3-Zutaten vegane Gummibärchen Rezept

Lernen Sie, Ihre eigenen veganen Gummibärchen zu machen, ist die einfachste Sache aller Zeiten! Die Ergebnisse sind so lustig, dass Sie es immer wieder machen wollen.

Dieses Rezept ist super einfach und verwendet nur 3 einfache Zutaten, die Sie ganz nach Ihrem Geschmack umschalten und anpassen können!

Ich habe dieses Rezept ursprünglich für meinen Freund gemacht, weil er von Gummibärchen und Fruchtsnacks besessen ist und ich eine vegane Version ausprobieren wollte. Update: Er liebte es!

Sie sind jedoch wirklich eines der besten veganen Rezepte für Kinder!

Kinder lieben es nicht nur, vegane Gummibärchen zu essen, sie können ihnen auch bei jedem Schritt helfen!

Von der Auswahl des Geschmacks über das Füllen der Gummibärchenformen bis hin zum Herausnehmen aus dem Kühlschrank ist dieses Rezept eine großartige Möglichkeit, Kinder einzubeziehen!

Wenn Sie es schon für die Kinder machen werden, warum bringen Sie ihnen nicht einige Lebenskompetenzen bei und lassen Sie sie helfen?

Das Beste an der Herstellung von gelatinefreien Gummis ist, dass Sie den Geschmack anpassen können!

Wenn Sie Gummibärchen im Laden kaufen, bleiben Sie bei dem, was Sie bekommen! Aber mit diesen lustigen hausgemachten veganen Gummibärchen können Sie es nach Herzenslust ändern!

Sie können auch die Menge und Art des Süßstoffs auswählen, den Sie in das Rezept für vegane Gummis geben!

Ich wähle weißen Zucker, aber Sie können auch Agave, Ahornsirup verwenden oder einfach den Süßstoff ganz weglassen und einfach den Geschmack aus dem Saft verwenden, um das Rezept zu versüßen!

In jedem Fall weiß ich, dass Sie sich in die Herstellung Ihrer veganen eigenen veganen Gummibärchen für alle Gelegenheiten verlieben werden!

Sind Gummibärchen Vegan?

Die kurze Antwort lautet nein, Gummibärchen sind nicht vegan!

Die lange Antwort lautet: Nein, Gummibärchen sind nicht vegan, sie sind nicht einmal vegetarisch!

Gummibärchen verwenden Gelatine, die aus Tierknochen hergestellt wird. Es wird meistens durch Kochen von Tierknochen hergestellt, aber auch Häute, Sehnen und Bänder können verwendet und gekocht werden.

Aus welchem Grund auch immer, ich habe die Zutaten in der Vergangenheit nicht genau genug überprüft und bin schockiert, all die Dinge herauszufinden, die ich versehentlich gegessen hatte und die Gelatine enthielten.

Vegetarische oder vegane Gummibärchen gibt es im regulären Laden nicht. Einige Reformhäuser führen vegane Marken.

Fruchtsnacks, die bei den Kindern beliebt sind, enthalten auch Gelatine.

Überprüfen Sie immer die Inhaltsstoffe, um sicherzustellen, dass es gelatinefrei ist.

Wo man Gummibärchenformen findet

Um Ihre veganen Gummibärchen herzustellen, müssen Sie eine Gummibärchenform kaufen.

Sie kosten normalerweise etwa $ 7- $ 12 bei Amazon und werden mit einer kleinen Pipette geliefert, mit der Sie die flüssige Mischung vorsichtig in jeden winzigen Bären fallen lassen können.

Dies ist die Gummibärchenform, die ich benutze! Es kommt mit vier formen und zwei tropfer, so dass sie haben jemand helfen sie oder sparen sie eine für, wenn die erste verloren geht!

Diese Form ermöglicht es Ihnen, sowohl Gummibärchen als auch Würmer zu machen und kommt auch mit einem eigenen Tropfer. Es kommt mit einer Vielzahl von Tieren, nicht nur Bären, also stellen Sie sicher, dass Sie das wollen! Dies ist eine gute Wahl, wenn Sie vegane Fruchtsnacks zubereiten möchten und andere Optionen als nur die Bären bevorzugen.

Bei Amazon gibt es eine Menge Optionen, aber ich bin sehr zufrieden mit der Form, die ich gewählt habe, da sie mit vier Formen geliefert wurde, mit denen ich ziemlich viele Bären gleichzeitig herstellen konnte!

Wie man vegane Gummibärchen herstellt

Wie ich oben sagte, ist es schmerzhaft einfach, hausgemachte Gummibärchen herzustellen!

Es erfordert nur 3 Zutaten und nur ein bisschen Zeit!

Zuerst wählen Sie aus, welche Geschmacksrichtungen Sie möchten.

Die Aromen auf meinem Foto sind Cranberry, Apfel, Traube und Grapefruit. Sie können buchstäblich alles unter der Sonne wählen, was in flüssiger Form vorliegt und das Sie als Gummi essen möchten!

