Wir haben in unserem letzten Facebook-Live die Ernährung für Lyme-Borreliose angesprochen, und ich dachte, es wäre großartig, hier ein bisschen mehr darüber zu sprechen. Die Behandlung der chronischen Lyme-Borreliose kann pharmazeutische Antibiotika, pflanzliche Antibiotika und antimikrobielle Mittel sowie Entgiftungsbehandlungen umfassen. Dies kann den Körper und den Patienten in der Anfangsphase der Behandlung zusätzlich belasten.
Die Ernährung muss die Entgiftung unterstützen, die Darmgesundheit verbessern, den antioxidativen Status erhöhen und entzündungshemmend sein, um die Heilung zu unterstützen. Aus diesem Grund empfehle ich meinen Patienten eine pflanzliche Paläo-Diät. Das sind viele Bindestriche, also was bedeutet pflanzlicher Paläo-Typ?
Pflanzlich – der Großteil Ihrer Ernährung besteht aus Pflanzen. In diesem Fall ist es alles Gemüse, Obst, Nüsse und Samen. Zu jeder Mahlzeit sollten mindestens 50% Ihres Tellers mit Gemüse gefüllt sein. Sie möchten so viele verschiedene Farben wie möglich für die unterschiedlichsten Nährstoffe erhalten. So viel wie möglich, entscheiden Sie sich für Bio. Die Reduzierung der Pestizid- und Herbizidbelastung wirkt Wunder, um Ihrem Körper bei der Heilung zu helfen. Früchte, Nüsse und Samen machen einen geringeren Prozentsatz Ihrer Ernährung aus und bieten großartige Ballaststoffe, entzündungshemmende Fette und Proteine.
Paläo-Typ – Dazu gehören alle Arten von Fleisch, Fisch und Eiern. Sie brauchen nicht viel; Ihre Portion Fleisch sollte die Größe eines Kartenspiels oder etwa 4 Unzen haben. Ihr Fleisch sollte mit Gras gefüttert und fertig sein, Fisch sollte wild gefangen werden und Eier sollten biologisch sein. Die Hormone, Antibiotika und Mais- und Sojadiät, die konventionell aufgezogenen Tieren zugeführt werden, sind unglaublich entzündlich. Tatsächlich trägt der übermäßige Einsatz von Antibiotika bei Tieren wesentlich zu resistenten Bakterienstämmen bei.
Im Gegensatz zu Ihrer traditionellen Paleo-Diät essen Sie nicht so viel Fleisch, wie Sie möchten. Sie möchten auch verarbeitetes Fleisch wie Hot Dogs und Mittagessen vermeiden.
Anders als wir normalerweise an eine pflanzliche Ernährung denken, konsumieren Sie keine Körner und Bohnen. Obwohl Getreide und Bohnen Teil einer gesunden Ernährung sein können, beschränken wir sie in diesem Fall, da diese Lebensmittel für den Körper schwerer verdaulich sein können, insbesondere wenn die Verdauung in irgendeiner Weise beeinträchtigt ist.
Jede Person ist einzigartig, und basierend auf Symptomen und Behandlungsteilen kann dies von Patient zu Patient unterschiedlich sein. Dies ist auch keine Diät, die für immer befolgt werden muss. Sobald die Behandlung abgeschlossen ist und der Patient keine Symptome mehr hat, können Bohnen, Getreide, Milchprodukte und sogar Alkohol wieder hinzugefügt werden.