Bedeutung der Bestäubung
Einige Obstbäume und Sträucher können sich nicht selbst bestäuben, oder wenn sie können, dann ist es nicht sehr effektiv. In diesem Fall muss eine andere Sorte in der Nähe gepflanzt werden, um eine große Ernte von Früchten zu gewährleisten. Pflanzen, die im Allgemeinen einen Bestäuber benötigen, sind Blaubeeren, Birnen, Äpfel, Pflaumen und Süßkirschen.
Andere Obstbäume und Sträucher sind selbstbestäubend und benötigen keine andere Sorte, um eine große Ernte an Früchten zu produzieren. Fast alle Erdbeer-, Himbeer-, Trauben-, Brombeer-, Pfirsich-, Nektarinen-, Sauerkirschen- und Aprikosensorten sind selbstfruchtbar. In diesem Fall wird keine zweite bestäubende Pflanze benötigt.
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Äpfel
Wenn Sie Zweifel haben, welche Sorte Sie pflanzen sollen, sind die meisten weiß blühenden Crabapple-Bäume ein großartiger Bestäuber für jeden Apfelbaum.
Profi-Tipp: Triploide (drei Chromosomen) Äpfel haben sterile Pollen, die andere Bäume nicht bestäuben. Sie sollten mindestens zwei verschiedene nicht-triploide Sorten pflanzen, wenn Sie einen triploiden Apfel anbauen. Triploide (sterile) Sorten sind: ‚Arkansas Black‘, ‚Jonagold‘, ‚Liberty‘, ‚Lodi‘, ‚Spartan‘ und ‚Winesap‘.
Blaubeeren
Halbhoch (Vaccinium corymbosum x angustifolium) – Am besten für den oberen Mittleren Westen, Regionen mit außergewöhnlich kaltem Klima.
Nördlicher Hochbusch (Vaccinium corymbosum) – Am besten für den Osten und Nordosten der Vereinigten Staaten mit kühlerem Klima.
Südlicher Hochbusch (Vaccinium corymbosum x darrowii) – Am besten für Regionen mit milden Wintern und höheren Durchschnittstemperaturen.
Rabbiteye (Vaccinium ashei) – Am besten für den Südosten der Vereinigten Staaten mit langen, heißen Sommern.
Kirschen
Süßkirsche (Prunus avium) – Am besten zum Essen frisch oder zum Backen undkonservieren.
Sauerkirsche (Prunus cerasus) – Am besten zum Backen und Konservieren.
Profi-Tipp: Süß- und Sauerkirschen können sich gegenseitig befruchten, aber Zierkirschen bestäuben Süß- und Sauerkirschen normalerweise nicht. Sourcherries sind im Allgemeinen selbstfruchtbar und benötigen keinen anderen Baum, um Früchte zu produzieren.
Birnen
Europäisch (Pyrus communis) – Diese Bäume produzieren süße, saftige Früchte, die die traditionelle Birnenform haben.
Asiatisch (Pyrus pyrifolia) – Die Früchte dieser Bäume sind rund und knackig (ähnlich einem Apfel).