Beeren sind ein spezielles Lebensmittel, das in Größe, Form, Farbe und Geschmack variiert. Sie sind in der Regel klein, weich und rund und produzieren köstliche süße und herbe Aromen. Beeren können klein sein, aber sie verfügen über starke Nährstoffzusammensetzungen. Viele Menschen kennen die Idee, dass Beeren reich an Antioxidantien sind, die die Immunfunktion des Körpers stärken. Beeren enthalten jedoch viele andere gesundheitsfördernde Eigenschaften, die der Öffentlichkeit nicht so bekannt sind. Hier sind fünf überraschende gesundheitliche Vorteile, die Beeren fördern können:
1. Reduzieren Sie das Lungenkrebsrisiko
In der European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) -Studie wurden die Ernährungs- und Gesundheitsmuster von über 475.000 Menschen in ganz Europa untersucht, um ihren Zusammenhang mit Krebs und anderen chronischen Krankheiten zu beurteilen. Eine wichtige Schlussfolgerung aus der Studie war, dass der Verzehr von Beeren mit einem verringerten Lungenkrebsrisiko verbunden war. Probanden, die ein Fünftel einer Tasse Beeren jeder Art pro Tag aßen, hatten ein um 22 Prozent reduziertes Lungenkrebsrisiko.
2. Langsames Fortschreiten des Krebses
Neben der Verringerung des Krebsrisikos wurde gezeigt, dass einige Beeren das Fortschreiten des Krebses verlangsamen. Insbesondere schwarze Himbeeren sind beeindruckende Krebshemmer. Klinische Studien mit schwarzen Himbeeren wurden an Patienten mit Barrett-Ösophagus, einer präkanzerösen Läsion, durchgeführt. Die Ergebnisse zeigten, dass die schwarzen Himbeeren die Läsion weniger aggressiv machen und das Fortschreiten von Krebs verlangsamen. Aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile möchte ich jeden Tag schwarze Himbeeren essen. Eine einfache Möglichkeit, sie regelmäßig zu konsumieren, ist in Pulverform. Ich liebe es, BerriHealth’s Black Raspberry Powder zu meinen morgendlichen Smoothies hinzuzufügen.
3. Angiogenese-Abwehrkräfte stärken
Saisonale Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren und Preiselbeeren können die Angiogenese-Abwehrkräfte Ihres Körpers stärken. Angiogenese ist der Prozess, den unser Körper durchführt, um Blutgefäße zu wachsen und zu erhalten. Unter gesunden Umständen sind Blutgefäße ein wesentlicher Bestandteil des Lebens. Sie liefern Sauerstoff und lebenswichtige Nährstoffe an alle unsere Organe. Wenn jedoch abnormale Gefäße aus dem Gleichgewicht geraten, können sie mikroskopisch kleine Krebsarten befeuern und erhebliche Probleme verursachen. Beeren helfen, die richtige Angiogenese-Funktion zu fördern.
4. Schützen Sie Stammzellen vor Stress
Schwarze Aronia, auch Aronia genannt, sind kleine dunkle Früchte, die in Nordamerika und Europa angebaut werden. Sie sind vollgepackt mit Polyphenolen und haben aufgrund ihrer gesunden Eigenschaften an Popularität gewonnen. Forscher in Polen haben herausgefunden, dass die Exposition von Menschen gegenüber Aronia-Extrakt ihre Stammzellen vor Stress schützen und gleichzeitig die Blutgefäße regenerieren kann.
5. Erhöhung der Stammzellspiegel
Apropos Stammzellen, der Verzehr von schwarzem Himbeerpulver (wie das, das ich zuvor erwähnt habe) hat auch gezeigt, dass es die Stammzellspiegel erhöht. Forscher des Korea University Anam Hospital in Seoul fanden heraus, dass in einer Studie, in der die Auswirkungen von Beeren bei fünfzig Patienten mit metabolischem Syndrom analysiert wurden, diejenigen, die zwölf Wochen lang täglich schwarzes Himbeerpulver konsumierten, einen Anstieg ihrer zirkulierenden endothelialen Vorläuferzellen um 30 Prozent aufwiesen. Dies ist bemerkenswert, da diese Zellen (neben anderen Funktionen) eine bedeutende Rolle bei der Regeneration der Endothelauskleidung von Blutgefäßen spielen.
6. Förderung der Augengesundheit
Goji-Beeren enthalten Zeaxanthin – eine bioaktive Verbindung namens Carotinoid (die gleiche, die in Karotten reichlich vorhanden ist). Zeaxanthin ist wichtig für die Gesundheit der Augen, da es sich beim Verzehr in der Netzhaut ansammelt, der Schicht im Augenhintergrund, in der Licht wahrgenommen und an das Gehirn weitergeleitet wird. Das starke Carotinoid kann helfen, das Auge vor altersbedingter Makuladegeneration zu schützen, die eine schädliche Blendung darstellt.
7. Protect DNA
100-prozentiger Beerensaft ist ein weiteres Produkt, das ich regelmäßig zu konsumieren versuche. Eine Studie, die an der Universität Kaiserslautern in Deutschland durchgeführt wurde, gab 18 gesunden männlichen Probanden sechs Wochen lang täglich einen gemischten Beerensaft. Die Ergebnisse zeigten, dass das Trinken des Beerensaftes den DNA-Schutz signifikant um 66 Prozent erhöhte, was nur eine Woche nach Beginn des Saftkonsums beobachtet wurde. Als die Saftaufnahme aufhörte, ließen die Schutzwirkungen nach und der DNA-Schaden stieg auf das vorherige Niveau.
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Das Mitnehmen hier ist, dass Sie jeden Tag eine Vielzahl von Beeren in Ihre Ernährung aufnehmen sollten. Ich empfehle dringend, ein hochwertiges schwarzes Himbeerpulver in Ihr tägliches Regime aufzunehmen, wie das von BerriHealth. * Bitte beachten Sie, dass dies kein Werbebeitrag ist und ich nur Produkte bewerbe, hinter denen ich voll und ganz stehe und die ich selbst verwende.