krydderi bær, Kvik vin, stjerne bær, Spiceberry, krydret vintergrøn, forår vintergrøn, Teberry, voks klynge, unge. Det har endda ekstra latinske navne: Brossaea procumbens & Gaultheria humilis. Bestemt ikke en ignoreret plante af dem, der skænker navne.

er dyrkningen af denne plante kompatibel med naturligt landbrug, øko-landbrug eller miljøvenligt landbrug, økologisk landbrug, bæredygtigt landbrug, Agroforestry eller Agro-sylviculture og Permakultur: denne plante fungerer godt i et skyggefuldt naturligt landbrug eller ikke-till have. Jorden omkring denne plante behøver aldrig Jordbearbejdning, når den er plantet.

denne lave busk findes almindeligvis i sure næringsstoffer med lavt næringsstof i nåletræ. Navnet vintergrøn kommer fra det faktum, at planten ikke er løvfældende, men er en stedsegrøn – holder sine blade hele sæsonen lang, derfor er den grøn om vinteren eller vintergrøn. Årsagen til, at det gør dette, er et svar på dyrkning i jord med lavt næringsstof – det ville tage en masse næringsstoffer og energi at genvinde nye blade hvert forår.

jeg inkluderede denne til dem, der bor, hvor du har et let skraveret område og sure jordarter, der er dårlige i kvalitet. Under disse forhold er dette et godt grunddækselvalg, plus du får den ekstra bonus at have bærene. Dette er en langsomt voksende plante-den vokser, hvor jorden er dårlig, men i betragtning af tiden kan den sprede sig og kolonisere et bredt område. Lejlighedsvis har jeg set det til salg på planteskoler.

jord & Site: dyrk dette i et let skraveret område. Jeg vil foreslå at grave i tørvemos og nåletræ nåle eller savsmuld med jorden før transplantation. Du skal sørge for, at jorden forbliver fugtig det meste af tiden det første år. Det kan vokse i jord, der spænder fra meget surt til næsten neutralt.

transplantation: Den bedste måde at starte denne på er ved at transplantere en del af den. Tidligt forår, efter at jorden er optøet eller sent på året, før jorden er frosset, selvom jeg tror, at hvis du var forsigtig, du kunne flytte dette når som helst på året, så længe du tog en stor, dyb sektion og holdt den fugtig efter flytningen.

frø: du kan også starte denne med frø, hvis du finder nogle bær eller køber frøene. Hvis du går frøruten, vær opmærksom på, at frøene skal stratificeres ved at blande ind med lidt fugtig tørvemos, læg i en forseglet baggie og læg i køleskab i et par måneder. Tørvemosen skal forblive let fugtig. Efter et par måneder skal du kontrollere dem for at se, om de spirer. Når de spirer, skal du plante grundigt i noget meget fugtigt, men ikke blødgør våd tørvemos, sand og jord eller løs sur pottejord. Sæt hvor det kan få godt lys, men ikke direkte sollys. Plant i haven, når planten har blade og efter den sidste frost af foråret.

vedligeholdelse: hvis du har sat dem under de rigtige forhold, er der intet at gøre. De bør ikke befrugtes. Bare sætte nogle nåletræ barkflis i og omkring dem let hvert år (ikke begrave dem), hvis de ikke vokser under nåletræ træer.

høst: bærene er klar til at blive høstet fra det sene efterår og langt ud på vinteren. Så du ikke beskadiger planten eller trækker den op ved rødderne, brug en saks til at afskære bærene.

brug: bærene kan koges og bruges i opskrifter, eller et par spises rå, mens de er udenfor. Bladene, selvom de aldrig bør indtages rå, kan bruges til at lave te. Se opskrifterne links under beskrivelsen for ideer.

forsigtig: denne plante, især bladene indeholder olie af vintergrøn som er en høj koncentration af en naturlig Aspirin (en ester af salicylsyre). En ounce olie af vintergrøn indeholder hvad der svarer til omkring 170 voksne Aspirin tabletter. Hvis du er allergisk over for Aspirin, skal du ikke forbruge nogen del af denne plante. Overvej også at spise de rå blade giftige. De fremstilles ofte til en medicinsk te, men de giftige komponenter frigives, når de opvarmes. På grund af Reyes syndrom bør børn under 12 år og teenagere sandsynligvis ikke spise disse.

beskrivelse:

• USDA Plantehardhedsområde: 3-7 (yderligere oplysninger om hårdhedsområder).
• jord pH: 3.5-6.9
• plantestørrelse: generelt 10-15 centimeter (4 til 6 tommer) høj
• varighed: flerårig krybende busk
• bladform: ovale til elliptiske
• Bladfyllotakse (Arrangement) på gren: alternativ
• bladstørrelse: 2-5 cm (4/5 til 2 tommer) lang og 1-2 cm (2/5 til 4/5 tommer) bred
• bladmargen: hele til serrate
• Bladnoter: bladene er stedsegrønne. Bladene har karakteristisk vintergrøn olie duft. Bladets overflade er blank. Bladene bliver røde til lilla om efteråret.
• Blomster: enkeltvis eller raceme af 5 mm lang klokke eller urneformet 5 kronblade hvide blomster
• frugt: lys “jul” rød, 6-9 mm (1/4 til 1/3 tommer) diameter. Mint som smag. Bærene er modne i September og forbliver på planten indtil foråret.
• Habitat: har tendens til at findes i nåletræ i sure jordarter med lavt indhold af næringsstoffer. Hvis der er meget skygge, skal du ikke forvente bær, selvom planten klarer sig fint. Se efter bærene i planter i skoven, hvor en god mængde lys når skovbunden.

ressourcer:

• opskriftssøgning på nettet for at bruge bærene her (Google-søgning) og her (Bing-søgning).
• opskriftssøgning på nettet til at lave te her (Google-søgning) og her (Bing-søgning).
• billeder på nettet her (Google Billeder) og her (Bing billeder).
• interaktivt USDA distributionskort og planteprofil her.
• distributionskortet Biota of North America (BONAP) her. BONAP kort farve nøgle her.

Søg vilde fødevarer hjem haven & naturens Restaurant hjemmesider:

del:

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Hvorfor har denne hjemmeside annoncer?

oprindeligt var indholdet på denne side en bog, der blev solgt gennem over hele verden. Imidlertid, jeg ønskede, at oplysningerne skulle være tilgængelige for alle gratis, så jeg lavede denne hjemmeside. Annoncerne på siden hjælper med at dække omkostningerne ved at vedligeholde siden og holde den tilgængelig.

Google + profil