Stell dir vor, du bist im Supermarkt. Wenn morgen die Sonne aufgeht, ist es Zeit, Ihren Keramikbecher zu füllen und den Tag mit einem koffeinhaltigen Fuß zu beginnen. Aber bevor Sie die Vorzüge von Milch- und Mandelmilchcreme diskutieren, müssen Sie sich entscheiden: ganze Bohnen oder gemahlener Kaffee?
Vorgemahlener und ganzer Bohnenkaffee haben jeweils Vor- und Nachteile. Alles, von Ihrer Kaffeemaschine zu Hause bis zu Ihrem persönlichen Geschmack, sollte diese Entscheidung über die Tagespause beeinflussen. Hier sind einige andere Faktoren zu berücksichtigen, wenn Sie zwischen ganzen Kaffeebohnen und gemahlenem Kaffee wählen.
Ganzer Bohnenkaffee
Vorteile: Ausgeprägter Geschmack, subtile Komplexität
Ganzer Bohnenkaffee behält seine Frische und seinen Geschmack länger, wenn er richtig gelagert wird. Wenn Sie vor allem die volle sensorische Erfahrung eines köstlichen schwarzen Kaffees schätzen, sind ganze Bohnen die Antwort auf Ihren Montagmorgen-Blues.
Der Geschmack und das Aroma eines Kaffees kommen von dem Öl, das die ganze Bohne bedeckt. Sobald Kaffeebohnen gemahlen sind, beginnen diese ätherischen Öle zu verdampfen und Ihr Kaffee verliert an Frische und Geschmack.
Probieren Sie eine Tasse Kaffee aus vorgemahlenem Kaffee und dann eine Tasse Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen. Dieser ausgeprägte Geschmack? Diese subtile Komplexität? Das ist der ganze Bohnenkaffee Unterschied. Und wenn Sie einen köstlichen ganzen Bohnenkaffee mit einer guten Kaffeemühle kombinieren, wird es richtig heiß.
Vorgemahlene Kaffees werden typischerweise mit einer gleichmäßigen, mittelfeinen Konsistenz für die typische Haushaltskaffeemaschine verpackt. Brauen Sie Kaffee mit zu feinem oder zu großem Boden und der Geschmack Ihrer Morgentasse geht in Eile nach Süden. Wenn Sie Ihre eigenen ganzen Bohnen mahlen, stellen Sie den Kaffee her, der am besten zu Ihrem Hausbrauer passt.
Verwenden Sie einen groben Schliff für Ihre French Press. Verwenden Sie einen extra feinen Mahlgrad zum Aufbrühen von Espresso. Unabhängig von Ihrem Kaffee-Mojo bedeutet das Mahlen Ihres eigenen Bohnenkaffees keinen bitteren oder sauren Kaffee mehr, da Ihr Kaffeesatz für Ihre Kaffeemaschine zu groß oder zu klein ist.
Nachteile: Zeit ist Geld
Der einzige wirkliche Nachteil bei der Verwendung von Vollbohnenkaffee ist die leichte Lernkurve. Es kann einige Zeit dauern, bis Sie bei jedem Mahlen die ideale Grobheit erreicht haben. Die Reinigung Ihres Gratschleifers kann Ihrer Morgenroutine einige Minuten hinzufügen, die Sie sich nicht leisten können.
Probieren Sie es aus: Crop Ex Ethiopia
Diese Kaffeesorte ist wegen ihrer süßen und zitrusartigen Aromen als „Fruchtbombe“ bekannt. Die Höhenlage, der reiche Boden und die mittlere Röstung machen diesen Single Origin Kaffee zu einer herrlichen Abwechslung vom alltäglichen Geschmacksprofil.
Gemahlener Kaffee
Vorteile: Einfach zuzubereiten, viel Auswahl
Wie oben erwähnt, können die wahrgenommenen Vorteile von Vollbohnenkaffee für Kaffeetrinker unterwegs tatsächlich problematisch sein. Geben Sie ein: gemahlener Kaffee.
Vorgemahlener Kaffee kombiniert den nuancierten Geschmack und die Langlebigkeit des ganzen Bohnenkaffees für eine einfache Verwendung. Kaffeehunde der dritten Welle bemerken vielleicht einen Unterschied, aber hier ist die Sache. Für den durchschnittlichen Java Joe ist der Qualitätseinbruch von Ihrem Standard-Vollbohnenkaffee zu im Laden gekauftem gemahlenem Kaffee nicht weltbewegend.