Sie werden 1 Tasse von jedem Saft benötigen, um vier Gummibärchenformen zu füllen, also denken Sie daran, wenn Sie die Säfte kaufen!

Ob Sie es glauben oder nicht, 1 Tasse Flüssigkeit macht viele vegane Fruchtsnacks, so dass Sie dieses Rezept halbieren oder sogar in 1/4 schneiden können, wenn Sie die Mischung nicht verschwenden möchten, wenn Sie fertig sind.

Vielleicht möchten Sie sogar mehrere Gummibärchenformen kaufen, damit Sie eine große Charge herstellen können!

Als erstes geben Sie den Fruchtsaft oder die Flüssigkeit Ihrer Wahl in einen kleinen Topf auf dem Herd.

Fügen Sie dann Ihr Agar-Agar-Pulver hinzu. Das ist es, was die veganen Gummibärchen gelieren und fest werden lässt! Stellen Sie sicher, dass Sie Pulver und KEINE Flocken erhalten, da dieses Rezept sonst nicht gut funktioniert!

Sie können Agar-Agar-Pulver bei Amazon oder in Ihrem örtlichen Reformhaus kaufen.

Fügen Sie dann Ihren Süßstoff Ihrer Wahl hinzu. Ich empfehle 2-3 Esslöffel Süßstoff, aber Sie können mehr oder weniger nach Geschmack verwenden.

Sie können auch einen beliebigen Süßstoff verwenden. Sie können Kristallzucker, Ahornsirup, Agave und mehr verwenden!

Spielen Sie es nach Ihrem Geschmack.

Sobald die Mischung zum Kochen kommt, nehmen Sie sie vom Herd und lassen Sie sie einige Sekunden abkühlen.

Geben Sie es dann in eine kleine Schüssel, um es etwa 5-10 Minuten lang weiter abzukühlen.

Sie möchten, dass die Mischung nicht kocht, aber nicht so abgekühlt ist, dass sie zu gelieren beginnt und Sie Schwierigkeiten haben, damit zu arbeiten.

Sie können die Gummibärchenmischung in dem Topf abkühlen, in dem Sie sie gekocht haben, aber ich finde, dass dies länger dauert und dass das Umfüllen in einen anderen Behälter hilft!

Dann nimm einen großen Teller heraus und lege deine Gummibärchenform darauf!

Ich finde, dass das Aufsetzen der Form auf einen großen Teller eine gute Möglichkeit ist, die veganen Gummibärchen zum Abkühlen in den Kühlschrank zu stellen.

Verwenden Sie den kleinen Tropfer, der mit der Form geliefert wird, und lassen Sie vorsichtig eine kleine gummiartige Mischung in jeden Bären fallen.

Das ist einfacher als es klingt, braucht aber ein wenig Zeit. Nicht zu lange, um es zu hassen, aber es ist ein langsamerer Prozess!

Sobald Sie die Formen gefüllt haben, geben Sie sie zum Abkühlen für 10-20 Minuten in den Kühlschrank.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, versuchen Sie, einen der Agar-Agar-Gummis herauszuholen und zu prüfen, ob er seine Form behält.

Die Mischung geliert ziemlich schnell und die veganen Fruchtsnacks sind nach dem Einlegen in den Kühlschrank in etwa 10-15 Minuten verzehrfertig!

Dann wiederholen, bis Sie genug Aromen haben! Ich koche im Allgemeinen 2-3 Töpfe gummiartige Mischung auf einmal, also können sie alle abkühlen, während ich am ersten Aroma arbeite!

So lagern Sie die veganen Gummibärchen

Die Aufbewahrung der veganen Gummibärchen ist kinderleicht! Legen Sie sie einfach in einen luftdichten Behälter in den Kühlschrank und sie sollten 3-5 Tage haltbar sein!

Sie können die veganen Fruchtsnacks auch für 2-3 Monate in einem gefriersicheren Behälter einfrieren!

Um zu essen, lassen Sie sie einfach auf der Theke auftauen, bis sie Raumtemperatur haben! Dann können Sie genießen!

Ich empfehle, eine große Charge zu machen, damit Sie einige sparen oder zumindest einige für ein paar Tage haben können! Obwohl es einige Bären gibt, sind die Bären klein, so dass die fertige Menge mit 4 Formen nicht ganz so viel ist!

Hast du dieses Rezept probiert?

Wenn ja, würde ich gerne in Kontakt bleiben! Ich genieße es, Fotos und Kommentare zu den Rezepten zu sehen, die Sie machen! Du kannst mir auf Instagram folgen und ich werde deine Leckereien in meinen Geschichten veröffentlichen und auch kommentieren! Taggen Sie mich einfach unter @wowitsveggie und Hashtag #wowitsveggie. Ich kann es kaum erwarten zu sehen, was du machst!