Finden Sie heraus, wofür Portugal bekannt ist! | Portugal.com

November 13, 2019

von Emily Mudge

Wunderschöne Strände, köstlicher Wein und Meeresfrüchte, atemberaubende Landschaften und reiche Geschichte. Wenn Portugal nicht der erste Ort ist, der Ihnen in den Sinn kommt, wenn Sie an diese Funktionen denken, sollte es sein! Portugal ist aus den unterschiedlichsten Gründen bekannt. Es ist der Geburtsort von Christiano Ronaldo und Portwein, Heimat der sonnigen Strände der Algarve und der riesigen Korkwälder der Region Alentejo.

Portugiesische Städte und Regionen:

Region Algarve:

Die Algarve ist die spektakuläre südliche Küstenregion Portugals. Hier können Sie den ganzen Tag an wunderschönen Stränden entspannen, die höhlenreiche Küste erkunden oder den Nervenkitzel von Wassersportarten wie Surfen und Tauchen erleben. Albufeira ist die größte Stadt der Algarve, obwohl Tavira auch ein beliebtes Reiseziel ist.

Lissabon:

Lissabon war einst eine Stadt der Einwanderer. Diese atemberaubende Stadt ist voller reicher Geschichte. Die Architektur hat eine Mischung aus spanischen und arabischen Einflüssen, und innerhalb der Stadt finden Sie Schlösser, Museen, Geschäfte und viele köstliche Speisen. Etwas außerhalb der Stadt befindet sich Sintra, wo Sie die esoterische Quinta da Regaleira finden, die gebaut wurde, um den Glauben des Besitzers an Alchemie, Mauerwerk, Tempelritter und Rosenkreuzer anzurufen.

Porto:

Die atemberaubende Flussstadt Porto (Porto) ist die zweitgrößte Stadt Portugals und die Heimat des Portweins. Hier können Sie die beruhigende Landschaft des Flusses Douro genießen, während Sie die köstliche Küche und Portweinproben erkunden.

Evora:

Evora liegt im Herzen der Region Alentejo und ist voller historischer römischer Architektur, darunter ein noch stehender Tempel der Göttin Diana. Es ist auch die Heimat der Universität von Evora und eines wachsenden Luft- und Raumfahrtsektors, der die Geschichte der Stadt mit moderner Innovation verbindet.

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Leckeres Essen und Trinken:

Portwein, natürlich!

Vielleicht eines der berühmtesten Dinge, für die Portugal bekannt ist, Portwein ist ein reichhaltiger Dessertwein und kommt in verschiedenen Stilen. Der beliebteste, rote Portwein, hat Noten von Schokolade und verschiedenen Beeren. Tawny Port hingegen hat einen Geschmack, der an Nüsse und Karamell erinnert. Es gibt auch weiße und rosafarbene Ports, obwohl diese nicht so häufig sind.

Frango piri piri:

Frango Piri Piri ist wahrscheinlich das beliebteste Hühnchengericht in Portugal. Das Fleisch wird nach dem Marinieren in einer würzigen Piri Piri Sauce gegrillt. Die Haut ist oft knusprig, aber die Marinade verhindert, dass das Huhn austrocknet.

Caldo Verde:

Caldo Verde ist eine leckere Suppe aus Kartoffeln, Chorizo und Kohlgemüse. Die Grüns, normalerweise Grünkohl, verleihen dem Gericht seinen Namen, was übersetzt grüne Brühe bedeutet.

Bacalhau:

Keine portugiesische Food-Tour wäre komplett ohne einige der frischen Meeresfrüchte des Küstenlandes. Bacalhau ist das portugiesische Wort für Kabeljau, und Köche bereiten den Fisch auf verschiedene Arten im ganzen Land zu.

Pasteis de nata:

Diese portugiesischen Puddingkuchen stammen aus dem Hieronymus-Kloster in Lissabon und wurden schnell zu einem beliebten Gebäck im ganzen Land. Sie können immer noch die ursprüngliche Pasteis de Nata aus dem Kloster selbst bekommen, obwohl fast jede Bäckerei in Lissabon sie haben wird.

Bifanas:

Eine Bifana ist ein herzhaftes Schweinesandwich, das besonders in Lissabon beliebt ist. Das Schweinefleisch mariniert über Nacht in Piri Piri Sauce. Dann wird es gekocht und auf Brot mit gegrillten Zwiebeln und süßem Senf serviert.

Francesinhas:

Francesinhas sind eine andere Art von Sandwich, unterscheiden sich jedoch stark von Bifanas. Diese Sandwiches sind mit einer Auswahl an Fleisch gefüllt, mit geschmolzenem Käse bestrichen und in einer Tomaten-Bier-Sauce eingeweicht. Sie sind hauptsächlich in Porto zu finden und werden am besten mit Pommes und Bier begleitet.

Caipirinhas:

Caipirinhas wurden angeblich zur Behandlung von Grippepatienten in der Region Alentejo hergestellt, obwohl einige Änderungen das starke Getränk in ein schmackhaftes Getränk verwandelten, das als Nationalcocktail Brasiliens an Popularität gewann. Jetzt finden Sie den süßen Cocktail mit Limettengeschmack in vielen Bars in ganz Portugal.

Sangria:

Obwohl Sangria typischerweise ein spanisches Getränk ist, ist dieses fruchtige Rotweingetränk auch in der gesamten Algarve und entlang der portugiesischen Küste beliebt.

Portugiesische Kreationen:

Cristiano Ronaldo:

Einer der größten Prominenten Portugals ist Cristiano Ronaldo. Geboren auf Madeira, ist er heute einer der berühmtesten Fußballspieler aller Zeiten. Er spielte sowohl für Manchester United als auch für Real Madrid und spielt derzeit für Juventus, eine italienische Klubmannschaft. Ronaldo ist auch Kapitän der portugiesischen Nationalmannschaft.

Kork:

Riesige Korkeichenwälder bevölkern die Region Alentejo in Portugal. Diese Wälder produzieren mehr als die Hälfte des weltweit verwendeten Korks. Harvester streifen die äußere Rinde von Korkeichen ab, kochen und reinigen sie dann. Der Korkernteprozess verhindert nicht, dass der Baum weiter wächst, was Kork zu einem nachhaltigen, biologisch abbaubaren und erneuerbaren Produkt macht.

Azulejos:

Diese atemberaubenden blauen Keramikfliesen sind ein charakteristisches Merkmal vieler historischer portugiesischer Gebäude. Der Name kommt aus dem Arabischen für „polierter Stein“, und die aufwendig bemalten Fliesen schmücken ganze Wände in vielen portugiesischen Schlössern.

Fado:

In der Musikwelt ist Portugal am besten für Fado bekannt. Fado ist ein gefühlvolles portugiesisches Musikgenre, oft mit Texten über Trauer, Sehnsucht, das Meer oder das Leben für die fleißige Unterschicht. Eine der bekanntesten Fado-Sängerinnen ist Amalia Rodrigues.

Barcelos Hahn:

Der Barcelos Hahn ist eines der inoffiziellen Symbole Portugals. Der bunte Vogel repräsentiert angeblich die portugiesische Liebe zum Leben, und Designer verwenden ihn, um fast alles zu dekorieren, was Sie sich vorstellen können.

Brasilien:

Seien wir ehrlich: Wenn Sie an Portugal denken, denken Sie wahrscheinlich auch an Brasilien. Diese ehemalige portugiesische Kolonie ist heute das größte Land Südamerikas und das fünftgrößte Land der Welt.