Vorgemahlener Kaffee spart Ihnen Zeit und geistige Energie. Das Risiko, versehentlich eine bittere oder saure Kanne Kaffee zu brauen, ist viel geringer als das Mahlen und Brauen von Vollbohnenkaffee. Schöpfen Sie einfach genug Kaffeesatz in den Filter, laden Sie Ihre Kaffeemaschine zu Hause und schon geht es los mit den Koffein-Rennen.
Ein weiterer Vorteil von gemahlenem Kaffee ist die schiere Anzahl der verfügbaren Optionen in den Regalen. Dieser Faktor basiert mehr als alles andere auf Stone Cold Economics, aber es lohnt sich, darauf hinzuweisen. Kaffeetrinker kaufen mehr gemahlenen Kaffee als Kaffee mit ganzen Bohnen, daher produzieren Marken Kaffee, der den Bedürfnissen dieser Kaffeetrinker entspricht. Das bedeutet mehr aufregende Aromen und Röstungen für gemahlene Kaffeefans zur Auswahl.
Nachteile: Schließen, aber nicht ganz
Die größten Schläge auf gemahlenen Kaffee sind diese geringfügigen Unterschiede in Geschmack und Frische. Und nicht verrückt mit dem Kaffee Scooper. Das gleichzeitige Aufbrühen von zu viel Kaffee kann zu einem übrig gebliebenen Topf mit abgestandenem Joe führen. Aber wenn Sie eine köstliche Tasse Kaffee ohne viel Aufhebens wollen, können Sie mit einer Tüte vorgemahlenen Kaffees nichts falsch machen.
Probieren Sie es aus: Sweetheart Blend
Nehmen Sie den aromatisierten Kaffee auf, der einfach sein sollte. Dieses Power-Paar aus Süßkirschen- und Slinky-Schokoladenaromen hatte ein doppeltes Date mit unserer Hausmischung aus mittelamerikanischen Arabica-Bohnen. Unser gemahlener Kaffee aus Sweetheart Blend macht Ihren Morgenbecher so einfach und elegant wie der erste Kuss der wahren Liebe.
Also, was wird es sein? Ganze Bohne oder gemahlener Kaffee?
Ganze Bohnen nehmen den Kaffeekuchen für subtilen Geschmack, Komplexität und Frische. Gemahlener Kaffee kommt mit seiner Benutzerfreundlichkeit durch eine Reihe von Optionen.
Egal für welche Art von Kaffee Sie sich entscheiden, vergessen wir nicht: Ihre Morgenroutine ist mit einer Tasse Kaffee etwas süßer.
Bonusrunde: Single Serve Pods
Vorgemahlener Kaffee nicht schnell genug für Sie? Probieren Sie Single Serve Kaffeetassen aus. Diese kleinen, gefilterten Kapseln mit gemahlenem Kaffee bieten den ultimativen koffeinhaltigen Komfort.
Füllen Sie eine dieser Kaffeepads in einen Single Serve Home Brewer. Ein Strahl heißes Wasser und eine verbrauchte Schote später ist Ihre frische Tasse Kaffee fertig.
Ein Einzelportionsbecher. Eines Morgens Tasse Kaffee. Kein übrig gebliebener Kaffee auf dem Brenner. Und kein Brauen eines ganzen Topfes, wenn ein Becher reicht. Was könnte einfacher sein als das?
Die allgemeine Überzeugung ist, dass Single-Serve-Kaffeetassen Geschmack und Körper fehlen. Das Brauen von Single-Serve-Kaffeetassen ist dasselbe wie das Brauen von gemahlenem Kaffee, nur in kleinerem Maßstab. Genau wie bei ganzen Bohnen und gemahlenem Kaffee kommen beim Single-Serve-Kaffee persönliche Vorlieben und Geschmäcker ins Spiel. Ein großer Single-Serve-Brauer wird auch schnelle Arbeit von jedem Single-Serve-Kaffee Zweifler machen.
Probieren Sie es aus: Southern Pecan
Nehmen Sie es einfach mit einem heißen Becher an einem faulen Sonntagmorgen – Veranda und Schaukelstuhl nicht enthalten. Authentischer Pekannussgeschmack vermischt sich mit unseren erlesensten Arabica-Bohnen, um Sie in einen sonnigen Geisteszustand zu versetzen.